東北是一個(gè)神奇的地方蟹瘾，這個(gè)特點(diǎn)在冬天這個(gè)季節(jié)表現(xiàn)的尤為突出。話說早些年掠手，入冬時(shí)候憾朴，東北人喜歡買些新鮮的蔬菜儲(chǔ)存起來，利用東北的自然大冰箱喷鸽，為整個(gè)冬季存儲(chǔ)足夠多的食物众雷。
★水果類
當(dāng)或香甜可口或酸軟松脆的水果，遇到東北這個(gè)大冰箱，便有了不一樣的味道报腔。
凍山楂
東北的冰糖葫蘆可以說是真的結(jié)冰了株搔，室外的溫度讓糖葫蘆外面的糖漿變得更加晶瑩剔透就像真的冰一樣剖淀，吃起來也是甜脆無比纯蛾。
凍梨
單看的話有點(diǎn)李子的感覺，東北的凍梨有種水水甜甜的感覺纵隔，吃起來冰冰的翻诉。
凍柿子
大家一定想不到，秋天成熟的凍柿子在冬天吃的時(shí)候捌刮，會(huì)有一種在吃冰沙的感覺碰煌。
★蔬菜類
每天都要吃的蔬菜，在冰天雪地里產(chǎn)生奇妙的分子變化绅作，用大鍋燉出來芦圾，這味道。
凍白菜
凍過的白菜外觀會(huì)變得比較透明俄认，比較適合燉著吃个少，所以大家可以理解為什么東北殺豬菜這么有名了吧。
凍豆腐
沒錯(cuò)眯杏，大家吃火鍋經(jīng)常也會(huì)吃到的夜焦，但是東北的凍豆腐好像風(fēng)味更加獨(dú)特一點(diǎn)。
★主食類
東北的餃子饅頭有時(shí)候也會(huì)一下子做很多岂贩，然后凍起來茫经。
凍餃子
這個(gè)難道就是傳說中的速凍水餃，想吃的時(shí)候便蒸煮一下萎津。
凍豆包
有一種凍主食叫做粘豆包卸伞，黃米磨面和成皮，紅豆搗成餡锉屈，團(tuán)成圓圓的粘豆包凍在外面荤傲。這種食物其實(shí)中國(guó)很多北方地方都有，但是東北的在于有特色部念。
★其他食物
冬天弃酌，還有一些神奇的食物以這種形式在冰天雪地里上演著震驚的一幕。
雪糕
看看大東北冰天是怎么賣雪糕的儡炼，確實(shí)省了不少電費(fèi)啊妓湘。
帶魚
一條條被凍透的帶魚，像一條白色的利劍穿在大紙箱子乌询，很有東北味道啊榜贴。
