鵝城是一座綠化極到位的城市,和煦的正午暖陽穿過路旁濃密的綠化樹梢扇丛,微風拂過术吗,路面灑下點點金色斑駁尉辑,環(huán)保公交車駛過,行人悠然有序下車较屿,享受著綠蔭帶來的清涼隧魄。
市中心是一座占地頗大的湖卓练,亭臺水榭錯落。最大的亭子——百花亭旁是一座七孔橋购啄,似是因為東坡曾在此做官的緣故襟企。東坡總是很愛修橋,每到一處做官總是修一座橋狮含。K為H定的客棧就在湖旁顽悼,叫“飲湖上”。一個偶然的機緣几迄,H和K公交車搭過了站蔚龙,看到了夕陽泊于山中,半江瑟瑟半江紅的姿態(tài)映胁,夕陽是真美木羹,印著H的頎長的睫毛,波光流轉(zhuǎn)解孙。K在橋上摟著H的腰坑填,從日暮西山到星光初現(xiàn),談了什么是真不記得弛姜,一對青年時期的愛侶脐瑰,目標一致、價值觀趨同廷臼。對著這波光粼粼的湖蚪黑,所有的心事被映襯地更小了,像杯水中的風波中剩。
(一)
初到鵝城的傍晚忌穿,H拖著銀色的大行李箱到約定地點,行李箱還沒離開車结啼,K就翩然而至掠剑,從客車員手中接過行李。自此一路上郊愧,行李箱就再也沒有離開過K的手朴译。
H在公交車上像一個歡快的小貓兒,噌著K属铁,撓著K左心房的位置眠寿,談著今晚吃什么,聊著K帶來了什么好玩兒的小玩意兒給她焦蘑。K看著懷里的小貓咪盯拱,眼神寵溺,抬起她的下巴親吻著她。
到了客棧兩人都饑腸轆轆狡逢,親昵了一陣就去附近覓食宁舰。城區(qū)草叢里的走地雞把K逗樂了。他說在他所處的城市奢浑,怎會有這樣的雞蛮艰,一出現(xiàn)就給人捉去了!哪能在這兒撒歡捉蟲呢雀彼?
于是K擇取了一家附近當?shù)厝顺9忸櫟娘堭^壤蚜,特色便是雞字當頭——椰子燉雞、蒸雞徊哑。老廣們都愛喝湯仍律,尤其是這原盅的椰子雞。擇敲起來悶聲作響的椰子实柠,在頂部鋸下直徑8厘米左右的圓蓋水泉,倒出椰汁,放置切塊的子雞窒盐、料酒草则、鹽、糖蟹漓、姜入空椰子殼內(nèi)炕横,倒回椰汁,蒸制時椰汁淹沒雞塊葡粒,隔水中火蒸制2小時即成份殿。溫熱的椰汁湯喝起來清香可口,雞肉吸足了椰汁愈發(fā)香甜嗽交。蒸雞是店家的特色卿嘲,制作方子不詳,蒸出來的雞有一股子聞之舒心的極淡藥材味夫壁,似藥膳拾枣。取食時原雞被解體成雞腿、雞胸盒让、雞翅幾大塊梅肤,食客用手套直接取塊蘸雞汁食用,頗能激發(fā)體內(nèi)的茹毛飲血邑茄、大塊吃肉的原始本能姨蝴,享用時有饕餮之勢。
幸好分量合適肺缕,兩人吃到七分飽的曼妙狀態(tài)左医,用清茶漱了口授帕,欣賞馬路對面的文峰塔,塔身筆挺炒辉,已在湖畔屹立多個春秋豪墅。塔身布滿霓虹泉手,映襯著路上的車水馬龍黔寇。H和K會心一笑,牽手下樓斩萌。
(二)
H愛喝咖啡缝裤,且只喝不加糖、不加奶的純黑咖啡颊郎。K投其所好憋飞,尋了附近一家地段偏僻但評分頗高的咖啡館,和H相約飯后消食姆吭。
