當(dāng)我還在干保險的時候,我就接觸了外賣小哥漆腌。市面上的外賣平臺最牛的非美團莫屬贼邓,其他的還有百度、餓了么闷尿,尚班族等塑径。
還記得那一天保險公司搞了個活動,需要利用中午的時間填具。于是我和同事合伙叫了美團外賣统舀。在規(guī)定的時間以內(nèi)(美團規(guī)定不超過40分鐘)我們吃到了外賣匆骗,覺得還可以。
由于我不好意思發(fā)展親戚朋友做下線誉简,所以我保險公司的業(yè)績很差碉就。我也不太喜歡保險公司發(fā)展下線——在熟人之間游弋的工作模式。所以我要了外賣小哥的微信號闷串。
通過和小哥聊天感覺干外賣并不差瓮钥,一單賺個四塊錢。一天跑個三十單烹吵,一個月三四千塊錢養(yǎng)家糊口碉熄,夠了。
于是我二話沒說報名干美團外賣肋拔,干了外賣才知道锈津。我們不光要和競爭平臺比服務(wù),還要懂得更多關(guān)于客戶的心理特征凉蜂。
實話告訴你吧琼梆,干外賣比干其他任何一個行業(yè)都難!
首先跃惫,不管春夏秋冬叮叹,刮風(fēng)下雨。這些自然條件小哥必須得克服爆存。因為天氣越惡劣叫外賣的人越多。
其次蝗砾,在別人吃飯的時候你不能吃飯先较。也就是中午飯一般都在兩點以后吃,晚飯要到九點以后悼粮。
第三闲勺,你干了外賣就不要想再和狐朋狗友小聚小酌。因為你根本沒有時間和朋友一起吃飯扣猫。說是一個月可以調(diào)休四天菜循,其實大家除非遇到特發(fā)事件,否則都不調(diào)休申尤。
第四癌幕,你沒有一個好的身體根本玩不轉(zhuǎn)。小哥的時間絕對是爭分奪秒的昧穿。不談別的勺远,我干了一個月瘦了七八斤,小肚子上的肥肉全部扔到路面和樓梯上了时鸵。
因此你仔細觀察干外賣的沒幾個胖子胶逢,這和當(dāng)兵的差不多。偶爾見到胖子,一般也是值班的站長或者調(diào)度臨時補充的初坠。
第五和簸,干外賣是要玩車技的,不管電動車還是摩托車都必須趕著騎碟刺。實話告訴你比搭,我一天闖五十個紅燈算少的。所以外賣這一行南誊,人員流動特別大身诺。冬天舔著風(fēng)雪,夏天頂著烈日抄囚。
最關(guān)鍵的一點我留到最后說霉赡,那就是外賣得到差評是要被重重罰款的。這也是我今天重點要談的幔托。一般一個差評罰款一百塊穴亏,具體金額視不同地區(qū)可能會有浮動,但我敢保證任何地方的美團外賣的差評罰款都不會低于五十元人民幣一個重挑!
