[日記11]極味的蓮藕瘦肉粥

今天是三八婦女節(jié)屉来,看上去是個(gè)很重要的日子路翻,但是想想?yún)s是和自己沒什么關(guān)系。

除了向媽媽茄靠,老妹茂契,還有一些女同胞女性朋友禮貌性的問候一下節(jié)日快樂之后便是沒什么事情了。

后來看看電影慨绳,看著看著掉冶,有些肚子餓了,想著能做什么吃的脐雪,但是最后只有半截蓮藕和一些瘦肉了厌小。

要是蓮藕拿來炒的話,就還要做飯战秋,這樣太麻煩了璧亚,于是我就想到了直接煲粥,這樣簡(jiǎn)單方便快捷脂信。

說做就開始做癣蟋,

我先是把蓮藕削開皮,并把一些壞死的地方刮掉狰闪,考慮到要是切片的話疯搅,會(huì)太厚,不容易隨粥熬好埋泵,口感也不會(huì)太好幔欧,于是,我就把蓮藕切成丁。

然后淘米琐馆,淘好米后鍋里放入半煲的水规阀,然后開火煮恒序。

接著又是把瘦肉拿出來瘦麸,直接切片,放點(diǎn)鹽歧胁,加點(diǎn)生抽滋饲,不停的用手抓肉片,直接肉片表面起膠為止喊巍,這樣可以保證肉片入味了

等到水燒開之后屠缭,就放進(jìn)淘好的米,然后煲個(gè)十五分鐘之后崭参,等到米半熟之后就放進(jìn)蓮藕丁呵曹,繼續(xù)開火煲個(gè)十來二十分鐘。

等到米煲的開了何暮,最后再放進(jìn)肉片奄喂,加些油,再根據(jù)口味加入一些鹽味海洼,再熬個(gè)幾分鐘就基本是好了跨新、

終于忙活了四十來分鐘的極味的蓮藕瘦肉粥也是煲好了,看著那熱騰騰的剛出鍋的美味的粥坏逢,忍不住嘗試喝了一口域帐。

入嘴的是帶著淡淡的蓮藕香味的大米,那種感覺頓時(shí)令我的胃口大開是整,細(xì)細(xì)品嘗了起來

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