與湖邊的洋食屋咖啡館不同榛做,這家咖啡屋沒有太陽傘,沒有輕敲骨瓷杯的脆響内狸,也沒有老式揚聲機播放的古早味英文歌曲检眯。只是一家老式房屋改造的咖啡廳,門口射下昏黃柔和的燈光昆淡,吊制的干花锰瘸、嵌入玻璃隔窗的木門顯出一絲空靈意味。
這家屋內(nèi)食客也不大聲喧嘩昂灵,只是靜靜地吃著眼前簡餐或甜品避凝。偶有啜飲品的,也不是H鐘愛的黑咖啡眨补,于是H和K決定小酌一杯管削,結(jié)束這個美好的夜晚。店家不似本地人撑螺,口音萌軟佩谣,倒像臺灣人。H沒細問实蓬,點了自制的百香果酒和梅子酒茸俭。酒由40度以上的純米酒做基底,擇應季的果子釀制安皱,每一款酒酒齡不盡相同调鬓。酒端上來了,侍者是一個帶著白色貝雷帽和十字架耳釘?shù)那逍隳泻鹤靡粒曇魷仨樮浐吞谖眩^平常男生更細缀踪。若在平時,此類男士會被冠以“娘”虹脯,但H不覺得驴娃,她只覺得順眼,隨之就把百香果酒推向K循集。
酒在昏黃的燈光下泛著琥珀色唇敞,方形大冰塊和翠綠的薄荷葉是果酒的標配。黑籽咒彤、色澤橙黃的漿果肉浮于酒面疆柔,復合著集番石榴、菠蘿镶柱、芒果旷档、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果于一體的濃郁香味挑逗著著食客的鼻尖、味蕾歇拆,讓人望梅止渴般地生出津液鞋屈。K抿了一口,瞇起了眼睛故觅,耳朵微微泛紅厂庇,但仍一口接一口地喝著。果酒啊逻卖,多么狡猾的產(chǎn)物叠国!高濃度的酒精混在酸甜的水果汁液里丑孩,讓人欲求不滿地喝著,醉而不自知。H輕車熟路地捻起梅子吃下渡蜻,僅一口就卷入口中晚吞,梅核在腮幫子里娩缰,像藏食物在嘴里的松鼠兒惭蹂。酸甜富含酒液的梅子最對H的好酒之舌,她也不忌諱喝快酒罚缕,喝果汁般就把酒啜下了艇纺,微醺,正正好邮弹,酒紅色的眼影和頎長的睫毛愈發(fā)嫵媚黔衡。看到耳朵泛紅的K腌乡,H邪魅壞笑盟劫,又點了一杯石榴酒和荔枝酒。
于是結(jié)果是兩人攙扶著到湖邊吹風醒酒与纽。
(三)
你看過那種旅行愛逛博物館的人兒么侣签?H是塘装,還是骨灰級的。一大早她便拉著K去市場吃早餐影所,沒尋著喜歡的面館蹦肴,便到市場稱了小半斤燒麥和韭菜餃子,用竹簽插著猴娩,邊走邊吃阴幌,頗有童趣。
途徑一家老牌燉品店胀溺,K和H相視一笑裂七,又進去點了一碗紅參燉雞和瘦肉湯皆看,因路上吃了餃子仓坞,只點了一碗牛腩拌米粉。湯一上來腰吟,K眼神晶晶亮无埃,這真是一個把湯看得很重的老廣。他嘗了嘗紅參雞湯又嘗了嘗瘦肉湯毛雇,把更合他口味的雞湯放到H面前嫉称,H對湯無感,并不介懷灵疮,把雞湯給了K织阅,端起瘦肉湯就喝。
湯算是平均線以上的湯震捣,可是這牛腩汁拌米粉確是兩人都不曾吃過的美味荔棉,經(jīng)過長時間燉煮的牛腩,汁液濃稠蒿赢,帶著些許膠質(zhì)感润樱,鮮美的肉汁混著切得細細的青椒圈兒,均勻地澆在剛出鍋的米粉上羡棵,牛腩Q彈爽口壹若,米粉柔韌、米香味十足皂冰。兩人吃到嘴唇邊都沾了汁液店展,心滿意足,像三月不吃肉的人初嘗葷腥似的秃流。
