《燒麥》

五月底? 田野

籽粒飽滿的麥子

波瀾起伏

粒粒麥香

撩撥得味蕾興奮愉悅

燒麥

兒時舌尖上的美味

從記憶深處奔涌而出

不易被人發(fā)現(xiàn)的犄角旮旯

三五小伙伴

一把干柴

把把麥粒滾圓的帶桿麥子

放風(fēng)的放風(fēng)

生火的生火

青黃的麥芒

在跳躍的火苗中漸漸被燎成灰

麥子包衣漸焦

伙伴們

總是不等麥穗變涼

便急不可捺的從灰燼中拿起

雙手合擾就搓

盡管有時燙得又是叫又是跺腳

搓出的麥粒麥糠

雙手捧在嘴邊

輕輕一吹

麥糠便一干二凈

順手滿把麥粒就到了嘴里

那勁爽香甜的燒麥味兒

每次想起都流口水

燒麥

兒時的美味

隨著歲月的逐漸豐滿

已成了一代人永久的記憶

每當(dāng)燒麥味

從腦海飄出時

就是家鄉(xiāng)小麥即將收割的日子

依稀

又見? 父老鄉(xiāng)親

在村口張望的身影

和那期盼在外子女回家割麥的眼神

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