今天又到了一年一度的“臘八節(jié)”了，而臘八節(jié)的當(dāng)天要喝“臘八粥”蒲祈。據(jù)說我國喝臘八粥的歷史甘萧，已有一千多年。
最早開始于宋代梆掸，每逢臘八這一天扬卷，不論是朝廷、官府酸钦、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥怪得。在宮廷，皇帝、皇后徒恋、皇子等都要向文武大臣蚕断、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米入挣、果等供僧侶食用亿乳。在民間，家家戶戶也要做臘八粥径筏，祭祀祖先葛假；同時，合家團聚在一起食用滋恬，饋贈親朋好友聊训。
而民間至今還流傳著“小孩兒，小孩兒恢氯，你別饞带斑，過了臘八就是年……”的歌謠。
所以在今天勋拟，我特意熬了臘八粥勋磕，準備了豐盛的臘八早餐。按照我們河南這邊的傳統(tǒng)習(xí)慣就是喜歡過節(jié)的時候蒸扣碗指黎，所以也一并準備了朋凉。
我做的臘八早餐有蒸丸子、蒸紅棗醋安、蒸魚塊杂彭、蒸山藥、蒸雞蛋羹吓揪、蒸饅頭亲怠，配上爽口的芥菜絲和香甜可口的黑芝麻酥，再來一碗精心熬制的臘八粥柠辞⊥呕啵可謂“萬事粥全”！
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