成本控制方法是指完成成本控制任務(wù)和達到成本控制目的的手段熊赖。對于成本控制方法堵漱，是多種多樣的周拐，不同的階段遗增，不同的問題执解，所采用的方法就不一樣鼎俘，即使同一個階段哲身，對于不同的控制對象，或出于不同的管理要求贸伐，其控制方法也不盡相同勘天。

例如，僅就事前控制來說捉邢，就有用于產(chǎn)量或銷售量問題的本·量·利分析法;有用于產(chǎn)品設(shè)計和產(chǎn)品改進的價值分析法;有解決產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題的線性規(guī)劃法;有用于材料采購控制的最佳批量法脯丝。

因此，對于一個企業(yè)來說,具體選用什么方法伏伐，應(yīng)視本單位的實際情況而定宠进，必要時還可以自已設(shè)計出一個適合自已需要的特殊方法。

選擇

選擇成本控制方法首先需要了解成本的特性與分類藐翎，通巢牡牛可從以下三個方面考慮:

(1)成本發(fā)生的變動性與固定性，變動成本隨產(chǎn)量的變動而變化吝镣，固定成本則不受產(chǎn)量因素的影響;

(2)成本對產(chǎn)品的直接性和間接性堤器，直接生產(chǎn)成本與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)，間接生產(chǎn)成本則樣關(guān)性并不明顯;

(3)成本的可控性和不可控性末贾，可按成本與不可控成本隨時間條件的變化而會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化闸溃。

成本控制方法

通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，有效的成本控制是企業(yè)在激烈的市場競爭中成功與否的基本要素。但成本控制方法絕對不僅僅是單純的壓縮成本辉川，它的基礎(chǔ)是建立起科學(xué)合理的成本分析與控制系統(tǒng)掂为，讓企業(yè)的管理者清楚地掌握公司的成本構(gòu)架、盈利情況和決策的正確方向员串，成為企業(yè)內(nèi)部決策的關(guān)鍵支持勇哗，從根本上改善企業(yè)成本狀況，從而真正實現(xiàn)有效的成本控制寸齐。

對于變動成本如直接材料欲诺、直接人工，可采取按消耗定額和工時定額進行控制的方法渺鹦。對于固定成本如固定制造費用扰法，則可采取按計劃或預(yù)算進行控制的方法。

從成本控制的范圍來講毅厚，直接生產(chǎn)成本可將指標(biāo)分解落實到生產(chǎn)班組塞颁、員工，間接生產(chǎn)成本則應(yīng)分類將指標(biāo)分解落實到有關(guān)職能歸口部門吸耿、員工祠锣。

從成本的可控性來讀講，需按不同的責(zé)任層次咽安、管理范圍落實成本責(zé)任伴网，使歸口控制的成本對各責(zé)任單位來講具有可控性，真正起到控制的作用妆棒。

實行成本控制的步驟為:制定并下達成本標(biāo)準(zhǔn)澡腾，作為控制的依據(jù);發(fā)動員工積極參與成本標(biāo)準(zhǔn)的實現(xiàn);根據(jù)成本標(biāo)準(zhǔn)審核成本開支，防止和罅損失浪費的發(fā)生;

計算脫離成本標(biāo)準(zhǔn)的差異糕珊，分析其發(fā)生原因动分，確定責(zé)任歸屬;修改成本標(biāo)準(zhǔn)，改進成本控制方法红选，使成本進一步降低澜公。

實行成本控制要求企業(yè)各級管理人員重視成本控制工作，保持成本標(biāo)準(zhǔn)的先進合理性纠脾，建立健全經(jīng)濟責(zé)任制玛瘸，明確權(quán)責(zé)劃分和獎懲辦法，樹立全面經(jīng)濟核算觀點苟蹈，正確處理產(chǎn)量糊渊、質(zhì)量和成本的關(guān)系。

方法

成本控制方法的主要方法:

1慧脱、絕對成本控制

絕對成本控制是把成本支出控制在一個絕對的金額中的一種成本控制方法渺绒。

標(biāo)準(zhǔn)成本和預(yù)算控制是絕對成本控制的主要方法。

2、相對成本控制

相對成本控制是指企業(yè)為了增加利潤宗兼，要從產(chǎn)量躏鱼、成本和收入三者的關(guān)系來控制成本的方法。

實行這種成本控制殷绍，一方面可以了解企業(yè)在多大的銷量下收入與成本的平衡染苛，另一方面可以知道當(dāng)企業(yè)的銷量達到多少時，企業(yè)的利潤最高主到。所以相對成本控制是一種更行之有效的方法茶行，它不僅是基于實時實地的管理思想，更是從前瞻性的角度登钥，服務(wù)于企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的管理來實現(xiàn)成本控制畔师。