所以每一個美團外賣小哥都怕得到差評嗓化。我們這里一個月之內(nèi)得到四個差評自動辭職。
現(xiàn)在我來告訴你我這四個差評是怎么得的谬哀,以及我是怎么順利地離開美團的刺覆。
我清楚地記得那一天是禮拜天,當(dāng)大多數(shù)人還在睡懶覺的時候史煎,我們身穿黃色外賣服的小哥就開始穿梭在大街小巷了谦屑。這一天陽光很好,我的運氣也很好篇梭。
因為我第一單的取餐的地點到送餐的地點不到五百米氢橙。一般美團外賣的送餐距離不超過三公里。所以我欣喜若狂恬偷,因為這個客戶點餐的商家跟我很熟悍手。
我一到他家,他就迅速給我做準(zhǔn)備袍患。取餐點迅速做餐是很重要的坦康。要是取餐點太忙,浪費時間太多协怒,外賣小哥整個操作空間就會被大大壓縮涝焙。
所以,我們都希望商家出餐快孕暇。而事實上由于商家還有其他食客在店里就餐仑撞,根本不可能你一到就能取到餐赤兴。
好在我這單距離近,而且商家動作還比較麻利隧哮。一天當(dāng)中良好的開端在向我招手桶良,我的臉上情不自禁地樂開了花。
不一會兒沮翔,我拿完餐品就直奔客戶的那個小區(qū)陨帆。我也迅速地鎖定了客戶的樓棟,只可惜客戶五樓的樓梯被木門封住了采蚀。我進不去五樓疲牵,于是我嘗試著從四樓進入∮苁螅可是四樓進了也還要通過五樓的樓梯纲爸。于是我一邊打電話一邊嘗試從六樓往下下一樓。
事實告訴我妆够,這是徒勞的识啦。因為這不是電梯樓,這是老式的不帶電梯的小區(qū)神妹。最要命的是客戶電話竟然無人接聽颓哮,我來回上下樓梯渾身都冒汗了。
怎么辦鸵荠,我要不要一腳踹開擋在我面前的木門冕茅。冷靜,要冷靜腰鬼。我突然想起了我們站長告訴我的話嵌赠,于是我抬起的腿又放下了。
我只能一邊把電話放在耳朵邊熄赡,一邊把嘴巴貼在木門上的縫隙大聲地喊:“我是美團外賣!”可是客戶家還有防盜門呢齿税,他們不可能聽到我的呼喊彼硫。
時間在一分一秒地流逝,這時系統(tǒng)又給我派了一個訂單凌箕。而這個訂單的時間也快到了拧篮,我還是一邊打電話,一邊抬起腳牵舱。要是這個電話再沒人接串绩,我只能破門而入了。還好電話通了芜壁。我有氣無力地告訴接電話的那個美女礁凡。
“顧客高氮,您好,您的餐品到了顷牌〖羯郑”我感覺我真的絕望了。
“送一籠包子窟蓝,就這么遠一點路罪裹,還超時,你是不是沒干過外賣呀运挫!”
這個美女的聲音說實話很好聽状共,普通話很標(biāo)準(zhǔn)。此刻我聽起來卻一點也反駁不了谁帕,因為反駁會消耗我的力氣峡继。
說時遲那時快,我聽到木門的鎖孔里發(fā)出了聲響雇卷,一個老太太開了門鬓椭。我把餐品送到她的手里,我對她說了句話关划。
“以后再點外賣記得把木門開著小染,要不把手機帶身上邑商∑眩”
老太太笑了笑,不過她的笑容顯得特別地勉強晴股。
毫無疑問调榄,我第二單的時間又受到了極大的壓縮踊赠。當(dāng)我達到商家的時候。商家劈頭蓋臉地問:“你還能不能干外賣呀每庆!我做的餐品放了半天筐带,要是涼了,顧客給我商家差評你說影響我以后的生意不缤灵?”
“大哥伦籍,不好意思,我車子沒油了腮出,剛才去加油站一下帖鸦,耽誤了∨叱埃”我“解釋”道作儿。
“還不快走,要不超時了馋劈,你又跟客戶說是我們商家出餐太慢攻锰!”商家的大哥說這些話很是氣憤晾嘶。
我拿著餐品都來不及理他,趕緊在車水馬龍的街道上十秒之內(nèi)把摩托車的速度提到六十邁以上口注。毫無疑問变擒,當(dāng)我把第二單餐品生煎包送到客戶手里的時候,結(jié)果可想而知寝志。
“對不起娇斑,這生煎包涼了,我不吃涼的材部,我腸胃不好毫缆!”一個剛做完月子的美女說。
“美女那不好意思乐导,這一單我給你免費送苦丁,我把四塊錢單費給你,麻煩你用微波爐再熱一下物臂,很快的旺拉。”我倉促地說棵磷。
