我伯種菜最早始于大哥家的空院子摘盆,大哥兩口子進(jìn)城后家里老宅疏于打理挺尿,一到夏天滿院子芳草萋萋奏黑,
連個(gè)下腳的地兒都沒有。愛干活的老爺子實(shí)在看不下去了编矾,收拾了鋤頭鐮刀鐵锨扛起來去了我大哥家熟史。
這老頭兒干活那叫一個(gè)死心眼,沒有隊(duì)長沒有領(lǐng)班他自己管理自己一個(gè)人的團(tuán)隊(duì)窄俏,照樣是干的披星戴月廢寢忘食蹂匹,吃飯叫幾次還不回家,我的模范婆婆直接把飯給他送去凹蜈。
且不說我伯把地翻的如何如何限寞,配得上精耕細(xì)作這四個(gè)字的忍啸,非我伯莫屬。放眼望去履植,幾乎沒有直徑超過一厘米的土坷垃计雌,我懷疑他老人家使用篩子把土篩了一個(gè)遍。
翻過之后又細(xì)細(xì)打了畦兒玫霎,接上水管開始澆水施肥凿滤,澆水過程中我伯對(duì)菜地做了整體規(guī)劃,要種上我們愛吃的黃瓜西紅柿庶近,種上婆婆愛吃的茄子翁脆,姐姐姐夫愛吃的辣椒,再種上幾畦韭菜鼻种,還要種南瓜冬瓜絲瓜長短豆角反番,種類之齊全堪比菜市場了。
關(guān)于種菜這事叉钥,我們周末熱鬧哄哄一群人跟著湊熱鬧罢缸,與其說是種菜不如說是玩兒地。只有我伯是把種菜當(dāng)成了大事業(yè)沼侣,一天到晚在菜地里忙活祖能,一個(gè)荒涼的大院子愣是被老人家拾掇的有聲有色歉秫。
后來我們搬家到村東頭蛾洛,距離大哥家差不多一公里,再在那里種菜不方便了雁芙,這個(gè)菜園便留給了我二嫂轧膘。
我以為再也難吃上自己院子里現(xiàn)摘的黃瓜西紅柿了。
把家搬到新院子兔甘,收拾妥當(dāng)谎碍,我們就回市里上班了,周末回家一看洞焙,我伯又開啟了他的種菜大業(yè)蟆淀。
這個(gè)院子更是得天時(shí)地利人和,不僅院子里有一片空地可以種菜澡匪,大門外兩側(cè)還有幾十平米熔任,算下來居然有三塊兒菜地,在寸土寸金的今天唁情,我伯可以說是土豪中的土豪了疑苔,我看了都跟著拽的人五人六起來。
菜地有了甸鸟,地是極其貧瘠的沙土地惦费,加上多年沒有種過兵迅,我伯說這叫生地,太薄了薪贫,要好好養(yǎng)一養(yǎng)恍箭。老爺子養(yǎng)地是真的養(yǎng)地,啥也不種后雷,就是天天翻地澆水上農(nóng)家肥季惯。為了這個(gè)農(nóng)家肥,我伯可是下了大功夫了臀突,又是割草又是掃樹葉和上細(xì)土澆上大糞水勉抓,臭不可聞的時(shí)候趕緊用泥巴封上,假以時(shí)日候学,農(nóng)家肥新鮮出籠藕筋。這才用鐵锨鏟到菜地里,又一遍的翻地澆水梳码,這才開始打菜畦隐圾,又是一次大規(guī)劃,買什么菜種菜苗掰茶,統(tǒng)籌計(jì)劃全家人的口味暇藏,這次重點(diǎn)照顧了他家孫子孫女,孩子說喜歡吃什么濒蒋,我伯都說爺爺給你們種盐碱。我兒子極其崇拜的說,爺爺真是科學(xué)家呀沪伙。
只是科學(xué)家年紀(jì)越大越有個(gè)性瓮顽,種菜種的我都看不懂了。每次回家围橡,都能看見他在門口的菜地里辛勤勞動(dòng)暖混,有一半種了應(yīng)季的蔬菜,有一半是高度精耕細(xì)作的空閑菜地翁授,菜地里寸草不見拣播,但是我伯還在地里忙,拿著鋤頭一遍一遍的從這頭鋤到那頭收擦,那頭鋤到這頭贮配,忙的不亦樂乎。
我家李先生實(shí)在看不下去了炬守,問他這地啥也沒種還鋤個(gè)什么勁兒牧嫉?我伯很有道理地說,地太累了,我讓它歇歇酣藻。李先生敢怒不敢言一臉不忿兒的自己回屋了曹洽。哎!老爺子辽剧,你都知道讓地歇歇自己卻不知道歇歇送淆,越老越愁人。
像我伯這么關(guān)心每一寸土地怕轿,人性化種植的偷崩,在這個(gè)時(shí)代還有嗎?我伯才是真正的智者撞羽,我瞥了李先生一眼阐斜,真希望他像他爹這么老的時(shí)候也有這么塊兒菜地去自娛自樂。城市化的號(hào)角高高吹響诀紊,郊區(qū)的每一寸土地都在瑟瑟發(fā)抖谒出。
我伯閑置的那塊地養(yǎng)了有好幾個(gè)月,終于種上了蘿卜邻奠,真是一塊韜光養(yǎng)晦的好地呀笤喳,蘿卜稀稀拉拉出來了。我伯嫌太稀了碌宴,又從新撒了一遍蘿卜種子杀狡,這次好了,新的蘿卜嫩苗密密麻麻贰镣,讓人不忍直視呜象。這難不倒我伯,他等蘿卜苗稍微大一點(diǎn)的時(shí)候開始間苗八孝,撥出來的蘿卜苗成了母雞們的加餐董朝。
只是不知道為什么鸠项,這批蘿卜最終只有一棵修成正果干跛,真是千頃地長了一棵獨(dú)苗,這棵得天獨(dú)厚的蘿卜不負(fù)眾望長勢喜人祟绊,長得大氣凌云葉子碩大肥厚楼入,又粗又大的青蘿卜呼之欲出。左鄰右舍從我家門口路過都說牧抽,這個(gè)蘿卜長得真大真好嘉熊,我伯高興的眉開眼笑,我心里說扬舒,半畝地就一棵阐肤,不大說的過去嗎细溅?