3、全面成本控制

全面成本控制是指對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所有過程中發(fā)生的全部成本牧牢、成本形成中的全過程看锉、企業(yè)內(nèi)所有員工參與的成本控制。

企業(yè)應(yīng)圍繞財富最大化這一目標(biāo)塔鳍，根據(jù)自身的具體實際和特點伯铣，建立管理信息系統(tǒng)和成本控制模式，確定以成本控制方法献幔、管理重點懂傀、組織結(jié)構(gòu)趾诗、管理風(fēng)格蜡感、獎懲辦法等相結(jié)合的全面成本控制體系，實施目標(biāo)管理與科學(xué)管理結(jié)合的全面成本控制制度恃泪。

4郑兴、定額法

定額法是以事先制定的產(chǎn)品定額成本為標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)費用發(fā)生時贝乎，就及時提供 實際發(fā)生的費用脫離定額耗費的差異額情连，讓管理者及時采取措施，控制生產(chǎn)費用的發(fā)生額览效，并且根據(jù)定額和差異額計算產(chǎn)品實際成本的一種成本計算和控制的方法却舀。

5、成本控制即時化

成本控制即時化锤灿，就是通過現(xiàn)場施工管理人員每天下班前記錄當(dāng)天發(fā)生的人工挽拔、材料、機械使用數(shù)量與工程完成數(shù)量但校，經(jīng)過項目經(jīng)理或者交接班人員的抽檢合格螃诅，經(jīng)過計算機軟件的比較分析得出成本指標(biāo)是否實現(xiàn)及其原因的成本管理方法。

6、標(biāo)準(zhǔn)成本法

標(biāo)準(zhǔn)成本法是西方管理會計的重要組成部分术裸。是指以預(yù)先制定的標(biāo)準(zhǔn)成本為基礎(chǔ)倘是，用標(biāo)準(zhǔn)成本與實際成本進行比較，核算和分析成本差異的一種產(chǎn)品成本計算方法袭艺，也是加強成本控制搀崭、評價經(jīng)濟業(yè)績的一種成本控制制度。

7猾编、經(jīng)濟采購批量

濟采購批量门坷，它是指在一定時期內(nèi)進貨總量不變的條件下，使采購費用和儲存費用總和最小的采購批量袍镀。

8默蚌、本量利分析法

本量利分析法是在成本性態(tài)分析和變動成本法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，主要研究成本苇羡、銷售數(shù)量绸吸、價格和利潤之間數(shù)量關(guān)系的方法。它是企業(yè)進行預(yù)測设江、決策锦茁、計劃和控制等經(jīng)營活動的重要工具，也是管理會計的一項基礎(chǔ)內(nèi)容叉存。

9码俩、線性規(guī)劃法

線性規(guī)劃法是在第二次世界大戰(zhàn)中發(fā)展起來的一種重要的數(shù)量方法，線性規(guī)劃方法是企業(yè)進行總產(chǎn)量計劃時常用的一種定量方法歼捏。

線性規(guī)劃是運籌學(xué)的一個最重要的分支稿存，理論上最完善，實際應(yīng)用得最廣泛瞳秽。主要用于研究有限資源的最佳分配問題瓣履，即如何對有限的資源作出最佳方式地調(diào)配和最有利地使用，以便最充分地發(fā)揮資源的效能去獲取最佳的經(jīng)濟效益练俐。

10袖迎、價值工程法

價值工程，指的都是通過集體智慧和有組織的活動對產(chǎn)品或服務(wù)進行功能分析腺晾，使目標(biāo)以最低的總成本(壽命周期成本)燕锥，可靠地實現(xiàn)產(chǎn)品或服務(wù)的必要功能，從而提高產(chǎn)品或服務(wù)的價值悯蝉。

11归形、成本企劃

成本企劃是流行于日本企業(yè)的一種成本管理模式，其實質(zhì)是成本的前饋控制泉粉，它不同于傳統(tǒng)的成本反饋控制连霉，即先確定一定的方法和步驟榴芳，根據(jù)實際結(jié)果偏離目標(biāo)值的情況和外部環(huán)境變化采取相應(yīng)的對策，調(diào)整先前的方法和步驟跺撼，而是針對未來的必達目標(biāo)窟感，據(jù)此對目前的方法與步驟進行彈性調(diào)整，因而是一種先導(dǎo)性和預(yù)防性的控制方式歉井。

