上海火鍋TOP10推薦 | 沒(méi)什么事是一頓火鍋解決不了的木柬!

我就是個(gè)小賤人

最近很喜歡發(fā)這種

優(yōu)質(zhì)的美好的睡前必看的

美食帖

但誰(shuí)讓你們喜歡吶

今天推薦給大家

上壕盗火鍋TOP10

?熬八年

特色:鍋底能喝的火鍋

人均:¥138/人

地址:徐匯區(qū)富民路291號(hào)

蘇州誠(chéng)品唯一的臺(tái)灣火鍋開(kāi)到了魔都娇唯,在富民路長(zhǎng)樂(lè)路路口塔插。室內(nèi)裝修十分貴氣拓哟,到處是厚厚的大理石石板和金屬建筑元素~

@dimchopanayotov

熬八年的招牌鍋底搭配就是臺(tái)式麻辣鍋和酸菜白肉鍋断序,不光吸收了川味麻辣的精髓,還更講究臺(tái)灣火鍋細(xì)火慢熬的道道工序漱凝,連鍋底都能喝诸迟,還不上火哦阵苇。

@dimchopanayotov

店里所有的食材都要先過(guò)了挑剔的老板這一關(guān)绅项,鍋底自己熬,腐皮自己炸囊陡,醬油自己調(diào)关斜,就連小到一扎酸梅湯铺浇,都高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。

@dimchopanayotov

@dimchopanayotov

對(duì)了吼拥,每張餐桌上還有一個(gè)手機(jī)無(wú)線充電器线衫,老板連離不開(kāi)身的手機(jī)都替你照顧周全了授账。

@dimchopanayotov

??東來(lái)居

特色:唯一一家米其林火鍋店

人均:¥247/人

地址:虹橋路1482號(hào)

@dimchopanayotov

說(shuō)起開(kāi)進(jìn)魔都的米其林餐廳白热,腦間最先浮現(xiàn)出外灘高大輝煌的樣子屋确。然而卻只隱匿于虹橋古北的一角~

@dimchopanayotov

《米其林指南》中本無(wú)火鍋?lái)?xiàng)攻臀,然而米其林評(píng)審在香港東來(lái)居一飽口福后倍感驚艷,因而為其專門開(kāi)辟了一欄堡赔。

@dimchopanayotov

來(lái)東來(lái)居定要嘗嘗獨(dú)一無(wú)二的火焰蝦湯底加匈。放好開(kāi)邊海蝦雕拼、花蛤粘招、胡蘿卜及洋蔥洒扎,將濃郁的朗姆酒倒入其中袍冷,味道超贊~

@Mariamichelle

??小龍坎老火鍋

特色:把地道的成都味搬到了上海

人均:¥142/人

地址:上海市盧灣區(qū)淮海中路1號(hào)

位于淮海路和西藏路路口國(guó)洲城內(nèi)的小龍坎老火鍋在成都可算是NO.1的火鍋店了胡诗。裝修很有成都傳統(tǒng)火鍋店的特色淌友,以麻辣牛油鍋底為主震庭。

@dimchopanayotov

@dimchopanayotov

點(diǎn)餐也很有自己的特色器联,客人直接在八仙桌一樣的餐桌上掃描二維碼就可以直接在手機(jī)上點(diǎn)菜了拨拓。

@dimchopanayotov

所有的特色菜每天從成都空運(yùn)兩次到府千元,火鍋湯底全部都由公司統(tǒng)一熬制颤绕,與在成都吃的小龍坎的味道一模一樣并未做任何的改變奥务,至今為止上海僅此一家氯葬。

@dimchopanayotov

強(qiáng)烈推薦的是冰碗鵝腸帚称、空運(yùn)鮮毛肚秽澳〉I瘢空運(yùn)食材每天限量,賣完就沒(méi)有了孩锡,統(tǒng)一現(xiàn)殺現(xiàn)宰躬窜,保證顧客每天吃到的都是最新鮮的食材炕置。

@Mariamichelle

?泰小伙

特色:最地道的泰式火鍋

人均:¥106/人

地址:浦東新區(qū)張楊路3611號(hào)

來(lái)自曼谷的超人氣夜市火鍋如今在魔都也能吃到了垦沉!位于金橋的泰小伙光環(huán)境就有十足的東南亞風(fēng)情,用色大膽艷麗寡壮,讓人仿佛置身曼谷街頭况既。

@Windstar

餐廳主打的是冬陰功湯底棒仍,湯底中加入了香茅臭胜,南姜耸三,泰國(guó)檸檬葉等十幾種香料仪壮,爽勁的酸辣口感,每一口都讓你欲罷不能爽彤。

@Windstar

@Windstar

這道泰式瑪莎雞适篙,精選每天空運(yùn)而來(lái)的廣東清遠(yuǎn)雞匙瘪,按摩完再烤制而成丹喻。酸甜爽口翁都、皮脆肉嫩~

@Windstar

??Just Thai就是泰

特色:椰奶鍋底非常奇妙

人均:¥153/人

地址:黃浦區(qū)金陵?yáng)|路569號(hào)匯都國(guó)際廣場(chǎng)

Just Tai的泰式火鍋人氣非常高柄慰,幾乎每次去都需要排隊(duì),不過(guò)這里是支持線上拿號(hào)的敬矩,如果你既喜歡火鍋又喜歡泰國(guó)菜蠢挡,那么這家就是你的不二選擇业踏!