吃罷赂蕴,兩人搭乘公交車前往博物館。鵝城的博物館剔应、科技館建在寸土寸金的市中心睡腿,博物館前有一個星宿廣場语御,布著日晷、大水法以及十二星宿的雕塑席怪,K和H一個個走過去应闯,尋找著自己的星座,K是水瓶座挂捻,H是雙魚座碉纺,K說:“我是十二星座里唯一帶水的星座,雖然我的水不多刻撒,但是我可以給你一點骨田,讓你在我的瓶子里面游∩”H笑了說:“瓶子太小了吧态贤,我可是化身孤島的藍鯨啊〈谆穑”K說:“沒關系悠汽,我會努力變大一些,讓你游得舒服一些芥驳∈脸澹”
博物館免費開放,但來的人不多兆旬,H有些失望假抄,她想起了陜西歷史博物館里人來人往、群眾排長龍買票的情景丽猬,她覺得家鄉(xiāng)的博物館展品應該更豐富一些宿饱,孩子和青年們應該更熱愛知識多一些。但還是興致勃勃地看了宝鼓。展館分東江歷史展刑棵、國寶館、金石館愚铡、人文歷史館等蛉签。大概是因為免費的緣故,大廳擺了很多意識形態(tài)為政治服務的宣傳單張沥寥,H不大喜歡但表示理解碍舍。
骨灰級博物館愛好者H認為,最好看的是客家民俗風情館邑雅,金石館次之片橡。客家民俗風情館還原客家生活的真實場景淮野,私塾捧书、洞房吹泡、灶頭、飯廳经瓷。飯廳和灶頭內(nèi)甚至還看見一些H家鄉(xiāng)還在使用的老物件兒爆哑,倍感親切。
金石館內(nèi)富麗堂皇舆吮,展示的是一些拆卸門板上的木質(zhì)雕刻揭朝,用料講究,輔以金漆色冀。雕刻題材分花潭袱、鳥、人物故事锋恬、傳統(tǒng)紋樣(祥云紋屯换、瑞獸紋等),少則上下兩層伶氢,多則五層趟径,件件都是雕工精湛瘪吏,經(jīng)得起細看細瞧癣防。K也是看著新鮮,他最愛這些漂亮精致物什掌眠。
(四)
瞧完博物館蕾盯,兩人從藝術(shù)世界中抽身,躋身市井蓝丙,做逛吃小市民级遭。購物中心的負一層有各類吃食,兩人敞開了肚子渺尘,按照“少食食多樣”的戰(zhàn)略挫鸽,每樣只點一份,兩人分而食之鸥跟,愣是把想吃的都吃了一遍丢郊。
第一份是涼拌面,紅油焦亮医咨、芽菜黃瓜絲清爽枫匾、花生米酥脆,可調(diào)料不大帶勁拟淮,將辣不辣干茉。H和K用自己的方式把面吃下——芽菜黃瓜絲挑走,花生米吃下很泊,面寥寥動了幾根角虫。一個合格線之下的開胃菜沾谓。
第二份是瑞可爺爺?shù)陌胧熘ナ浚琄熱愛一切芝士類制品戳鹅,而半熟芝士一次滿足了芝士愛好的兩種愿望搏屑,它是重芝士和輕芝士的結(jié)合體。重芝士以奶油奶酪和酸奶油為主粉楚,基本不需用到面粉辣恋,也不需打發(fā)雞蛋,口味濃厚模软;輕芝士在戚風蛋糕的基礎上增加了奶油奶酪伟骨,但還是依靠蛋清打發(fā)以保持蓬松,口感更為綿密細膩燃异,并有奶酪的香味携狭。
制作半熟芝士時將蛋糕表面烤至略微上色,上層重芝士內(nèi)部半熟的狀態(tài)回俐,吃起來軟軟嫩嫩逛腿。下層是熟的輕芝士蛋糕〗銎模口感豐富单默,似各類芝士在口腔內(nèi)部開了一場盡情狂歡的派對,派對音樂形成一股龍卷風忘瓦,直擊大腦愉悅區(qū)搁廓,沖破食客天靈蓋。K瞇著眼睛耕皮,咂了咂舌頭境蜕,看看對面同樣愉悅的H,不禁笑出聲凌停。
