老話說: “人的一生他膳，能吃的食物是有定數(shù)的，誰先吃完誰先走绒窑∽厮铮” 如果你在生命早期對飲食不節(jié)制，就會過早地患上慢性病些膨，用后半生的“被迫節(jié)制”為之前的揮霍付出代價蟀俊。
天然的傀蓉、未經(jīng)高度加工的食品，不會給我們帶來攝入過量糖的問題葬燎。但早餐中常見的面包、面條谱净、饅頭窑邦、花卷壕探、白粥都是由脫糠后精細打磨的谷物粉末做成。午餐李请、晚餐中的面食、米飯同樣不能讓人寬心导盅。零食是富含糖和淀粉的大戶，奶酪蛋糕白翻、冰激凌以及被忽視的奶茶绢片、水果汁，都對健康造成威脅岛琼。
“飲食有節(jié)”是老祖宗的智慧，無論現(xiàn)代科學如何解讀槐瑞，這一點絕對是不容置疑的。
控糖不等于戒掉甜食和碳水化合物困檩，而是對游離糖和淀粉保持節(jié)制和謹慎的態(tài)度。
戒掉含有添加糖的飲料和甜品窗看，限制高糖分的水果和酸奶。
體重超重倦炒、內(nèi)臟脂肪多显沈、高熱量攝入、吸煙飲酒逢唤、靜態(tài)生活以及作息不規(guī)律都和糖尿病發(fā)病拉讯。有關(guān)。而調(diào)控飲食和生活方式是最簡單有效的辦法鳖藕，我們期待自己老時魔慷，沒有慢性病，身心處于自在的狀態(tài)著恩，這個狀態(tài)絕對是既有生活習慣和生活方式積累的結(jié)果院尔。
很多的病當時不引起重視，就只能在患病后疲于應對它喉誊。淡定是面對衰老的最好心態(tài)邀摆，“控糖”是面對衰老的最好做法。
無論是想保持曼妙身材伍茄，還是希望人生不能自理的狀態(tài)來得更晚一點栋盹，我們都需要做到不過量進食以及保持較小的血糖波動。
真正讓孩子贏在起跑線上的敷矫，是媽媽的飲食和身體素質(zhì)例获，從小培養(yǎng)孩子少吃糖，早晚刷牙的習慣是關(guān)鍵且有效的好方法曹仗。建議家務(wù)不要給孩子選任何含添加糖的乳制品榨汤。
想控制血糖、控制體重的人整葡，注意飲食中不能有過多的“熱乎乎的粥”件余、“烤好的紅薯”、“松軟的面包”。
以下這些屬于高質(zhì)量的碳水化合物來源：
全谷物（比如全麥面包啼器、全麥粉旬渠、燕麥、薏米端壳、蕎麥告丢、完整玉米粒）
非油炸的薯類（土豆、芋頭损谦、山藥岖免、紅薯）
其他高淀粉蔬菜（比如藕，荸薺照捡，馬蹄颅湘，部分品種的南瓜）
雜豆（比如紅豆、綠豆栗精、蕓豆闯参、鷹嘴豆）
大部分水果(選含糖少一點的)
戒糖第一步：讀懂食品標簽。學會識別加工食物中的糖悲立，可以幫助我們嚴格控糖，要看的是與糖以及快消化淀粉相關(guān)的配料脚草。
不是只有白砂糖代表糖馏慨，也不是商家說“不添加蔗糖”就等于沒有糖，添加了濃縮果汁的食品可能含有很多游離糖熏纯。
方便面的碳水化合物含量并不是出奇的高粤策，但是脂肪含量和鈉的超高含量遠超出一頓正餐合理的份額，偶爾吃吃就好秩贰。
八寶粥的淀粉特別容易吸收柔吼，對血糖的影響比方便面大。
主食選擇薯類比谷物更能飽腹觅玻。水果是碳水化合物大戶，低碳水的水果可以吃多點胡本。酸奶畸悬、酸乳以及乳酸菌飲料是名副其實的“加糖大戶”。
最可怕的是披粟，錯得離譜自己卻渾然不知冷冗。
為了減重，很多人會用代餐粉“走捷徑”胸梆，逃避健康飲食的痛苦和艱難，在這個過程中兢卵，不可避免地會遇到攝入不必要的游離糖和甜味劑。
除了“完美的平衡飲食”外甜奄，沒有任何方法讓你既能吃得飽又能吃不胖窃款。
第二步：要明白血糖生成指數(shù)和血糖負荷的意義晨继。
