綠色湯底
直接當(dāng)飲料喝
吃完不上火不上火
毋須蘸料直接開涮
火鍋跟酒最配
……
你喝過赋元,哦漏,吃過神馬湯底的火鍋飒房?大骨菌湯搁凸、麻辣鍋底、冬陰功鍋底……一句話狠毯,要么是清湯鍋底护糖,要么是紅湯鍋底。
所以當(dāng)服務(wù)員端上來一鍋綠綠的湯底時候嚼松,我們是懵逼的了嫡良。我們是來吃火鍋,不是來喝菠菜湯的好伐献酗?在我們眼神的逼問之下寝受,服務(wù)員還是堅定地把火開起來,并且還有條不紊地從鍋里盛出湯來放到每人面前的類似星巴克咖啡杯的杯子里罕偎,并對我們說很澄,你們可以直接喝了!
可以喝的火鍋
對于菠菜控的我锨亏,拿起杯子便喝起來痴怨。原本看似清淡無味的鍋底忙干,一入嘴便呈現(xiàn)出麻器予、辣、香捐迫、鮮等諸多味覺層次乾翔,這哪是單純的菠菜湯可以達(dá)到的。這也就是此火鍋的最大特色施戴,看似清淡反浓,實(shí)則暗藏玄機(jī),著實(shí)讓人驚喜不已赞哗。
特制石鍋
很少看到火鍋店里面會采用這種石鍋?zhàn)麇伨呃自颉J佊鰺峥欤軣峋鶆蚍舅瘢脕碇蠡疱伿窃俸貌贿^的了月劈,光看起來都覺得很清爽度迂,沒有油煙,反正吃完不會一身火鍋味猜揪。
6小時熬制的秘制湯底
主打清新自然風(fēng)的湯底惭墓,從顏色上就足以證明這一切。精選青花椒而姐、青辣椒做底腊凶,再佐以香芹、菠菜拴念、小蔥钧萍、大蒜苗、湖南椒政鼠、大蒜划煮、生姜等10余味天然無公害有機(jī)原料聯(lián)合炒制,每一道湯底僅熬制時間就不低于6小時缔俄,“慢工出細(xì)活”的精益求精弛秋,保證了火鍋品質(zhì)的水準(zhǔn)以及絕佳的麻辣口感。怪不得口感麻味綿長俐载、辣而不燥蟹略,各種香料的味道精髓融入一爐,同時又各得其所遏佣,令人贊不絕口挖炬。
不上火的火鍋
吃火鍋?zhàn)钆律耨R?當(dāng)然是上火長痘了状婶,反正小編是多少次路過火鍋店意敛,看著滿臉痘的自己硬是逼自己走開了。那吃這個綠色火鍋膛虫,你就不用擔(dān)心這個問題了草姻。既可以讓你辣得開心麻得爽,同時湯底里面的青花椒藤椒又可以幫助你去濕氣排排毒稍刀。這簡直是兩全其美哇撩独,太讓人開心了。
懶人圣品
去火鍋店账月,小編最不喜歡的一個環(huán)節(jié)是自調(diào)火鍋調(diào)料综膀。OMG,多少人是看著那些火鍋料一字排開局齿,所以每樣都放一點(diǎn)剧劝,最后就是一碗黑暗料理,又辣又咸又甜又酸抓歼,特么還讓不讓人好好吃火鍋了讥此?在這里示绊,你都不用去調(diào)料,把食材下到鍋里暂论,煮好就可以撈起來吃面褐,你想要的味道都在食材里面了,而且很入味取胎,也太省事了有木有展哭。
食材新鮮多樣
火鍋除了湯底之外,食材吃的就是新鮮闻蛀。他們家的食材類型豐富多樣匪傍,并且樣樣都是非常新鮮的。從肉類到丸類觉痛,再從蝦蟹到蔬菜役衡,品質(zhì)都是極好的,放一些食材讓你們感受一下哈薪棒。
牛肉是澳洲M5眼肉蓋+澳洲M9級肩胛肉眼
進(jìn)口的高級別牛肉手蝎,涮起來牛肉味道濃郁,好吃得停不下來啊俐芯。
阿根廷紅蝦
辣么大只的蝦放鍋里一煮棵介,變成紅色,紅綠配看起來還是很和諧的哇吧史。
阿拉斯加帝王蟹腳
蟹腳也是超實(shí)在邮辽,一大盤,一只一只腿啃過去贸营,爽翻了吨述。
汕頭李老二港式瀨尿牛肉丸
Q彈的牛肉丸明顯吃得出來其高品質(zhì),不是一咬就斷的那種钞脂,有嚼勁又有濃郁的牛肉口感那滋味揣云,小編我可以一口氣干掉10個。還有嫩滑的墨魚丸也是大愛芳肌。
繡球菇+竹筍菌
非一般的菌類灵再,尤其喜歡繡球菇的口感,看起來白潤如雪亿笤,有點(diǎn)像泡發(fā)的銀耳,連口感也是極脆的栋猖。
清新明亮的裝飾
這家店輕快簡約的布置以及通透的落地窗設(shè)計净薛,讓置身于其中就餐的人心情舒暢,尤其喜歡靠走廊的那一排排座位蒲拉,透過偌大的落地窗可以看到陽臺外面的車水馬龍肃拜,好不愜意啊痴腌。
酒跟火鍋?zhàn)钆?/b>
一家火鍋店還有一個酒柜,這也是夠有創(chuàng)意的燃领。我不會告訴你士聪,吃著麻辣的火鍋,讓服務(wù)員給你倒上一杯莫斯卡托起泡酒猛蔽,就著窗外的夜景剥悟,拍下來發(fā)朋友圈,妥妥的高逼格哇~
說了這么多曼库,你們肯定很好奇這究竟是哪家了吧区岗!喏,就是這家~
三青四綠火鍋
地址:深圳市南山區(qū)登良路來福士廣場隔壁公園道大廈B座2樓
電話:0755-22670565
更多好吃好喝的請等待后續(xù)……