每到三四十度的天，帶汽飲料的江湖就會開啟新一輪廝殺绍绘。
什么“口味顛覆”奶镶、“透心涼”早就失去打怪能力，“無添加”陪拘、“零卡路里”厂镇，甚至各種情懷梗也幾乎被用濫...這年頭，汽水還玩得出什么新花樣白蠊簟捺信？
結(jié)果還真有！如果“零卡”還不足以挑逗你的購買欲欠痴，現(xiàn)在迄靠，連“能減肥”的汽水都被搞出來了！
這個夏天斋否，你的票圈一定被它刷屏過梨水，月度最神汽水，傳說中能吸脂的Coca-Cola Plus：
日本可口可樂官方稱茵臭，此可樂是他們嘔心瀝血十年的研發(fā)巨作疫诽，0糖+0卡+吸脂，喝碳酸飲料旦委，居然還能瘦成一道閃電喲奇徒！
早在今年3月，可口可樂就開始在日本推廣這種白色樽裝“吸脂可樂”缨硝，給廣大減肥老大難者點(diǎn)亮了勝利新曙光：
翻譯：今天2小時力量和1小時有氧加起來練了3小時摩钙！訓(xùn)練后的可口可樂plus真是爽歪歪！ 即不攝取糖分又能喝到甜甜的飲料真得感謝現(xiàn)代科學(xué)查辩！
翻譯：鰻魚飯超好吃?? 飯前喝了豆奶又吃了裙帶菜胖笛，飯后還喝了可口可樂plus网持，所以完全沒有罪惡感！３び弧功舀！而且是午餐！Ｉ肀住辟汰！只要不是晚上吃就好！Ｚ宸稹帖汞！好久沒吃米飯了
日本版廣告視頻也不要太歡樂，顏值身材雙10分的男女神們圍坐一桌凑术，左手減肥可樂翩蘸，右手披薩，薯片燒烤taco隨便上麦萤，一副食物吃下去分分鐘變負(fù)卡的樣子鹿鳖！
國內(nèi)的網(wǎng)友聞風(fēng)也不甘示弱扁眯，吸脂可樂的新聞席卷微博和票圈壮莹，某寶代購銷量更是與日俱增。
在標(biāo)榜“健康”的道路上姻檀，可口可樂向來不遺余力命满，繼健怡、零度之后绣版，這次竟然花這么大手筆推出“吸脂版”胶台，自稱是史上最健康的可樂，看樣子杂抽，是動真格了诈唬？
但我憑什么相信它可以減肥呢？
1 | 這可樂的成分缩麸，究竟有什么特別的铸磅？
為了搞明白它比健怡和零度厲害在哪兒，為什么能“吸脂”杭朱，企鵝君從可口可樂官網(wǎng)扒下了這張Coca-Cola Plus成分表阅仔，認(rèn)真地研究了一番：
排在首位的配料叫做“食物纖維”，接著是碳酸弧械，焦糖色八酒，酸味劑，咖啡因刃唐，食用香精...甜味劑列表里分別有阿斯巴甜羞迷，苯丙氨酸界轩，安賽蜜和蔗糖素。
嗯衔瓮，那我們再把它和零度耸棒、健怡的配料表對比一下：
其他成分大差不差，三者也清一色用了代糖报辱，除了健怡里沒有阿斯巴甜与殃，類似安賽蜜、蔗糖素的常見代糖是三種0卡可樂共享的標(biāo)配碍现，而這“吸脂可樂”里唯一多出來的神奇玩意兒幅疼，就是每瓶中5g“食物纖維”，翻譯過來昼接，叫做難消化麥芽糊精爽篷。
說白了，它就是種水溶性膳食纖維慢睡，是淀粉經(jīng)過特殊的水解＋聚合后逐工，形成的難以被人體消化吸收的碳水化合物，由日本科學(xué)家在80年代末發(fā)明漂辐，后來又申請了專利泪喊。
注意！難消化麥芽糊精和普通糊精可不一樣髓涯。
普通麥芽糊精主要成分是糖類袒啼，易被人體吸收，可以供給熱量纬纪，可難消化糊精卻難以被我們體內(nèi)的消化酶所分解蚓再，更加低熱、高纖包各，二者都能用于食品加工摘仅。
所以，有些辟謠貼聲稱吸脂可樂里加的就是麥芽糊精问畅，而且早就被廣泛用在糖果娃属、冰淇淋、奶粉和各種飲料里作為增稠劑按声，分明就是一知半解的誤導(dǎo)吧庞獭！
這個難消化麥芽糊精签则，除了擁有水溶性膳食纖維的普通功能须床，同時還有一定調(diào)節(jié)人體生理功能的作用，比如降低血糖反應(yīng)啦渐裂，改善腸道健康啦豺旬，增強(qiáng)飽腹感啦钠惩，還有抑制動物和人體餐后（攝入脂肪后）甘油三酯水平上升的作用。
可口可樂官方公布的研究數(shù)據(jù)是這么說的：
這張圖的意思是族阅，飲用Coca-Cola Plus后篓跛，試驗(yàn)者血液中甘油三酯的上升速率得到了7%的抑制，而并非如很多營銷文里斷章取義的“對體內(nèi)甘油三酯的抑制高達(dá)7%”坦刀。
總之愧沟，它確實(shí)能在我們用餐后，在一定程度上抑制人體吸收脂肪鲤遥，并且減緩血液中的中性脂肪上升沐寺，這一點(diǎn)是得到了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)論證的。
但你們肯定會問盖奈，一瓶470ml的可樂只放5g難消化麥芽糊精混坞，這樣毛毛雨的分量，真的有卵用嘛钢坦？