小麥粉、米粉等傳統(tǒng)主食不建議多吃蜒茄，發(fā)面食品不利于血糖穩(wěn)定餐屎。
想控糖的人可使用豆類（除了黃豆）代替米飯、面類屿聋。豆類不僅GI很低，而且富含膳食纖維和其他各類米面中少有的營養(yǎng)素转锈。
除了很甜的冰激凌接近中等GI象对，其他乳制品都是低GI食物。酸奶屬于乳制品中非常特殊的一類甫煞。
“撇開劑量談毒性冠绢，都是耍流氓”弟胀，在不考慮量的情況下評價某種食物，是沒有意義的萧朝。
如何規(guī)劃一日三餐的健康夏哭？
自己烹飪和選擇低GI餐。
規(guī)劃餐盤最重要的是：嚴格把控主食質(zhì)量何址，努力提升蔬菜的質(zhì)量和多樣性用爪。
凡事不可走極端是顛撲不破的真理胁镐，身體不是過山車，適可而止才符合它的運轉(zhuǎn)機制烁巫。
正確的做法是滿足身體恰到好處的能量和充足的營養(yǎng)素宠能，這才叫適應當下的膳食。
踐行“飲食有節(jié)阿弃，起居有常，不妄作勞”脾还。能對誘人的食物保持克制入愧，不因貪戀米飯軟糯的味道而忘記分量，享受草本茶飲和蔬果本身的味道怔蚌，不沉溺于人工飲料桦踊，理性地對待烘焙美食终畅。
最好的做法是循序漸進，先從日常消耗最大的含糖食物開始杖狼，如每天早上必吃的奶油蛋糕妖爷，允許自己偶爾放縱，但要讓整體可控。
米飯暗挑、饅頭炸裆、花卷、包子国拇、面條惯殊、涼皮、粉絲务热、油條、米糊捆毫、大餅冲甘、粥，這類以淀粉為主的食物因為“便宜濒憋、大碗還美味”主導大多數(shù)人的餐盤嫁审。
大量的蔬果（如蓮藕、板栗）中含有較多的碳水化合物辐烂。全谷物和豆類(除了黃豆外的雜豆)是以復合型碳水化合物（淀粉+膳食纖維）為主體的優(yōu)秀主食纠修。因為口感不討人喜歡且烹飪復雜厂僧，把部分精制主食換成全谷物是明智的做法。
合理的買菜順序可助你戒糖辰妙。
第一梯隊是深色的蔬菜和時令水果密浑。
第二梯隊著力于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（如豆制品粗井，海鮮或魚類，蛋類）懒构，然后才是紅肉類胆剧。
第三梯隊優(yōu)先選擇深海魚醉冤、深海罐頭魚（無添加最好）滚朵、亞麻籽和堅果類辕近。
亞麻籽油匿垄、特級初榨橄欖油適合做涼拌菜。菜籽油漏峰、花生油用來炒菜届榄。而棕櫚油、椰子油適合煎炸铝条。
第四梯隊才應該是照顧味蕾和愉悅感的食材。
有順序的規(guī)劃贤壁，類似于我們在工作中把所有任務(wù)按照重要性和緊急度劃分成四個象限脾拆。
很多人的飲食問題在于莹妒，把用來放松的東西變成了生活的主旋律。如果我們在健康的時候不懂得節(jié)制和順應渠驼，身體往往會用某種疾病迫使我們節(jié)制與順應。
不想得糖尿病疯趟，以及心腦血管疾病、癌癥倦青、痛風盹舞，控制食欲是每一個人的必修課隘庄。
建議先不要對當前飲食大幅度調(diào)整丑掺。管理口腹之欲街州，會大幅度降低我們在人生后半場收拾身體殘局的概率玻孟。
健康的飲食原則究竟是什么？
控制總熱量面徽，控制快消化碳水化合物和糖匣掸，控制鈉的攝入量。
對于代謝異常的人來說织阳，保證膳食平衡和高質(zhì)量食材是永遠的良藥砰粹。
“食而有節(jié)”是每個人都需要記住的健康法則碱璃。
失去對生命本身的覺察，是一切失控的根源肛真。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 摘錄《戒糖飲食法》