第三份是臭豆腐和酸蘿卜粱年,乏善可陳,僅為中和甜食的甜膩罚拟。
第四份是名字不詳台诗,口感類似泡芙,形狀為長條形舟舒,在烤得酥脆的長條杏仁面包內(nèi)拉庶,注入似冰淇淋口感的慕斯內(nèi)陷。于是秃励,外層新鮮出爐的酥脆的熱氏仗,內(nèi)里奶香濃郁的冰涼的甜,在舌尖交織一曲波瀾壯闊的冰火交響曲,一口高潮皆尔。H和K一人一口呐舔,把長條消滅殆盡。滿足地舔了舔嘴唇碎屑慷蠕,回味悠長珊拼。
第五份是章魚小丸子,用指甲蓋兒大小的章魚顆粒流炕,爽脆的椰菜澎现,佐以調(diào)制好的面糊,在燒制得通紅的圓坑狀鐵板快速旋轉(zhuǎn)烘烤每辟,火候到位的丸子外層焦脆剑辫,內(nèi)里柔軟,撒上木魚花渠欺、海苔絲妹蔽,澆之以甜醬、沙拉醬挠将,口感層次豐富胳岂,風味十足。
K嘗出了章魚小丸子的沙拉醬與他最愛的面包沙拉醬為同一款舔稀。95后小時候芝士類舶來品還未普及乳丰,飽含沙拉醬的肉松面包是最令人有滿足感的食物之一。童年經(jīng)歷如此相似镶蹋,H驚呼成艘。她初中最愛沙拉醬面包,它是寒冬早起的盼頭贺归,是滿足早餐的標配。于是断箫,兩人達成了認識三個月以來的共識23拂酣。
第六份也是最后一份是烏龍雙份奶蓋茶,H平時并不喝奶茶仲义,甜飲料婶熬、甜點乃至零食一律不碰,今日陪K算是破戒埃撵。烏龍是沖泡茶赵颅,無香精,茶本味暂刘,與甜膩奶蓋相得益彰饺谬。茶下沉積的是Q彈珍珠和爽口膠狀果粒,奶蓋上撒著誘人的巧克力細屑谣拣。據(jù)說奶蓋有兩種吃法募寨,一是先抿一口奶蓋族展,再品下面的茶;二是奶蓋與茶混合拔鹰,品二者融合后的特有口感仪缸。二人都喜歡純粹,并不鐘意混合吃法列肢。之前吃的東西分量雖少恰画,現(xiàn)下也有點膩了,于是奶蓋茶剩大半瓷马,卻也不覺遺憾锣尉。
(五)
H自省考結(jié)束后就犯下了偶爾夜半驚悸的毛病。在大半年的備考時間里决采,H東奔西走自沧,提著行李箱走了小半個廣東,半年不著家树瞭。午夜夢回經(jīng)常不知道自己身在何處拇厢,是外地常住的已經(jīng)升至至尊卡的酒店還是已經(jīng)陌生的家。
省考后H下了基層晒喷,與大學處了數(shù)年的男友分開孝偎,那時的她只想放下所有思想體系,踏踏實實干兩年活兒凉敲。然而命運總是不按規(guī)則出牌衣盾,市里開大會的時候遇到了K,黑壓壓的偌大人群中一眼就注意到了對方爷抓,H一開始倔強地不讓這人在車上坐她旁邊势决,倔強地滴滴就走不讓這人加她微信。后來啊蓝撇,某種“緣分的牽引”果复。H關心K在基層住宿落實的情況,在群里加錯兩個人后才加到了K渤昌。從此一聊如故虽抄,三個星期后就決定在一起,盡管那時他們只見了兩次面独柑。
來鵝城度假的晚上迈窟,H還是夜半驚起,嘴里喃喃忌栅。K是一個嗜睡的人车酣,一旦睡眠不充足整個人便如在夢中。K心里的想法約是:老天吶,怎么會有人夜半仍思路如此清晰骇径,說個不停呢躯肌?即便如此,K還是披上外套破衔,決定挽著H去湖邊走走清女。
