咸菜疙瘩湯

咸菜疙瘩湯

偏偏

姥姥走了十二年了盾沫,我也很久沒(méi)有喝過(guò)咸疙瘩湯(以下簡(jiǎn)稱(chēng)咸湯)了。那滋味很美的闯传。

曾經(jīng)以為忘記一個(gè)人很難谨朝,似乎得用一輩子時(shí)間⊥璞撸可我錯(cuò)了叠必,時(shí)間還是慢慢的沒(méi)掉了記憶中的那片云彩,隨風(fēng)飄散了妹窖。姥姥在我腦海中的記憶纬朝,漸漸地模糊了。偶爾在夢(mèng)中骄呼,還可以看到她黑令的身影共苛,不言語(yǔ),無(wú)神情蜓萄,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的立在那兒隅茎。姥姥沒(méi)有和我說(shuō)話(huà),或許傷心了嫉沽,她生前最疼愛(ài)的外甥竟然忘卻了自己辟犀。夢(mèng)醒之后,我雙眼濕潤(rùn)绸硕,恍然感嘆堂竟,姥姥已不在多年魂毁。努力閉上眼睛,想續(xù)上夢(mèng)出嘹,然事不如愿席楚,夢(mèng)未續(xù),只落得兩淚漣漣税稼。實(shí)際上記起一個(gè)人更難烦秩。


今年元宵節(jié),姥爺一早用黃蘿卜刻了兩個(gè)“燈”郎仆,叮囑我別忘了給姥姥去“上燈”只祠。天漸暗,頂著冷風(fēng)扰肌,爬上了山頂處的墳林铆农。姥姥的墳頭還是那樣,蓬蓬著狡耻,十幾年并未變化墩剖。我放下蘿卜燈、鞭炮夷狰,蹲在墳前岭皂,一根一根的薅墳頭的雜草。雜草盡了沼头,心里好似寬慰了爷绘。其實(shí),在來(lái)的路上进倍,我準(zhǔn)備了一肚子的話(huà)想著和姥姥聊聊土至,可到了架子跟前,卻一句話(huà)也不想說(shuō)猾昆,一句話(huà)也說(shuō)不出來(lái)陶因。一陣沉默之后,黃燈點(diǎn)起垂蜗,鞭炮聲起楷扬。噼里啪啦,噼里啪啦贴见。青煙過(guò)后烘苹,我立在墳前,又是一陣的沉默片部。天漸漸黑了镣衡,放眼望去,山腰各處,火光微寒廊鸥,鞭炮聲也時(shí)近時(shí)遠(yuǎn)然爆。“還是回去吧”心里默默的對(duì)自己說(shuō)黍图。臨走前,抓起一把黃土培在姥姥墳頭奴烙,兩行青淚突得流下助被,“姥姥,過(guò)好切诀】罚”涼風(fēng)吹在臉上,很快風(fēng)干了幅虑,干疼丰滑。我低著頭回去,試圖回憶起姥姥與我的點(diǎn)點(diǎn)滴滴倒庵,奈何一直走到了山腳下褒墨,腦子里一直縈繞著兩個(gè)詞:憋得慌、咸湯擎宝。姥姥生前患有哮喘病郁妈,氣不夠喘。尤其冬天绍申,屋門(mén)不敢出噩咪,整日整宿憋得慌。這是姥姥深深的病痛极阅。再者姥姥燒的咸湯很好喝胃碾,我很愛(ài)喝。思來(lái)想去筋搏,就只有這些了仆百。

姥姥不是一個(gè)勤快的人。作為家庭主婦奔脐,姥姥很少炒菜儒旬、做飯,即使做飯也是下面條帖族、燒咸湯栈源、啃咸菜,這種簡(jiǎn)單的飯菜竖般。我小時(shí)候挑食甚垦,幾乎不吃青菜,燒咸湯倒隨了我的愿。一碗咸湯入肚艰亮,飽飽的闭翩。說(shuō)實(shí)話(huà),就算是今天迄埃,我說(shuō)姥姥燒的咸湯好喝疗韵,家里人都直撇嘴。

“疙瘩面塊這么大侄非,吃著噎人蕉汪。”

“有時(shí)候火急逞怨,疙瘩都不熟者疤,還好吃?”

