柿子獨(dú)特的甜蜜誘惑著我料滥，總是讓我無法抗拒。我想柿子溝肯定到處都是掛滿柿子的柿子樹艾船，可欣賞葵腹，可拍攝，可采摘屿岂，可品嘗践宴。
這次，去青州爷怀，看柿子阻肩，看古村，逛古城运授，這座發(fā)育了七千多年的城市烤惊，已經(jīng)醞釀好了無限風(fēng)致。
青州柿子溝東西走向吁朦，橫臥在兩道山嶺之間柒室。柿子樹最為集中的地方，是一個(gè)叫做白羊的村子逗宜，自東向西由上白羊雄右、中白羊和下白羊三個(gè)自然村組成，外面的人們便依據(jù)這里的地貌籠統(tǒng)的叫它柿子溝纺讲。
過青州王墳鎮(zhèn)擂仍，沿山谷而上，山漸高聳奇崛熬甚，青松翠柏挨挨擠擠逢渔，灌木草叢密密匝匝，干涸的溪邊榆槐雜樹乡括，將天映襯的更藍(lán)肃廓。也許是色彩略顯單調(diào)冲簿，讓人生膩，進(jìn)入白洋口亿昏，才知柿子溝似懂人意峦剔，五顏六色開始點(diǎn)綴其間。山坡上零星的柿子村角钩，引得車上人陣陣驚呼吝沫。
柿子溝地處深山，山上山下递礼，山坡溝底惨险，田頭路邊，房前屋后脊髓，生長著成千上萬棵柿子樹辫愉，鮮有人工開發(fā)的痕跡。進(jìn)得下白羊村口将硝，抬眼望去恭朗，村莊上空兩邊的山坡上方，山的北面依疼，向陽的山坡上痰腮，長滿了三角楓，秋霜一打律罢，紅紅火火膀值。
沿途村莊前后隨處可見的柿子樹，紅色的屋頂误辑、青青的石墻在柿林中顯得格外醒目沧踏。仿佛上天知道那些古老的房屋和挺直的枝叢在此時(shí)顯得灰暗，所以派下這些小小的紅燈籠前來裝扮巾钉。
在農(nóng)家低矮的桌上用過山野田園風(fēng)味的魯中特色菜肴翘狱，幾口泉水釀造的柿子酒下肚，走出農(nóng)家小院時(shí)湛藍(lán)的天空已掛滿繁星睛琳，夜色中的陣陣寒風(fēng)拂去幾分醉意盒蟆。
清晨踏烙，雞嗚聲喚醒了我师骗，洗漱后沿著上白羊山路蜿蜒而上，到達(dá)柿子樹最為密集的山坳讨惩，這里生長著許多樹齡達(dá)幾十辟癌、幾百年的老柿子樹，樹高達(dá)十余米荐捻。高高的柿子樹就在眼前黍少，樹干嶙峋寡夹，樹枝虬勁，彎彎曲曲厂置，樹葉已經(jīng)凋落菩掏，彎曲蒼勁的枝條肆意伸展，紅彤彤的柿子驕傲地懸掛在枝頭昵济，豐碩而不妖嬈智绸，殷實(shí)而沉淀，它不動(dòng)聲色地驚艷著最樸實(shí)的深秋访忿。
不知從哪朝哪代開始瞧栗，這里的先民在陡峭的山坡上背石壘墻，堆土引水海铆，開墾了古老迹恐、壯觀的梯田，并栽種下一棵棵柿子樹卧斟，初升的太陽照在石墻上殴边，閃爍著山里人自強(qiáng)不息、艱苦奮斗的精神光芒珍语。
柿子樹平凡找都、樸實(shí)而不招搖，像極了吃苦耐勞廊酣、隨遇而安的山里人能耻，只要給它一寸土壤，就能為土地裝扮綠蔭亡驰，默默奉獻(xiàn)風(fēng)景晓猛，奉獻(xiàn)陰涼，奉獻(xiàn)甜蜜的果實(shí)凡辱。
火紅的柿子戒职，如同鮮亮的筆墨，把荒蕪的山野點(diǎn)亮透乾，橘紅色的果子紅得誘人洪燥，紅得讓人生出遐思。深秋的柿子乳乌，紅了枝頭捧韵，柔了歲月，暖了時(shí)光汉操。
路邊或拐彎處山崖下再来，大大小小的柿子樹輪番出現(xiàn)，鮮紅奪目的柿子圓嘟嘟地點(diǎn)綴其上，格外招搖芒篷。這么近距離的接觸搜变，卻摘不著，吃不到针炉，令我有些氣餒挠他。不經(jīng)意間在一處開闊地偶遇一棵較低矮的柿子樹，我興奮地跑過去篡帕，摘了兩個(gè)熟透的紅柿子绩社，勉強(qiáng)慰藉了我的采摘夢。
柿子豐厚圓碩赂苗，形似如意愉耙，又因“柿”與“事”諧音，寓意“事事如意”拌滋，柿子歷來深得文人雅士的喜愛朴沿。人們贊之以詩，繪之以畫败砂，傾之以情赌渣，或著之以文。
這是山間特有的秋色昌犹，一顆顆熟透的果子坚芜，在早晨的霞光里，通體油亮斜姥，鮮艷欲滴鸿竖，透露著生機(jī)勃勃的氣息，在秋日暖陽的浸潤下铸敏，越發(fā)飽滿盈實(shí)缚忧，嬌艷欲滴，于醉人的秋風(fēng)中杈笔，搖搖欲墜闪水，讓人心生歡喜。
