? ? “柴米油鹽醬醋茶”里的茶是中國人的生活岖食，是最普通莹妒、家常之物。而“琴棋書畫詩酒茶”的茶是中國的精神，是中國的茶道及茶文化纺念。 根據(jù)不同的茶葉分類羡鸥，對茶具選擇、沖泡方式都各有講究鉴腻，充分發(fā)揮每種茶葉的特色迷扇。
? ? ? 國人愛喝茶，日常里取適量茶葉放置杯中爽哎，注入熱水即可蜓席，隨意自然，但茶葉長時間浸泡會影響口味课锌，不能體會茶葉的精髓厨内。
? ? ? 午后，邀幾位好友，一碟茶點(diǎn)隘庄，共享一段好時光踢步。取出茶葉置于茶則，請大家先觀干茶丑掺。燒一壺?zé)崴裼。葴貕亍乇种荩枞~撥至壺中兼丰，輕輕搖一搖，讓茶葉慢蘇醒唆缴。注入合適水溫的熱水鳍征，第一遍洗茶迅速倒出。再次注入熱水面徽，稍置幾秒倒入公道杯艳丛，依次為各位朋友注入杯中，這樣循環(huán)往復(fù)趟紊。通常第一道茶味道稍稍淺淡氮双，二道、三道茶味道更濃一點(diǎn)霎匈。
? ? ? 茶葉在沸水上下翻騰戴差，慢慢蘇醒，把久藏的香氣綻放铛嘱，于是完成了它的使命暖释。品茶的過程極具儀式感，動作輕柔墨吓。 品嘗的人也要小口啜飲球匕，讓茶香在口舌里盤旋，慢慢品味帖烘。
? ? ? 聞香谐丢、品嘗、感受茶湯順著喉脈緩緩進(jìn)入體內(nèi)蚓让。眼睛放松乾忱，嘴巴放松，耳朵放松历极，鼻子放松窄瘟，將身心都放松了，才能喝出水的滋味趟卸、茶葉的香氣蹄葱，甚至可以感受到茶葉生長時的陽光氏义、空氣和土壤。喝一杯茶图云，就能擁有這樣的滿足惯悠。
? ? ? 品茶的過程不同于隨意的飲茶方式，在這種的儀式感中竣况，讓人靜下心來品飲克婶，體現(xiàn)了對茶的尊重。 這個時候丹泉，這杯茶映照了你自己的心情萤，你喝下的是對自己生活的體會和感受。這是平淡的摹恨，卻也是真實(shí)的筋岛。
