花道是美的藝術(shù),
茶道是美的哲學夺克,
茶與花是天作之合的一對佳侶箕宙。
花宜茶,因為花美铺纽,花香柬帕,花有韻,
茶宜花狡门,因為茶清陷寝,茶雅,茶通靈其馏。
一盞清茶凤跑,卸下風塵??
?茶是中國人的飲料,口干解渴叛复,推茶是尚仔引。北人早起,路上相逢褐奥,輒問訊“喝茶么咖耘?”茶是開門七件事之一,乃人生必需品撬码。上焉者細啜名種鲤看,下焉者牛飲茶湯?。
???在課堂上耍群,老師給大家講解關(guān)于茶的知識义桂,包括茶的由來、分布蹈垢、種類慷吊、文化內(nèi)涵以及和醫(yī)學、植物學等學科的緊密聯(lián)系等曹抬,豐富了大家對茶的認識溉瓶。
?泡茶不能太過急躁,茶葉也是有靈氣的谤民,在加水的時候不能直接加到茶葉上堰酿,而應(yīng)該沿著杯壁加進去,讓茶葉在水里翻滾张足、發(fā)散触创,只有這樣才能讓茶葉充分“激活”。不同的茶为牍,沖泡技巧也各自有別哼绑。
認識中國茶岩馍、了解茶文化基礎(chǔ)知識,從辨別六大茶類開始?抖韩,課堂上的六大茶類辨別用茶:2018年頭采龍井蛀恩、正巖、冰島茂浮、昔歸双谆、中茶8582、老班章席揽、桐木關(guān)金駿眉....顽馋,用品質(zhì)好的茶,用有機的茶驹尼、用單株的茶趣避、讓學員在課堂上學習到的茶知識在生活中能真正受用庞呕。
“盲品“”六大茶類新翎,猜猜喝到的是哪一款茶,有可能同一款茶會給喝兩次哦
行茶課
行茶練習中的每一個步驟住练,都是一次又一次的自我矯正地啰,從溫杯潔具,拿起放下讲逛,到茶湯分享亏吝,整個行茶的操作,對于新學員的第一次盏混,已經(jīng)非常棒了
??茶者蔚鸥,飲也;茶道者,飲食處世之道也许赃。茶爐燒水時止喷,壺嘴避開客人,愛護也;奉茶時放低身子混聊,謙遜也弹谁。正襟危坐,一絲不茍句喜,本來就體現(xiàn)著對客人预愤、對朋友的尊重,在看到對方喝到自己親手泡制的茶時咳胃,心情一下好了很多植康。贈人玫瑰,手有余香;奉人香茶展懈,心留溫暖向图。人與人的距離在奉茶的過程中一下子就拉近了泳秀。泡茶的過程不僅是一個修身養(yǎng)性的過程,也是加深情誼的過程榄攀,茶道與中國傳統(tǒng)文化中的熱情嗜傅、謙遜、友愛完美的結(jié)合在了一起檩赢,也許這就是幾千年來茶道源遠流長的秘密之所在吧吕嘀。
茶席布置
英式下午茶調(diào)配
精致的小茶點
一修學堂|初級茶道課程
茶道學習第一課:認識中國茶、了解茶文化基礎(chǔ)知識
中國茶葉六大類數(shù)以百計贞瞒、千計品種規(guī)格偶房,都可以相應(yīng)茶道禮序來表現(xiàn)。茶道所指泡茶規(guī)范军浆,是為發(fā)揮各自茶性優(yōu)點棕洋,抑制不足之處,禮序之中遵循“和儉敬美”基本要義乒融。
茶道學習第二課:認識與應(yīng)用泡茶工具
要學習茶道掰盘,首先就要了解各種茶具及其功能。近代的茶具制作完備赞季,既有創(chuàng)意又符合傳統(tǒng)愧捕。在老師的指導下親自布置一個茶席,茶道過程實踐性很強申钩,初學者可親身使用茶具泡茶次绘,體驗各種情趣和奧妙所在。
茶道學習第三課:學習基本手勢
老師會逐一演示泡茶基本手勢及過程撒遣。傳統(tǒng)茶道禮序過程很多邮偎,不同地區(qū)、不同流派會有區(qū)別义黎,而普及性大眾茶禮則相對簡約禾进。由于能直接參與沖泡過程,初學者更能領(lǐng)略茶道樂趣轩缤。
茶道的基本知識:
學習茶道命迈,要完全掌握其中的道理,要花很長的時間火的。從簡單茶禮開始壶愤,從基礎(chǔ)禮規(guī)到基本常識,學習過程簡約而富有趣味馏鹤。既可加深體認中國優(yōu)秀文化征椒,又可培養(yǎng)出耐性、寬容心和基本茶性知覺湃累。
初級茶道課培訓內(nèi)容概要:
第一節(jié) 茶樹基礎(chǔ)知識及類別
第二節(jié) 茶文化基礎(chǔ)知識
第三節(jié) 茶與人文藝術(shù)
第四節(jié) 綠茶加工與名茶品鑒
第五節(jié) 茉莉花茶的制作工藝
第六節(jié) 綠茶花茶茶藝表演
第七節(jié) 黃茶加工與名茶鑒賞
第八節(jié) 白茶加工與名茶鑒賞
第九節(jié) 茶席設(shè)計與欣賞
第十節(jié) 青茶加工與名茶鑒賞
第十一節(jié) 閩南烏龍勃救、臺灣烏龍專題
第十二節(jié) 閩北烏龍碍讨、廣東烏龍專題
第十三節(jié) 鐵觀音茶藝表演
第十四節(jié) 茶器選用與紫砂壺知識
第十五節(jié) 黑茶加工與名茶鑒賞第十六節(jié) 普洱茶的沖泡技法
結(jié)業(yè)茶會, .考試
初階茶道培訓課程為期三天
? ? ? ? ?招生對象:零基礎(chǔ)人群
開班人數(shù):5-10人?
專業(yè)教授小原流花道の教室
傳播美學生活知識
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聯(lián)系電話:15501202211
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