皇額娘包餃子

? ? ? ?上次曹体,突然間很想吃餃子,可是自己又不會做硝烂,很苦惱人總是在得不到的東西間苦苦糾纏箕别。后來,便決心自己包一次滞谢,韭菜餡兒的串稀,并想邀上三五好友一起分享。于是乎狮杨,有了后來的種種First Try母截。

? ? ? ? 給了朋友Phone Call之后,便匆匆買回了韭菜和豬肉禾酱。然而,并不知道該如何下手。隨后颤陶,便讓方打電話咨詢了他的媽媽颗管,說了半天,也似乎無濟于事滓走。畢竟垦江,理想和實際差之千里。

? ? ? ? 以前搅方,并不喜歡吃這種典型的北方食物比吭。南北之間的差異,讓許多人都不能釋懷姨涡。北方習(xí)俗:冬至吃餃子衩藤,過年吃餃子。南方習(xí)俗:冬至涮羊肉涛漂,過年雞鴨魚赏表。所以,餃子一直在我看來都是一種只能作為早餐或晚餐的非正式食品强岸。更不用說請客吃飯吐葵,讓一大桌親朋好友吃蒼白單調(diào)的餃子渴逻,盡管是有各種餡兒的:芹菜牛肉、白菜香菇间狂、羊肉蘿卜、韭菜豬肉等火架〖螅可生活習(xí)性所致,不愛就是不愛距潘。這種對餃子的不待見態(tài)度炼列,直到去了方的小姨家,徹底被瓦解了音比。

? ? ? ?今年暑假再一次去了美麗的甘南俭尖。在臨近離開的某一天,方的小姨叫我們過去吃飯洞翩。當(dāng)時一度以為會有一桌大魚大肉等著我稽犁,并且是川菜系的。這樣我就可以大吃一頓骚亿,以解火車勞頓之苦已亥。我曾說過,理想和現(xiàn)實是有差距的来屠,這一次感受更深虑椎。到了他小姨家震鹉,我左顧右看的,沒有發(fā)現(xiàn)一盤菜捆姜,開始以為是放在廚房传趾,沒有端上桌。我便坐在了茶幾旁邊泥技,喝著長輩們(第一次去方的親戚家浆兰,感覺很拘謹(jǐn)也很害羞,便別人給什么就要什么)給我倒的茶珊豹。不久簸呈,她們便陸陸續(xù)續(xù)拿上來了香油、調(diào)味品店茶、醋和特制的蘸碟蜕便。然后,端來了幾大盤餃子忽妒,我似乎明白了什么玩裙。蘸料開始我是不懂的,只看到大家都在大勺地往自己碗里加段直,我也盲目地加起來吃溅。隨后,他們家最大的長輩宣布開始后鸯檬,我們便隨意地吃了起來决侈。

? ? ? ? ?在吃第一口時,還懷著試探性的喧务。直到第一個“鮮活”的餃子全部入胃赖歌,其美味可所謂回味無窮。隨后功茴,我便不顧旁人眼光庐冯,肆無忌憚的狼吞虎咽。那一天坎穿,我可能吃了整整三十個從那以后展父,我似乎不可言喻的愛上了這種曾經(jīng)“討厭”的食物。也許玲昧,愛上的不止是餃子栖茉,還有家的甜蜜,親人的陪伴孵延。后來吕漂,我便把餃子當(dāng)做是團圓的祥食。親人久違尘应,朋友相逢惶凝,都可以餃子紀(jì)念吼虎,以解思鄉(xiāng)之苦,以示友情之珍貴苍鲜。

? ? ? ? 所以鲸睛,我便自行決定邀請兩個朋友到家來和自己一起分享初次包餃子的喜悅。盡管自己不會坡贺,也從未學(xué)過。但我認(rèn)為箱舞,真心交好的朋友是不會嫌棄自己任何失敗的行為遍坟。果然,我把餃子包成了什么也不像的“怪物”他們說是餛飩晴股、是包子很尷尬愿伴。但沒辦法,我只準(zhǔn)備了餃子电湘,其他的基本沒有隔节。幸好,煮出來第一盤之后寂呛,先端上桌讓他們嘗嘗味道怎诫,兩個老友連忙點頭稱贊,開始自己還不信贷痪,以為他們是在安慰我幻妓。直到自己試了一口,果然不負(fù)眾望劫拢,心里便竊喜肉津。心想,又多了一項絕殺的技能舱沧,不開心都是假的妹沙。然而,成功的只是味道熟吏,外形是斷然過不了關(guān)的距糖。

? ? ? ? 由于抑制不住第一次包餃子的喜悅,便將勞動成果發(fā)在了微信群分俯∩隹穑皇額娘無比嫌棄,最后無奈地說缸剪,只要還能吃就OK吗铐。后來他們便開始“轟炸”我,批斗我做的四不像杏节』I皇額娘在炮轟完之后便對我說:“下次回家我給你包一袋子帶走典阵。”

? ? ? ? 昨天镊逝,我回家壮啊。后來又去了其他地方玩,并沒有在家待撑蒜〈跆洌皇額娘便一個人在家為我包了整整兩層冰箱格子。雖然說常常和她吵架座菠,但每次回家都會有意外地驚喜狸眼。很感動,也很幸福浴滴。

? ? ? ? 時常在想拓萌,等她老了,是否我一樣可以做到有求必應(yīng)升略。答案是未必微王。父母對兒女,無私無畏品嚣;子女對父母炕倘,貪婪索取。我希望我可以不那么討厭翰撑,至少還她們一個幸福的晚年??

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