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冬天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壺泡茶,不僅能泡出茶香濃郁枚尼,沒有熟湯氣,而且在這寒冷的天氣紫砂壺泡茶比一般壺泡茶具優(yōu)勢砂吞,因為紫砂壺有很強的保溫性署恍。
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一、紫砂壺容量大小需合己用
茶壺容量大小差距甚多蜻直,大者容水?dāng)?shù)升盯质,小者僅納一杯之量。同樣的概而,有的人交游廣泛呼巷,天天高朋滿座,一周泡掉三斤茶赎瑰,此時如果選用朱泥小壺來泡王悍,那光是來回地傾茶注水便夠他手忙腳亂,滿頭大汗了餐曼。反之压储,若三兩好友促膝品茗,偏偏選用容水近升的大漢方壺源譬,那豈不強迫人人非要牛飲一番不可集惋。
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二、壺口蓋大小合適茶葉進出方便
很多人愛喝的烏龍茶踩娘,在沖泡前呈干燥緊縮狀態(tài)刮刑,借著茶則置入壺中并不太難,但經(jīng)熱水沖泡數(shù)巡之后,葉片逐一伸展膨脹開來雷绢,會將整個壺身塞得飽飽緊緊的(尤其置茶量過多時)泛烙,此時如果壺口太小,就得費一番工夫才能將茶渣掏出习寸。若一時疏忽胶惰,未清除干凈傻工,甚易在壺身內(nèi)壁形成茶垢霞溪,這就有礙健康了。
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三中捆、紫砂茶壺重心要穩(wěn)鸯匹,端拿要順手
有些茶壺端拿之際十分沉重,這如果不是壺把設(shè)計不當(dāng)泄伪,不符合人體功學(xué)殴蓬,便是壺壁過厚(用土太多)。新手買壺時蟋滴,不妨先在壺內(nèi)盛裝四分之三的水染厅,單手提起,臨摹倒水姿勢津函。此舉肖粮,一則試其量感是否過重。二則可趁此感覺執(zhí)壺間尔苦,手指與壺把的施力位置是否舒適涩馆。端拿是否順手相當(dāng)重要,否則不但累了自己允坚,更容易發(fā)生失手破壺的慘劇魂那,不可不慎。況且稠项,勉力為之涯雅,不免手上青筋暴露,臉上齜牙咧嘴展运,讓客人未嘗其甘活逆,先見其苦,果真有夠失禮乐疆。
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由于冬天氣溫低划乖、寒氣重,御寒保溫挤土、提高抗病能力就顯得非常重要琴庵。而茶葉中的紅茶和黑茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之迷殿,可補益身體儿礼,生熱暖腹,增強人體對寒冷氣候的適應(yīng)能力庆寺,人們冬季進食的油膩食品增多蚊夫,飲用紅茶還可去油膩、開胃口懦尝、助養(yǎng)生知纷,使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。
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