@Windstar

有兩個(gè)特色鍋底可供選擇勤家,一個(gè)是冬陰功鍋底伐脖,另一個(gè)便是椰奶鍋底。

@Windstar

海鮮冬陰功小辣断凶,味道酸酸的帶一絲小辣很開(kāi)胃。

@Windstar

椰奶的白鍋介汹,濃濃的椰香嘹承,搭配基圍蝦叹卷、魚滑坪它、牛肉往毡、魷魚卷开瞭,蝦滑罩息,都超級(jí)好吃瓷炮!

@Windstar

必點(diǎn)的還有生蝦涼拌娘香、魚籽福袋和竹蓀鑲蝦恐锣。

@Windstar

而且很人性化的是很多菜都可以點(diǎn)半份诀姚,滿足好奇心的同時(shí)又不會(huì)吃的太飽哦玷禽!

@Windstar

?入川

特色:甜品與火鍋搭配起來(lái)真是欲罷不能

人均:¥189/人

地址:靜安區(qū)西康路400號(hào)202室

入川火鍋店在西康路矢赁,從小入口進(jìn)去后發(fā)現(xiàn)上面別有洞天,店內(nèi)寬敞明亮撩银,裝修精致有品位额获。

@yuhanlikefilm

@yuhanlikefilm

據(jù)了解抄邀,這家店用的是祖?zhèn)髅刂频捻敿?jí)牛油老蔭茶鍋底~

@yuhanlikefilm

@yuhanlikefilm

此外剔难,與大眾火鍋不同奥喻,這家火鍋店以甜品作為末篇环鲤,他們家的甜品師都是法國(guó)藍(lán)帶學(xué)校的~小喵覺(jué)得味道真心不錯(cuò)!

@yuhanlikefilm

?太和殿

特色:漂洋過(guò)海的臺(tái)灣地道火鍋

人均:¥467/人

地址:廣東路20號(hào)外灘5號(hào)5F

如果你去過(guò)臺(tái)灣唇兑,對(duì)太和殿一定不會(huì)感到陌生桦锄!94年開(kāi)業(yè)至今结耀,天天都是爆滿的人氣图甜。不論是大牌明星、頂級(jí)名流還是業(yè)內(nèi)廚神嚼摩,只要來(lái)過(guò)太和殿就沒(méi)有不被它俘獲的枕面。

@yuhanlikefilm

@yuhanlikefilm

最出名的太和殿鴛鴦麻辣火鍋和鴨血豆腐潮秘,是你來(lái)這里絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的必點(diǎn)美食枕荞!他們家的湯底超級(jí)好喝~紅白湯更是常常被喝到見(jiàn)底~

@yuhanlikefilm

招牌鴨血豆腐每塊都需經(jīng)過(guò)店里的精挑細(xì)選才能上桌买猖,每塊豆腐切開(kāi)截面都不能多于三個(gè)氣泡洞滋尉,不服不行~

@yuhanlikefilm

?哥老官重慶美蛙魚頭

特色:牛蛙好吃的不要不要的

人均:¥129/人

地址:長(zhǎng)寧、徐匯碌识、浦東筏餐、靜安均有分店

看著哥老官每天大排的長(zhǎng)隊(duì)就知道他有多么火爆魁瞪,而且還只能現(xiàn)場(chǎng)取號(hào)惠呼!

@yuhanlikefilm

哥老官有一道幾乎每個(gè)人都會(huì)點(diǎn)的菜——牛蛙剔蹋,雖然是4個(gè)牛蛙起賣泣崩,但是兩個(gè)人絕對(duì)可以干掉矫付,鮮美麻辣的味道配上細(xì)嫩爽口的牛蛙第焰,簡(jiǎn)直就是人間美味樟遣,酸甜的羅宋湯底簡(jiǎn)直就是打開(kāi)味蕾的絕妙佳品豹悬。

@yuhanlikefilm

?八方海鮮蒸汽火鍋

特色:鮮的掉牙

人均:#189/人

地址:長(zhǎng)壽路868號(hào)中港匯大廈2樓203

區(qū)別于比較大眾的火鍋吃法瞻佛,八方所有食材都是蒸汽火鍋蒸出來(lái)的。

@yuhanlikefilm

保持了食材的原汁原味,不僅新鮮而且不油膩适刀,對(duì)于健身減脂的朋友是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇笔喉。而當(dāng)海鮮吃完之后常挚,真正的終極美食才剛剛出鍋,放下面的海鮮泡飯也原生態(tài)呈現(xiàn)折欠,味道鮮美锐秦,小喵真心覺(jué)得值得一去。

@yuhanlikefilm

?皇城根

特色:老北京清湯鍋底

人均:¥129/人

地址:淮海中路780號(hào)栗時(shí)代3樓(近瑞金一路)

小喵最愛(ài)的就是老北京涮鍋湯底清淡,沒(méi)有過(guò)多的佐料慷垮,保持菜品的原汁原味揍堕,鮮嫩的熱氣羊肉衩茸,沾點(diǎn)麻醬楞慈,就一口甜蒜,然后一大口下肚饿悬,整個(gè)人馬上就暖和了起來(lái)狡恬。

@yuhanlikefilm

關(guān)鍵是用餐結(jié)束后還會(huì)贈(zèng)送冰糖葫蘆哦~老北京火鍋+冰糖葫蘆弟劲,感受老北京最最傳統(tǒng)的兩樣美食兔乞,也是滿滿的幸福凉唐。

@yuhanlikefilm

以上10家火鍋總有一家合你口味

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