今日下班渐裂,肚子一直在抗議豺旬,接完婆婆直奔寬窄巷子。等的過程是難熬的尤其對(duì)于吃貨而言芯义。直到鍋底上桌哈垢,瞬間滿足。
火鍋以鍋為器具扛拨,熱源燒鍋耘分,直到湯咕嘟咕嘟方可下以食材,煮至三到五分鐘即可食用绑警。
古時(shí)就一鍋?zhàn)忧筇F(xiàn)經(jīng)有鴛鴦,鍋中鍋计盒,子母鍋渴频,麻辣鍋,三鮮鍋等北启。都是被生計(jì)所迫行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)之大而研發(fā)各種鍋?zhàn)右杂懞脮r(shí)下人之口味卜朗。當(dāng)然也不排除興趣所在。
吃火鍋前會(huì)自調(diào)小料咕村,本人一般一勺醋场钉,一勺蒜泥,一勺蔥花懈涛,一勺香菜逛万,兩勺芝麻,三勺芝麻醬最后加點(diǎn)耗油批钠,鮮宇植,咸,香埋心。最好不過指郁。
一般我點(diǎn)菜家人均食。次次重樣當(dāng)然也另一方面提現(xiàn)我的專一品質(zhì)拷呆。像豆皮坡氯,鮮豆皮,油豆皮均可洋腮,毛肚是每頓必點(diǎn)箫柳,面筋,金針菇啥供,寬粉悯恍,蝦滑,蟹棒伙狐,丸子拼盤涮毫,娃娃菜,紅薯是我家母上愛吃贷屎。當(dāng)然種類之繁多我不一一列舉罢防。
一筷子加上來蘸以小料,又辣又香唉侄,吃的是滿面紅光咒吐,穿腸過肚的。不吃到大汗淋漓不罷休属划。當(dāng)然如果你和誰吵架也可以來一辣鍋恬叹,在紅油湯鍋里一笑泯恩仇。我想這就是中國(guó)人獨(dú)特的交際魅力同眯。
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