家人說(shuō)的這些話(huà),確是這樣叠赦。姥姥燒的咸湯驹马,疙瘩塊大,有時(shí)候一口咬下去除秀,疙瘩面心還是白的糯累。話(huà)雖如此,但我依然覺(jué)得姥姥燒的咸湯最有味道册踩。


? ?關(guān)于咸湯寇蚊,有幾件小事至今記憶猶新。

???小學(xué)一年級(jí)棍好,冬天的早晨仗岸。天未亮,睡夢(mèng)中的我被嘰嘰喳喳的談話(huà)聲吵醒了借笙。我蜷縮在被窩里扒怖,隔著墻,隱約聽(tīng)到滿(mǎn)屋子的人业稼。我覺(jué)得事情不妙盗痒,就急火火的穿衣。等穿上衣服低散,剛推開(kāi)門(mén)俯邓,就看見(jiàn)姥姥被人攙扶著出門(mén)了∪酆牛“姥姥”我扶著門(mén)框大聲的喊稽鞭。姥姥并沒(méi)有吱聲。母親聞聲過(guò)來(lái)引镊,摸著我的頭嘰嘰咕咕說(shuō)了一堆話(huà)朦蕴,就打發(fā)我上床繼續(xù)睡覺(jué)了篮条。

??中午才知道,姥姥生病住院了吩抓,家里人都去照顧她了涉茧。那天的中午飯吃的冷冷清清。晚上遠(yuǎn)村的姨姥姥照顧起我的生活起居疹娶。

??“姥姥得的什么病鞍樗ā?”

“小病雨饺,住幾天院就回來(lái)了钳垮。”

“姥姥沛膳,不會(huì)死吧?”

“熊孩子汛聚,瞎落落锹安。肚子上割個(gè)小口子,怎么會(huì)死呢倚舀?”

“奧叹哭,姥姥死不了。我的手上也劃過(guò)口子痕貌,用牙膏涂涂就好了风罩。肚子上口子大,好的慢舵稠〕”

從姥姥生病那天起,每天早晨上學(xué)哺徊,我都會(huì)繞個(gè)大彎室琢,來(lái)到村中心街,望著村口等一會(huì)兒落追,姥姥若是回來(lái)盈滴,定會(huì)經(jīng)過(guò)中心街。下午放學(xué)轿钠,我會(huì)再繞到中心街巢钓,望著村口等到天黑,說(shuō)不定姥姥一會(huì)兒就來(lái)了疗垛。

在姥姥住院的日子里症汹,我十分懷念姥姥做的飯,尤其是咸湯贷腕。姨姥姥做的飯烈菌,太淡阵幸,沒(méi)有滋味。


“聽(tīng)恁姥姥說(shuō)芽世,你喜歡喝咸湯挚赊?”

“你見(jiàn)姥姥了?”

“沒(méi)有,恁媽媽上午回來(lái)拿東西济瓢,專(zhuān)門(mén)捎的話(huà)荠割。”

雖說(shuō)姨姥姥和姥姥是親姐妹旺矾,可燒的咸湯確實(shí)不一樣蔑鹦,沒(méi)辦法,我只能日夜盼著姥姥早日恢復(fù)箕宙,吃一頓飽飯嚎朽。

姥姥終于回家了。我急火火的跑進(jìn)家柬帕,一推門(mén)哟忍,就看到了端坐在木椅子上的姥姥。我愣了一會(huì)兒陷寝,姥姥變了锅很。姥姥臉色蠟黃,嘴角起了一堆的水泡凤跑,滿(mǎn)臉的倦容爆安,穿著一件肥實(shí)的棉衣,十分懶散的坐在那里仔引。

我撲向姥姥扔仓,姥姥也笑呵呵的摟著我。

我一直纏著姥姥做飯咖耘,姥姥實(shí)在推遲不了当辐,出院后就為我做了一頓飯。印象中這次做飯花的時(shí)間是很長(zhǎng)的鲤看。

“好了嗎缘揪?餓死我了!”我焦急的喊著义桂。

姥姥并沒(méi)有吱聲找筝。

我起身進(jìn)廚房,卻發(fā)現(xiàn)姥姥正在舀面慷吊。姥姥左手叉著腰袖裕,向右彎著身子,肚子頂著面甕溉瓶,右手很吃力的舀著面急鳄。我本來(lái)想說(shuō)的話(huà)又噎了回去谤民,轉(zhuǎn)身走了。

? 過(guò)了一會(huì)兒疾宏,廚房里就飄出來(lái)久違的香氣张足,姥姥端著一碗咸湯慢騰騰的走了過(guò)來(lái)。

? “別動(dòng)坎藐,燙著了”姥姥小心的把湯端到我跟前为牍,放在飯桌上。

???我急慌慌的去吃飯岩馍,看著滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗咸湯碉咆,狼吞虎咽。

