2018.01混沌上課筆記(二):新零售:數(shù)據(jù)+供應(yīng)鏈

“黑天鵝”和“灰犀庞炱瘢”

復(fù)習(xí)一下上一篇筆記講到“黑天鵝”和“灰犀偶纾”是這兩個近年很流行的概念。

馬云說:看不見爷怀、看不懂阻肩、看不起、來不及运授。

馬云還說有一句話:要拿著望遠鏡找對手烤惊。

這并不是一句高傲的話,而是真的因為將來會顛覆你行業(yè)的對手吁朦,不知會從哪里冒出來柒室。所以創(chuàng)業(yè)者都是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰逗宜。

現(xiàn)在跨界打劫的例子實在是太多了雄右。無論對個人、還是對企業(yè)纺讲,最靠譜的方式唯有終生學(xué)習(xí)擂仍、自我迭代。一個雞蛋從內(nèi)部打破熬甚,是新生逢渔;從外部打破,就......破了乡括。

繼續(xù)筆記......

盒馬鮮生肃廓、特斯拉

盒馬鮮生智厌,在半年前還被認為是個笑話。業(yè)內(nèi)認為盲赊,這種把餐飲和生鮮放在一起的模式完全不靠譜铣鹏。居然還有小哥在店里揀貨,實在太不靠譜角钩。

現(xiàn)在吝沫,已經(jīng)有了“盒區(qū)房”的概念呻澜〉堇瘢“盒馬鮮生”開到哪里,哪里的樓盤就會漲價羹幸。

現(xiàn)在便利店已經(jīng)在討論要不要開餐飲脊髓。問題是沒有這方面的人才儲備。便利店沒有做餐飲經(jīng)驗栅受、也沒有外賣經(jīng)驗将硝。做個App開個公眾號是很簡單,難的是后面一整套的運營管理屏镊。

老師說如果用上帝的視角依疼,退回到一年前,誰可以有機會改變現(xiàn)在這種(盒馬鮮生的這種競爭)狀況而芥?他覺得只有永輝超市可以律罢。因為永輝超市是業(yè)內(nèi)很愿意嘗試新做法的一家企業(yè)。他們曾經(jīng)嘗試過很多不同的業(yè)態(tài)棍丐,還開過社區(qū)便利店误辑。

一年半以前,特斯拉出現(xiàn)的時候歌逢,寶馬奔馳這些公司并不太重視巾钉。因為當(dāng)時的判斷是,電動車只會他們千分之一的業(yè)務(wù)秘案∨椴裕可是等灰犀牛跑到眼前,一切都來不及了阱高。

柯達當(dāng)年率先發(fā)明了數(shù)碼相機技術(shù)赚导,可是為了保存主營膠片業(yè)務(wù)的巨大利潤,把數(shù)碼業(yè)務(wù)封存起來讨惩,最后在數(shù)碼技術(shù)的沖擊中辟癌,黯然破產(chǎn)。

時代的大潮過來荐捻,擋也擋不住黍少。要不積極擁抱改變寡夹,要不就被歷史的車輪碾過。

對于創(chuàng)業(yè)者而言厂置,機會就是在細分領(lǐng)域進行邊緣創(chuàng)新菩掏。因為那領(lǐng)域太小了,大公司看不上昵济。這就留給了小公司生存和發(fā)展的空間智绸。當(dāng)然,速度要快访忿。

凱文凱利在《失控》這本書里面也講到瞧栗,要找那些邊緣地帶進行創(chuàng)新辜梳,要找哪些大公司看不上的臟活累活取视。這點很容易想明白窗声,大公司有錢辆雾、有人才儲備(suppose)瞒大,如果一塊業(yè)務(wù)又好做囚聚、又掙錢厉斟、又看得清楚兼犯,那么大公司早就做了珍语,小公司怎么PK得過锤岸。只有從邊緣創(chuàng)新,才有一線生機板乙。

那么大公司怎么破局是偷?正如克里斯坦森在《創(chuàng)新者的窘境》里面講到,即使大公司意識到了這個趨勢亡驰,也不可能放棄目前盈利豐厚的業(yè)務(wù)晓猛,去投入這塊充滿風(fēng)險和未知的小業(yè)務(wù)。所以說是“窘境”凡辱。

老師也提到戒职,阿里和美團都有創(chuàng)新的小分隊,專門嘗試新的業(yè)務(wù)透乾。如果失敗了洪燥,那就當(dāng)交學(xué)費。這樣可以保證公司不會錯過新的機會乳乌。

新零售:數(shù)據(jù)+供應(yīng)鏈

老師介紹了新零售捧韵,一句話,離不開人汉操、貨再来、場。

總結(jié)了兩點,一是數(shù)據(jù)芒篷,二是供應(yīng)鏈搜变。核心就在于,對前端用戶需求的把握针炉,通過大數(shù)據(jù)來分析挠他,利用后端供應(yīng)鏈進行精細化管理。

傳統(tǒng)零售是“千人一面”篡帕。店里就這點商品殖侵,不管張三李四進來都是一樣。傳統(tǒng)便利店的毛利是1.5到3镰烧,商品損耗率(過期)是10%(這幾個數(shù)字沒有聽清拢军,不確定是否正確)。通常他們的備貨是根據(jù)兩三周以前的數(shù)據(jù)拌滋。問題是朴沿,萬一備完貨猜谚,第二天下大雨败砂,商品賣不出去,就會有損耗魏铅。