企鵝君特意去翻了一些論文究孕，的確有研究發(fā)現(xiàn)健康人群攝入5－10g難消化麥芽糊精后，餐后血甘油三酯和膽固醇上升得到抑制的例子爹凹，但研究樣本并不算充足厨诸。
2 | 難道說，它真的能減肥逛万？
問題的關(guān)鍵在于泳猬，可口可樂官方從來沒直接表示這可樂能減肥呀！
他們的宣傳是這么說的：“每天喝一瓶Coca-Cola Plus宇植，有助于減少脂肪吸收，并幫助減緩餐后血液中甘油三酯水平上升的速度埋心≈赣簦”而減少脂肪吸收，跟所謂“吸脂”拷呆，可是兩個概念喔闲坎！
別光看廣告宣傳，就以為喝了這種可樂就能開懷放心吃茬斧。它只是“有助于減少脂肪吸收”腰懂，可不是神奇魔藥，喝一口就能讓這么多脂肪全部消失：
只能說项秉，這是所有可樂選擇里比較健康的一種绣溜，但并不代表它就是真·健康飲品。
更有研究認(rèn)為娄蔼，即便這些“零卡可樂”沒有卡路里怖喻，在代糖的刺激下底哗，胰島素分泌仍然會像攝入正常糖分一般進(jìn)行，反而可能面臨內(nèi)分泌失衡锚沸，從而提高患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)跋选。
再說了，漫漫減脂路哗蜈，最重要的不應(yīng)該是控記住記幾嗎前标？你要減肥，不乖乖控制熱量攝入距潘、飯后運(yùn)動候生，凈指望著可樂那一點(diǎn)虛無縹緲的“減少脂肪吸收”的效果，現(xiàn)實(shí)么绽昼？
3 | 所以唯鸭，它喝起來究竟怎么樣？
在健康之外硅确，吃貨們當(dāng)然還要關(guān)心——這加了麥芽糊精＋甜味劑的可樂目溉，真的有市場么？
似乎連同行們都有點(diǎn)兒懷疑這件事菱农。
在一次外媒的采訪中缭付，被問及認(rèn)為可口可樂此次主要的營銷目標(biāo)是誰，雀巢說：“應(yīng)該是那些認(rèn)為可樂有損自己健康循未，卻覺得吸脂可樂能讓生活更美好的人群吧陷猫。”
還不忘附帶一句：“Good luck with that.”
據(jù)悉的妖，早在五年前绣檬，百事也曾出過Pepsi special，主打概念和Coca-Cola Plus幾乎如出一轍嫂粟，但因?yàn)榘b丑娇未，味道不佳，最終表現(xiàn)平平而逐漸淡出市場星虹。
百事在2012年底推出同樣含有難消化麥芽糊精的Pepsi Special
原來零抬，這已經(jīng)是個老梗了啊，而且事實(shí)證明它似乎并不太好用呢宽涌！
Youtube上更有網(wǎng)友對這可樂的口味做過調(diào)查平夜，大部分人覺得，這可樂喝起來......太稠了卸亮。
好奇的企鵝君從日本搞到了幾罐這種神奇的可樂忽妒，實(shí)際喝起來，并沒有網(wǎng)友們描述的那樣夸張的濃稠感，只是氣泡略微不足锰扶，殺口感遜色了一些献酗。
與同樣無糖的健怡相比，Coca-Cola Plus的酸度稍低坷牛，喝下去之后罕偎，代糖殘留的感覺也稍微柔和一些，口感上不那么單薄京闰，其實(shí)更加接近原味颜及。
不過，數(shù)據(jù)證明蹂楣，真正常喝無糖可樂的人群比例不高俏站，粘性也不強(qiáng)，主要原因痊土，無非是覺得代糖的殘留感令人不適肄扎。
雖然零度的slogan就是和真可樂喝起來一樣，但要真能做到和正沉拊停可樂口感無異犯祠，誰還去買卡路里高的呢？
總之酌呆，這可樂能火多久衡载，還是個大大的問號：之前同屬日本可口可樂公司的“全裸睡眠水”不也紅極一時？時至今日隙袁，已經(jīng)快銷聲匿跡了痰娱。
許多“網(wǎng)紅”食物都有類似的刷屏期，但熱度過后菩收，大家也都會回歸日忱嬲觯——該喝可樂喝可樂，但吃蛋糕吃蛋糕坛梁，該減肥的...繼續(xù)回去吃草吧而姐，相安無事，自在快活划咐。
畢竟，勤奮努力才是減肥的真理钧萍，相信靠喝可樂就能敞開吃漢堡褐缠？只能夸你一句天真寶寶。
References：
1. Yuka Kishimoto et al. (2007).?Suppressive effect of resistant maltodextrin on postprandial blood triacylglycerol elevation
2. Artificial Sweeteners May Disrupt Body’s Blood Sugar Controls.?The New York Times. Sep 2014
文 | Judy
攝影 | 鹵咸
設(shè)計(jì) | polly
圖 | 部分來自網(wǎng)絡(luò)