秋風(fēng)蕭瑟蒙具，柿子卻因此而美麗球榆，一個(gè)個(gè)柿子悄然露出金黃的笑臉，詮釋著生命的色彩禁筏。秋柿的紅持钉，紅得鮮潤，不艷眼融师，卻溫暖人心右钾，仿佛是給予自然蚁吝，一種通達(dá)的暖意旱爆，而蕭瑟季節(jié)暖色最入人心舀射。
中國是崇尚紅色的國度，酒有"女兒紅"怀伦，石有"雞血紅″脆烟，連國旗也用了"柿子紅"。大自然的色彩房待，令人目眩邢羔，光說這紅就有幾十種之多，依我看桑孩，恰是這柿紅拜鹤，紅得純厚，紅得暖心流椒，紅得使人愛慕敏簿，紅得讓人懷念。
采摘柿子宣虾，要用一根特制的長桿子惯裕，桿子頂端綁著鐵鉤和布口袋，用桿子鉤住柿子绣硝，用力一擰蜻势，擰斷，柿子順勢落進(jìn)袋子里鹉胖，然后把柿子掏出來握玛，裝進(jìn)籃子，籃子裝滿后甫菠，用繩子吊到樹下败许，再用獨(dú)輪車吱吱呀呀推下山坡。
秋收的季節(jié)淑蔚，無疑是柿子溝最美麗的時(shí)候市殷。從山坡上摘下的柿子，村民將它們放在自家院落刹衫，用刨子去皮醋寝，再用繩子串起來掛在屋前晾哂。放眼望去带迟，整個(gè)柿子溝村民屋前音羞，掛柿子一排一排火紅火紅的，點(diǎn)燃了遠(yuǎn)近的山川仓犬，每一座火紅的山川嗅绰，就如同是山里人豐收的喜悅，讓人看了心醉。
成百上千的柿子一簾簾垂下來窘面，如同一道道紅色的瀑布翠语，通體鮮紅透亮，光艷奪目财边，在秋日的映照下肌括，金碧輝煌，這也成就了農(nóng)家的那份喜慶酣难，即便是再破爛的院子谍夭，因?yàn)槭磷蛹艿拇嬖冢沧兊孟矚庋笱蠛┠迹钌溕x紧索。通紅的柿子，映紅了農(nóng)家的面孔菜谣，也點(diǎn)燃了他們心底的希望齐板。
將來的日子，這些柿子要在棚架上繼續(xù)接受自然的洗禮葛菇。曬柿子可不容易甘磨，大約一個(gè)半月左右，因天氣而定眯停。這期間济舆，要經(jīng)過幾次整形捏揉使其柔軟，然后繼續(xù)曬4-5天莺债，從繩子上取下柿子滋觉，將其壓成扁平狀，再排列于席上或架子上齐邦，晚間用草席或被子蓋好椎侠，如此反復(fù)曬10-15天，柿子餅上就掛滿了白白的霜措拇，這才成為柿餅我纪。
青州柿子是山東著名的地方特產(chǎn)，外形圓正丐吓，色彩艷麗浅悉。青州柿子溝的柿子長在高山純凈的環(huán)境中，清甜營養(yǎng)券犁，村民少量食用之外术健，主要用來做成柿餅。
在我看來粘衬，柿子算是水果吧荞估，可又有點(diǎn)土氣咳促，難登大雅，只是可惜了這么靚麗的外形勘伺，明明有張明星臉跪腹，卻被自己的"土氣"給毀了，甚至連看朋友都不好意思拎幾個(gè)柿子娇昙。我倒以為柿子那敦實(shí)憨憨的樣子尺迂，象極了中國之廣大的農(nóng)民笤妙，表情簡約的面孔冒掌，肌肉扎實(shí)的身板，卻能給人以樸實(shí)安全感蹲盘。
在同伴反復(fù)催促聲中股毫，依依不舍下的山來。村中召衔，幾個(gè)村民在門口擺攤铃诬，紅艷艷的柿子、山楂苍凛，金黃的菊花趣席，還有黃澄澄的小米。中年村婦黑黑的臉膛洋溢著憨厚真誠的笑醇蝴，正在賣現(xiàn)做的烙煎餅宣肚，可轉(zhuǎn)動(dòng)的烙盤上冒著熱氣，下面燃著木柴悠栓。她指著煎餅介紹霉涨，紫紅色的是山楂味的，橙紅色的是柿子味的惭适，熱情地邀請(qǐng)我們品嘗笙瑟。我們小心地掰了一小塊嘗了嘗，煎餅薄如蟬翼癞志，黃中透著淡紅往枷，酥脆香甜，甜糯糯的是柿子味兒凄杯，甜中帶酸的是山楂味师溅。
這個(gè)深秋，行攝青州盾舌，染一身紅衣墓臭，淺行靜思，給人感悟妖谴。柿子如同人生窿锉，要走向成熟酌摇，必先有一段難忘的苦澀；要品嘗到最后的甜蜜嗡载，必須先經(jīng)歷一番風(fēng)霜窑多。這一串串金紅色的柿子，在寄予皇天厚土一抹圣潔時(shí)洼滚，也在無聲的講述一個(gè)千年亙古不變的人生道理埂息。