新零售則是基于數(shù)據(jù)分析的高度客制化昌犹。比如你在“猩便利”購物,需要用微信掃碼览芳。這個動作就提交了你的數(shù)據(jù)到后臺斜姥,包括哪家公司、哪個辦公樓沧竟、哪塊區(qū)域铸敏。后臺的數(shù)據(jù)庫就可以分析。比方說悟泵,發(fā)現(xiàn)在靜安寺的白領(lǐng)喜歡買水果和酸奶杈笔,那么可以多提供這種食品。而漕河涇的碼農(nóng)多一些糕非,泡面和火腿腸的很受歡迎蒙具,那么就提供這些。就做到了有針對性的供給朽肥。

這些年迅速崛起的互聯(lián)網(wǎng)概念公司禁筏,很多都是在做數(shù)據(jù)的生意。

滴滴就不提了衡招,摩拜和ofo也是在記錄你的行程篱昔。我最近一次掃摩拜,還彈出消息問我要不要允許它和我手機上的健康數(shù)據(jù)綁定始腾。數(shù)據(jù)就是金錢州刽。

另一個特點舀射,就是貨更加逼近人,購物越來越方便怀伦。二十年前我們?nèi)ド痰甏嘌蹋髞砦覀內(nèi)コ写筚u場,然后我們?nèi)ゼ议T口或是辦公樓下的便利店》看現(xiàn)在干脆吧貨架直接放進辦公樓邢羔,你連辦公室都不用出,走幾步路就可以買買買了桑孩。

老師的判斷是將來大賣場都會逐漸退出拜鹤。

現(xiàn)在看到家樂福開了很多easy便利店,不知是否也是在轉(zhuǎn)型流椒。

零售在日本敏簿、美國、和中國

老師比較了日本宣虾、美國惯裕、和中國零售業(yè)態(tài)的不同。

日本的線下便利店網(wǎng)絡(luò)非常發(fā)達绣硝。每走幾步路就能看到便利店蜻势、或者零售柜員機。你隨時隨地都可以買鹉胖。然后日本人對于支付的態(tài)度是:現(xiàn)金>信用卡>電子支付(怎么感覺像這邊的老年人)握玛。

這是由于日本的國民性。他們覺得現(xiàn)金最靠譜甫菠,付出多少錢非常清楚挠铲。刷信用卡,并不清楚具體刷了多少錢寂诱。電子支付就更不靠譜了拂苹,萬一我刷了兩塊錢,你扣了我三塊錢刹衫,怎么辦醋寝。

所以,電子商務(wù)在日本很難發(fā)展音羞。

美國的方式是中心區(qū)大賣場和超市。美國人通常住在郊區(qū)仓犬,每到周末就會開車到市中心嗅绰,把一周的東西全部采購回家。

在中國,線下零售并沒有那么發(fā)達窘面,所以過去十幾年翠语,電子商務(wù)高速發(fā)展,也搭配著物流的高速發(fā)展财边,大家足不出戶就可以收到貨肌括。而現(xiàn)在的新零售,是讓大家更加方便在線下購物酣难,想買就買谍夭,都不用等快遞明天送過來了。

勢起人成

老師最后的總結(jié):勢起人成憨募。在大跑道上紧索,“勢”就在那里,等你去發(fā)現(xiàn)菜谣;而在窄路上珠漂,“勢”要靠人帶。感覺老師就在他的跑道上帶起“勢”呢尾膊。

《孫子兵法》的名句:“求之于勢媳危,不責(zé)于人。

這句話出自《孫子兵法·勢篇》眯停,原文:“故善戰(zhàn)者济舆,求之于勢,不責(zé)于人莺债,故能擇人而任勢。任勢者签夭,其戰(zhàn)人也齐邦,如轉(zhuǎn)木石;木石之性第租,安則靜措拇,危則動,方則止慎宾,圓則行丐吓。故善戰(zhàn)人之勢,如轉(zhuǎn)圓石于千仞之山者趟据,勢也券犁。 ”

最近在看梁寧的產(chǎn)品課,也講到“勢”汹碱。第九課:機會判斷:怎樣找到有勢能的趨勢粘衬。

雷軍曾經(jīng)告訴傅盛:“一個人要做成一件事情,其實本質(zhì)上不是在于你多強,而是你要順勢而為稚新,于萬仞之上推千鈞之石勘伺。”

你觀察一個人或產(chǎn)品機會時褂删,就像你手里拿著一塊石頭飞醉。你是要拿著這塊石頭站在原地,還是爬上山頂把它推下山去成為千鈞之勢屯阀?

孫子兵法的上面這一段冒掌,是大智慧。值得反復(fù)讀幾遍蹲盘。

算上這次的呂老師股毫,我在混沌一共聽過三位前阿里“中供鐵軍”的老師講課。

王剛老師是滴滴的天使投資人召衔,他講滴滴的發(fā)展和不變的商業(yè)本質(zhì)铃诬。

阿干老師是阿里67號員工、前美團COO苍凛,他講運營管理趣席。

這三位老師風(fēng)格不同,給我最大的感觸是醇蝴,厲害的人宣肚,一定是善于學(xué)習(xí)和總結(jié),形成一套自己的方法論悠栓,并不斷修正的霉涨。正如混沌創(chuàng)始人李善友老師講的,要有自己的第一性原理惭适。

絮絮叨叨的筆記全文完笙瑟。-

2018.01混沌上課筆記(一):關(guān)于創(chuàng)業(yè)、如何學(xué)習(xí)癞志、公司運營

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