因為這個時候快到中午了蛾狗,單量開始增加了。系統(tǒng)一下給我派了兩個單子仪媒,我只想趕緊脫身沉桌。還好美女拿了我的四塊錢,只不過還是很不開心地把門關(guān)上算吩。
就這樣留凭,我和其他工友一直堅持干到晚上。只要到晚上九點以后偎巢,我們就可以收工了蔼夜。我們都在等這一時刻。
可是就在這時系統(tǒng)又給我派了兩個單子压昼,一個是送給一所學(xué)校的學(xué)生的挎扰,還有一單是送給一個kTV歌廳的。
學(xué)生的這一單時間變得很緊迫巢音,而商家關(guān)于餐品的材料當(dāng)中的一種佐料此刻又用光了。還好這不是我的事尽超。于是我看到商家在跟學(xué)生打電話溝通官撼,看看能不能換一種風(fēng)格的餐品。
學(xué)生同意了似谁,可是當(dāng)我拿到餐品的時候傲绣,學(xué)生要求五分鐘必須趕到掠哥。結(jié)果我風(fēng)馳電掣地騎到學(xué)校門口,保安卻說要檢查秃诵。檢查完了時間也不夠了续搀。再怎么跟學(xué)生解釋也沒用,由于餐品是21元菠净,我特地加一塊錢讓他告訴我微信號給他發(fā)紅包禁舷。
我發(fā)了紅包以后,沒想到他還把多的一塊錢退給我了毅往,只是馬上就刪除了我的微信號牵咙。
而今晚我的最后一個客戶點了一份鴨血粉絲。這個商家是剛開業(yè)的攀唯,當(dāng)我把鴨血粉絲湯送到kTV顧客手里的時候,顧客連聲說感謝洁桌。
顧客的一聲感謝讓我疲憊的身軀瞬間充滿了力量。
可是第二天一早醒來侯嘀,我卻再也高興不起來另凌。因為我翻看了一下我的美團外賣軟件,發(fā)現(xiàn)我得了四個差評戒幔。
第一個差評是那個小區(qū)五樓開不了門的老太太給的吠谢。我想來想去,老太太當(dāng)時是笑著的溪食,只不過笑得比較勉強囊卜。她家給我差評,也許是她女兒定的餐错沃,但她媽媽拿餐的時候栅组,我說了句多余的話。而這話恰巧被她女兒聽到了枢析,她女兒受不了玉掸,于是我得了一個差評。
第二個差評是那個生煎包醒叁,我叫她用微波爐熱一下的司浪。按理說她不該給我差評,我把這一單的單費都給她了把沼,是為她免費送的啊易。
如果她還給我差評,只能說她在用微波爐的時候饮睬,生煎包壞了租谈,撒湯了。然后微波爐被燒掉了捆愁,想到這里我又覺得還是自己錯了割去。
于是我看第三個差評窟却,這第三個差評是學(xué)生給的。我給他把餐費退了呀呻逆,他也不虧錢夸赫,不應(yīng)該給我差評呀!
可是我轉(zhuǎn)念一想咖城,也許那天晚上他是給他女朋友定的餐茬腿。而他女朋友等了老半天不高興了,自己買了點東西吃了酒繁,還在跟他鬧分手滓彰。想到這里,我不禁深深地自責(zé)起來州袒。
但我還想看看最后一個差評是誰給的揭绑,怎么來的。這一看不要緊郎哭,是KTV大哥給的他匪。不會這么點背吧!大哥連聲對我說謝謝的呀夸研!
不過我轉(zhuǎn)念一想邦蜜,那是一家剛開的鴨血粉絲店,可能飯店老板沒經(jīng)驗亥至,少放筷子或者勺子了悼沈。而大哥不是一個人吃的,和他一起唱歌的美眉沒有吃飯工具肯定不高興姐扮。
所以再怎么忙也得檢查一下餐品的筷子絮供、勺子、餐巾紙少不少茶敏。都說細節(jié)決定成敗壤靶,而我恰恰就在這些細節(jié)方面出了紕漏。我拿餐品的時候惊搏,不應(yīng)該為了趕時間而不打開餐品進行檢查核對贮乳。
想到這里,我覺得我得了這四個差評真是活該恬惯。但我不得不面對一個月得四個差評就要辭職的結(jié)果向拆,況且我這是一天得的。
于是我創(chuàng)造了外賣差評史上的一個神話酪耳,堪稱空前絕后亲铡。至今美團外賣的兄弟在路上碰到我,還會戲謔我一聲“差神”!
不得已奖蔓,我又改行了。當(dāng)新公司同事知道我干過外賣投來難以置信的目光時讹堤,我還對他們說什么干外賣是為了體驗生活吆鹤。
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