凌晨4點,兩人踢踏著拖鞋晰筛,踅去湖邊嫡丙。一輪明月懸于空中,繁星閃爍读第。鵝城夜晚的空氣可見度高曙博,北斗七星和人馬星座依稀可見。H和K就在大榕樹旁的石凳坐下了怜瞒,秋涼如水父泳,K撫著H的手臂,聽她講她的童年的故事吴汪,夾雜著她的家庭惠窄、她的性格成因還有那些陪伴過她一段的朋友。K有來有往漾橙,打開塵封的往事杆融,那是他許久不曾和別人袒露過的心里話。他把他的童年霜运、朋友脾歇、父母一一剖析展現(xiàn)在H的面前。個把小時后淘捡,兩人說累了藕各。叫了菜干白肺湯、五指毛桃燉龍骨案淋、椒鹽田雞和豬油渣炒油麥菜吃下座韵,再次沉沉睡去。
劉震云在《一句頂一萬句》里踢京。描述的人全都以“說不說得上話”做為擇取朋友和愛人的標準。國人委婉的表達方式使得很多話爛在心中難以宣諸于口宦棺。即使苦思悶想瓣距、委婉表達,對方也未必明白說話人心中所想代咸。故而過節(jié)一串又一串的熱鬧鞭炮蹈丸、甜膩而味重的吃食,也難以沖淡國人心中的苦。
無論是三個月的過往或是今夜逻杖,H和K的交流都算坦誠奋岁,兩人交換過往不為人知的經(jīng)歷,且因價值觀的契合和理解能力的到位荸百,也不曾生出對方不明了自己的心中所思所想的困惑闻伶。談話之余,還常常冒出驚人的默契够话。從這個角度上看蓝翰,H和K也算說得上話的人吧。俗世的苦女嘲,有人明了畜份,也就能攙扶著苦并快樂地走下去。
(六)
哲學家和小說家阿蘭.德波頓在紐約時報上發(fā)表過一篇文章《你會和錯的人結(jié)婚》欣尼。文章分析了羅曼蒂克婚姻觀的深層問題爆雹,其中第七類原因是——“我們希望快樂永駐”。
他說愕鼓,“當你回想起你第一次想求婚的時候:你們在威尼斯旅游钙态,坐在河道中的小船上,金色的夕陽在海面上灑下粼粼波光拒啰,等一會兒要去小餐館享受晚餐驯绎,而此刻你的愛人穿著毛衣依偎在你懷里,多么美好的感覺啊谋旦,只有結(jié)婚才能讓這種感覺永駐剩失。然而,婚姻和這種快樂的感覺之間沒有必然的因果關系册着。這種感覺來自于威尼斯拴孤,來自于金色的夕陽和悠閑的休假,來自于美食的刺激甲捏,來自于和一個新戀人的結(jié)識演熟。婚姻并不能保證這其中任何因素會增加司顿∶⒋猓婚姻不會讓那個時刻永駐。那個時刻的的產(chǎn)生大溜,來自于新戀人的新鮮感化漆,來自于你不需要工作,來自于你住在運河邊的美麗酒店里钦奋,來自你參觀古根海姆博物館的美妙體驗座云,來自你剛剛吃下的那杯冰淇淋疙赠。”
阿蘭.德波頓所言不假朦拖,分析露骨且充滿無可奈何的宿命感圃阳。H在剝離所有快樂因素后,仍然確定K是人生伴侶璧帝『丛溃“我們當然希望快樂永駐,但我也相信我們能經(jīng)歷風雨裸弦。解決一個又一個的問題祟同,那是我成就感的來源。我已確定山丘沒有盡頭理疙,眼前總有高峰晕城。”H揚了揚頭窖贤,高傲地說砖顷。