12柿祈、目標(biāo)成本法

"目標(biāo)成本法"是日本制造業(yè)創(chuàng)立的成本管理方法，目標(biāo)成本法以給定的競爭價格為基礎(chǔ)決定產(chǎn)品的成本哩至，以保證實現(xiàn)預(yù)期的利潤躏嚎。即首先確定客戶會為產(chǎn)品/服務(wù)付多少錢，然后再回過頭來設(shè)計能夠產(chǎn)生期望利潤水平的產(chǎn)品/服務(wù)和運營流程菩貌。

案例

案例一:供水企業(yè)成本控制方法研究分析

企業(yè)成本控制的好壞卢佣。將會對企業(yè)效益的高低以及企業(yè)的興衰造成直接的影響。隨著供水企業(yè)成本的不斷攀升箭阶，為了有效控制成本虚茶，確保企業(yè)經(jīng)濟利益的持續(xù)增長，很多的企業(yè)采取最大化消減內(nèi)部成本的做法.

這樣的傳統(tǒng)成本控制方法對于供述企業(yè)而言仇参，其成效不大嘹叫，因為該方法所提供的成本降低空間太小，而且不利于供水企業(yè)的長期發(fā)展诈乒，隨著制水成本的不斷上升罩扇，供水企業(yè)的經(jīng)營狀況日顯緊張，對供水企業(yè)成本控制方法進行深入研究怕磨，這對于供水企業(yè)生存和發(fā)展具有非常重要的現(xiàn)實意義喂饥。

一、成本控制對于供水企業(yè)的重要性

(一)實施成本控制癌压，是確保企業(yè)完成既定成本目標(biāo)的重要手段目標(biāo)成本的完成必須要借助成本控制這一手段才能得以實現(xiàn)仰泻，通過成本控制，企業(yè)生產(chǎn)過程中成本指標(biāo)與預(yù)定指標(biāo)所存在的差異便可及時顯現(xiàn)出來.

這樣就能便于及時對于加以糾正滩届，從而確保完成既定目標(biāo)。此外被啼，通過成本控制帜消，不僅僅是為了確保既定目標(biāo)的完成，其更重要的是要能使成本計劃能超額完成.以實現(xiàn)更好的效果浓体。

(二)有效控制成本泡挺，是企業(yè)降低成本、提高經(jīng)濟效益的重要途徑經(jīng)濟效益是在市場經(jīng)濟條件下企業(yè)生產(chǎn)運營所罔繞的中心點命浴，而有效控制成本費用是能夠提高經(jīng)濟效益的有力措施娄猫，對于供水企業(yè)而言也同樣如此贱除。

成本過高是制約企業(yè)盈利的一大瓶頸，降低成本已成為眾多企業(yè)生產(chǎn)運營的重點媳溺≡禄希科學(xué)、有效的成本控制悬蔽，不僅可以節(jié)約企業(yè)物資扯躺，降低成本，從而增加企業(yè)的盈利水平蝎困，同時录语，還確保了企業(yè)財產(chǎn)物資的安全完整，避免發(fā)生浪費丟失禾乘、計量不準(zhǔn)等現(xiàn)象澎埠。

二、供水企業(yè)成本控制方法

(一)實行承包經(jīng)營責(zé)任制

首先.要制定合理可行的承包指標(biāo)始藕。對于企業(yè)一年之中所要完成的供售水量失暂、業(yè)務(wù)收人以及成本預(yù)算等經(jīng)濟指標(biāo)，要以各單位的固定資產(chǎn)原值鳄虱、生產(chǎn)規(guī)模弟塞、職工人數(shù)等為依據(jù)，將其分配到供水管理所和各水廠拙已。

在所有的指標(biāo)中决记，測定成本指標(biāo)是最為關(guān)鍵的一項指標(biāo)，其中倍踪，供水管理所的成本指標(biāo)主要由管網(wǎng)維修費系宫、營業(yè)費用以及其他固定費用這3項成本所組成。

而水廠的成本指標(biāo)主要由固定成本和變動成本2項指標(biāo)所組成.其中的固定成本指標(biāo)主要包括工資建车、折舊費扩借、大修理費和福利費指標(biāo):變動成本指標(biāo)主要是指原材料和動力電的單價以及單位耗量指標(biāo)。

整個供水企業(yè)總體效益目標(biāo)的能否實現(xiàn)缤至，會直接受到承包指標(biāo)合理與否的影響潮罪，為此，在進行指標(biāo)的制定過程中领斥，要將特殊因素剔除嫉到，并要將生產(chǎn)環(huán)境的變化和新增的可預(yù)見性作為考慮的范圍，并深入分析可估計的成本月洛。

