今天婚瓜,我們迎來(lái)了“冬至”節(jié)氣宝鼓,也是一年里黑夜最長(zhǎng)的一天。今天的天氣非常好巴刻,藍(lán)天白云愚铡,陽(yáng)光明媚,氣溫在25℃左右胡陪,真是個(gè)好日子沥寥。
“冬至”又叫“冬節(jié)”,是古人計(jì)算二十四節(jié)氣的起點(diǎn)督弓,被視為冬季的大節(jié)日营曼,人們?cè)谶@一天祭祖,彼此賀冬愚隧,所以又‘“冬至大如年”的說(shuō)法蒂阱。——來(lái)自人民日?qǐng)?bào)
我們這里也要祭祖狂塘,是在下午录煤。我們把雞殺好(沒養(yǎng)雞的就去街上買,然后叫老板幫殺好)荞胡,和豬肉一起焯好水妈踊,然后煮面條,裝三碗泪漂,就可以祭祖了廊营。我們是在院子里(也叫天井)祭祖的,祭拜完祖先萝勤,就開始放鞭炮露筒。一般上是我來(lái)放的鞭炮的,但是我不敢直接點(diǎn)火敌卓,只能在鞭炮引那里放上紙慎式,然后把紙點(diǎn)燃,就趕緊跑了趟径。
冬至有吃特定的食物里瘪吏,各個(gè)地方有各地的特色。北方最為普遍的風(fēng)俗蜗巧,便是吃餃子了掌眠,北方有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說(shuō)法。而有的地方吃湯圓幕屹,有的吃年糕……而我們這里的習(xí)俗呢扇救,是包粽子刑枝、吃粽子。其實(shí)迅腔,不管吃什么装畅,都是圖一個(gè)節(jié)慶和輕松。
我們的粽子比較大只沧烈,吃一個(gè)就飽了掠兄,飯量小一點(diǎn)的一個(gè)也吃不了。我家常包的粽子有兩種锌雀,一種是灰水粽蚂夕,顧名思義,要用草木灰做的腋逆,粽子里面放了一根紅色的木根婿牍,叫什么我不清楚,怎么用草木灰做的我也不懂┐(─__─)┌還有一種就是最常做的粽子惩歉,沒有名字等脂,就叫粽子。糯米泡上一會(huì)撑蚌,再瀝干上遥;花生米炒香壓碎;豬肉最好是五花肉争涌,切條腌好粉楚;花豆過水煮好;如果想要餡多一點(diǎn)的亮垫,就把紅豆綠豆也放上模软;粽子葉焯水后洗干凈;捆粽子的饮潦,我媽媽喜歡用竹子燃异,片薄,和粽子葉焯水后洗干凈害晦。前期工作做好了特铝,就開始包粽子啦暑中。先并排擺上三張粽子葉壹瘟,放一層糯米,然后放上花生米鳄逾,豬肉條稻轨,花豆等作為餡,再鋪上一層糯米雕凹,接著蓋上粽子葉殴俱,折好政冻,就用竹子條綁好。一個(gè)漂亮的粽子就完成啦线欲。
這些粽子都是我媽媽昨天做的明场,我沒有體檢。應(yīng)該說(shuō)李丰,我二十多年來(lái)從來(lái)就沒有包過粽子???因?yàn)榇蟛糠謺r(shí)間都是在外地苦锨。昨天放學(xué)回家后,因?yàn)橹杜×伺棵冢粤撕镁盟幎疾灰姾弥凼妫腿D幼保健院看了,一拍片嗜憔,是氣支管炎秃励,要向肺炎攻進(jìn)了,所以輸液輸了好幾個(gè)小時(shí)吉捶。我一回來(lái)就幫忙看孩子夺鲜,不讓她的腳踢到左腳背上的留置針,也不能讓她用手去抓帚稠,所以就沒有時(shí)間去包粽子了谣旁,本來(lái)這次要體驗(yàn)一下的。
小可憐要連續(xù)輸液一個(gè)星期滋早。雖說(shuō)輸液對(duì)小孩子不好榄审,但是真的沒辦法。
今天一大早就開電車把外甥女送去幼兒園杆麸,然后把我二嫂和侄女搭到婦幼保健院去輸液搁进。回來(lái)后我又把我爸爸搭去人民醫(yī)院去拍片昔头。前幾個(gè)月饼问,我爸出車禍了,被來(lái)著無(wú)牌的摩托車的初中生撞了揭斧,小腿骨折了莱革。今天去拍片看看恢復(fù)得怎么樣。這樣一折騰一個(gè)上午就過去了讹开,在醫(yī)院拍片等結(jié)果的時(shí)候剛好看到群里說(shuō)今天有發(fā)布會(huì)盅视,所以趕緊去聽,剛好是進(jìn)場(chǎng)旦万,所以就聽一個(gè)多小時(shí)闹击,有點(diǎn)遺憾。
回來(lái)后成艘,又因?yàn)榉N種原因赏半,未能繼續(xù)聽贺归。只能找個(gè)時(shí)間看了(不知道能不能重看)。
在這節(jié)日里断箫,我祝大家四時(shí)平安拂酣,福多順意。然后在這美好的冬日里仲义,總結(jié)一年的收獲踱葛,迎接新年的到來(lái)!