???“真香”蛀恩,我一邊吹著氣疫铜,一邊吸溜吸溜的大口吃著。

????吃到一半双谆,我抬頭瞅了瞅姥姥壳咕,姥姥坐在高椅上,倚著椅背佃乘,喘著粗氣囱井,額頭上的汗珠重重的掉進(jìn)皺紋深坑里驹尼。她右手緊緊的握著椅子趣避,手背上鼓起青豆似的血管,我想到了庭院里的槐樹(shù)皮新翎,又粗又硬程帕。

????其實(shí),到了后來(lái)才知道地啰,姥姥出院后并沒(méi)有完全恢復(fù)愁拭,輕輕咳嗽一聲,肚子上的道口都疼亏吝,更別說(shuō)做飯了岭埠。如今想來(lái),愧疚之感久久不能消去蔚鸥。


? ? 仍舊是冬天惜论,這是姥姥生前最后一個(gè)冬天。記得那天天氣很好止喷,周日下午馆类,一家人在陽(yáng)臺(tái)上曬太陽(yáng),消磨午后的時(shí)光弹谁。母親早已幫我準(zhǔn)備好了行李乾巧,不一會(huì)兒就得坐車(chē)去縣城上學(xué)了句喜。姥姥那天顯得很焦慮,一直絮絮叨叨沟于。臨近下午四點(diǎn)了咳胃,姥姥非得給我做頓飯吃。

??“都快坐車(chē)了社裆,做什么飯白景怼!”母親不停的抱怨泳秀。

??“不早做飯标沪,這都什么點(diǎn)了”,我也是很生氣的對(duì)姥姥說(shuō)嗜傅。

???姥姥一個(gè)勁的說(shuō):“上了學(xué)(飯菜)沒(méi)點(diǎn)油水金句,在家得多補(bǔ)補(bǔ)”。

???我們?nèi)耘f在陽(yáng)臺(tái)上聊著天吕嘀,沒(méi)有搭理姥姥违寞。不一會(huì)兒,屋里竟傳出來(lái)誘人的香味偶房。

??“什么味俺寐?”我猛嗅了一下鼻子棕洋。

“用牛肉嗆的鍋挡闰,真香啊掰盘!”

???家人一窩蜂的涌向廚房摄悯。

? ?家人都盛了一碗,第一次喝牛肉味的咸湯愧捕,用筷子趕緊翻滾奢驯,大口大口的吹著熱湯。牛肉的香氣彌漫整個(gè)屋子次绘。

??“笛——笛——”一陣急促的鳴笛聲響了起來(lái)瘪阁。

? ? “別喝了,趕緊走吧邮偎!”母親放下碗管跺,急火火的對(duì)我說(shuō)。

看著剛出鍋的钢猛,冒著熱氣的咸湯伙菜,我頓時(shí)犯了愁。

??“別慌慌命迈,喝完走贩绕,專(zhuān)門(mén)給你燒的火的。”姥姥邊說(shuō)邊大口的吹著氣淑倾。

??“哎呦馏鹤,姥姥你燒的飯?zhí)砹恕蔽疑鷼獾膶?duì)姥姥說(shuō)。

我趕緊湊到碗口娇哆,要嘗一口湃累。奈何湯確實(shí)太熱了,只是抿了一點(diǎn)湯就趕緊走了碍讨。

姥姥端著咸湯送我到門(mén)口治力,我記住了姥姥對(duì)我說(shuō)的最后一句話(huà),“你們都走了勃黍,光剩下我了宵统。”坐在車(chē)?yán)锔不瘢瑩u下車(chē)窗马澈,看到一個(gè)老人,手里端著一碗飯弄息,斜著頭痊班,望著我。我竟然不自覺(jué)的流下了眼淚摹量。

? ?車(chē)開(kāi)了涤伐,沒(méi)想到這竟是我與姥姥生前的最后一個(gè)照面。如今想來(lái)荆永,若是知道這是我與姥姥的最后一面废亭,這是姥姥最后一次為我燒咸湯国章,我定會(huì)一股腦的全部喝光具钥,就算燙的滿(mǎn)嘴生瘡也在所不惜。唉液兽,我無(wú)話(huà)可說(shuō)骂删,只有深深的喟嘆埋在心間。

? ?姥姥去世后四啰,我也就不想著喝咸湯了宁玫。我害怕想起姥姥,我害怕記起曾經(jīng)的味道柑晒,我不想和著淚水一口口的吞下思念的記憶欧瘪。可是每每到深夜里匙赞,我多么想大聲的說(shuō)一聲:姥姥我餓了佛掖,再給我燒碗咸湯吧妖碉!

????????????????????????????????????????????2019.3.21晚

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