這個(gè)一枝獨(dú)秀的蘿卜長了很久很久,沒有人說把它拔出來做菜吃描孟,儼然成了標(biāo)志性植物酌壕,看到它,就知道這塊地是菜地衫画,雖然別的啥也沒種毫炉,終于又一次大姐說這個(gè)蘿卜一直不吃留著干啥,一把拔了出來削罩,洗洗準(zhǔn)備切了做餃子陷瞄勾,切開一看中間早空了。哎弥激,好花堪折直須折进陡,莫待花謝空折枝。白瞎了一個(gè)好好的大個(gè)子蘿卜了微服。
大部分時(shí)間我伯種菜還是很靠譜的四濒,他種的茄子棵不大,茄子卻結(jié)的不少职辨,不堪重負(fù)的讓人心疼盗蟆,青茄子青翠欲滴,紫茄子紫的發(fā)亮舒裤。那年茄子大豐收喳资,我伯守在門口,看見誰過來都熱情招呼人家來摘茄子吃腾供,我們回市里的時(shí)候更是帶了大袋子茄子仆邓,我充分發(fā)揮想象力,蒸茄子炒茄子炸茄子煎茄子茄子飯茄子面茄子湯伴鳖,直吃的此生再也對(duì)茄子沒了感覺节值。
不得不提一下我伯種的大蒜,第一次隆重買了蒜種榜聂,蒜苗長得卻差強(qiáng)人意搞疗,個(gè)個(gè)骨感美少女,瘦得風(fēng)擺楊柳须肆,拔了蒜苗來吃匿乃,味道倒是挺足的,畢竟自己種的嘛豌汇,不像菜市場買的蒜苗根深葉茂吃起來卻味同嚼蠟幢炸。出蒜的時(shí)候一看,大蒜換小蒜了拒贱,蒜瓣不比牙大多少宛徊。我伯覺得很沒面子佛嬉,決定來年再種挽回?cái)【帧?/p>
第二年老人家從基礎(chǔ)做起,把蒜種到了他養(yǎng)好的一塊兒菜地上闸天。果然巷燥!這次蒜苗就不同一般,葉子肥厚呈深綠色号枕,帶著養(yǎng)精蓄銳的精氣神兒缰揪,一看就是有備而來。到了快出蒜的時(shí)候葱淳,我拔出一看钝腺,蒜頭像小拳頭一樣,粉紫色的赞厕,帶著點(diǎn)文藝范兒艳狐,拿著去廚房準(zhǔn)備剝了搗點(diǎn)蒜泥。我伯到廚房問做啥飯皿桑,還要不要再買點(diǎn)菜毫目,我趁機(jī)夸他蒜種的好蒜頭長得大。他不無得意地告訴我诲侮,那是镀虐,專門澆了大糞的。我手里正抓著一頭蒜沟绪,馬上聞到了大糞味兒刮便。
如今大門口的菜地已經(jīng)成了馬路,幸虧我伯沒有看到绽慈,他再也看不到了恨旱。我們還在種菜,又換地方了坝疼,且戰(zhàn)且退吧搜贤。
我伯再也不種菜了,他走后我才明白钝凶,他哪里是種菜仪芒,他種的是寂寞,我們把孩子帶到城里上學(xué)腿椎,十天半月才回次家桌硫,回去時(shí)姊妹幾個(gè)組團(tuán)夭咬,鬧鬧穰穰一大群啃炸,帶給老人們短暫的熱鬧,一片虛假繁榮過后卓舵,留給他們的空落落一個(gè)大院子南用,他不折騰那點(diǎn)菜地他干什么?
恨自己明白的太晚了!