其次何恶，承包單位要嚴(yán)格執(zhí)行承包經(jīng)營指標(biāo)。承包指標(biāo)制定出來后嚼黔，就要加以執(zhí)行才能更好地完成成本指標(biāo)细层，這就需要加強承包單位對責(zé)任成本的可控性惜辑。即要做到權(quán)責(zé)分明，權(quán)責(zé)結(jié)合疫赎，南承包單位掌控對成本增減變動造成影響的生產(chǎn)經(jīng)營決策權(quán)盛撑。

而企業(yè)管理部門則負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督。再次虚缎，實行年終承包清算撵彻。總結(jié)承包經(jīng)營成果实牡，即對經(jīng)營實績與承包指標(biāo)的差異及其原進行深入分析陌僵。尤其是要認(rèn)真分析金額較大和特殊成本開支的真實性和合理性，剔除因不可抗力或公司統(tǒng)一分配所造成的成本費用创坞，以確保清算結(jié)果的準(zhǔn)確性和合理性碗短。

最后，按照考核指標(biāo)對經(jīng)營業(yè)績進行考核题涨。以考核結(jié)果為依據(jù)偎谁，結(jié)算承包單位的工資總額對此，對于實際成績與承包指標(biāo)纲堵，相關(guān)的部門要進行比較巡雨，分析存在差異的原岡，為下一年的承包方案的制定提供數(shù)據(jù)依據(jù)席函，積累經(jīng)驗铐望，提高基層領(lǐng)導(dǎo)和職工的成本管理意識，改善企業(yè)成本控制茂附。

(二)控制制水原材料單價

制水原材料和動力電是自來水生產(chǎn)的主要兩項變動成本正蛙，而會對變動成本造成影響的主要是單價和單位耗量這兩大岡素。對于動力電單價营曼，供水企業(yè)無法控制.但其可以從制水原材料的單價方面著手乒验。

在采購制水材料方面，供水企業(yè)是買方市場蒂阱，可選擇的價格范同大锻全。為了確保材料質(zhì)量以及便于統(tǒng)一管理，傳統(tǒng)的做法是南關(guān)聯(lián)企業(yè)或供銷部門負(fù)責(zé)制水材料的采購.這樣的采購方式使得供貨渠道較為單~蒜危，且關(guān)聯(lián)企業(yè)通常是將利潤率計人材料成本.而造成材料單價相對市場單價要高很多虱痕。

為此，可以采取在市場上以招標(biāo)的形式來進行采購辐赞，或是對水廠進行承包經(jīng)營的條件下，給予水廠材料采購權(quán)硝训，讓水廠依據(jù)自身利益來自行進行質(zhì)優(yōu)價廉材料的選擇响委，供水企業(yè)的制水成本將會得到有效控制新思。

(三)改進現(xiàn)有技術(shù)，采用新工藝赘风，節(jié)能降耗

要改進現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)夹囚，即對現(xiàn)有的制水材料的投加工藝積極加以改進，對材料用量搭配進行改善邀窃，對供水作出科學(xué)合理的調(diào)度荸哟。通過優(yōu)化設(shè)備配置來提高機組運行效率等。

通過改進現(xiàn)有技術(shù)瞬捕，并采用新技術(shù).就能有效地節(jié)能降耗.降低變動成本鞍历。供水企業(yè)要重視這一方面新技術(shù)的研究.以確保水質(zhì)和水量的基礎(chǔ)下，減少材料和動力電成本肪虎。

(四)實行全管理和全過程控制

全員管理就是供水企業(yè)所有的部門和員工都要參與到成本控制的工作中來劣砍。網(wǎng)為成本的有效控制必須要依靠每個相關(guān)部門的密切配合以及全體員工的共同努力才能得以實現(xiàn)。全過程控制就是要將成本控制貫穿于供水企業(yè)的整個生產(chǎn)經(jīng)營過程中扇救。

確保在每一個環(huán)節(jié)和階段的耗費都能得到有效地控制刑枝，這樣總的成本才會降低。在實踐中.作業(yè)成本管理是實現(xiàn)全員管理和全過程控制的一項有效方法.該方法要求成本控制要確實滲透到到作業(yè)層次迅腔，以降低成本為目的装畅，通過對每一項作業(yè)的完成情況.

以及所耗費的資源情況進行重點分析，以識別出增值作業(yè)與非增值作業(yè)沧烈，并針對性質(zhì)不同的作業(yè)來實施成本控制掠兄，盡量剔除非增值作業(yè)，使增值作業(yè)所消耗的時間與資源都能有所降低掺出，從而提高作業(yè)的增值效率.最終就能達到降低成本的目的徽千。