大家好弧哎，我是晚來雁比，白天上班為師，晚上回家伴學撤嫩，樂于分享孩子學習成長所需營養(yǎng)知識偎捎，也愿您走進我平凡生活中的閱讀時光。
今年五一序攘，帶著一言自駕去了貴州茴她，di一站是古鎮(zhèn)鎮(zhèn)遠，在鎮(zhèn)遠的小河街上品嘗了貴州有名的酸湯魚程奠、后來又在西江苗寨吃到了貴州的特色長桌宴丈牢，當來到苗族di一縣臺江的時候，恰巧姊妹節(jié)開幕瞄沙，我們有幸在臺江品嘗到了姊妹飯以及貴州特色的飲食己沛。
時間很短慌核，我們意猶未盡，尤其是對貴州的美食流連忘返申尼。曾看過一本關(guān)于吃酸的書遂铡，也提及貴州的美食中，酸是一大特色晶姊。
現(xiàn)在，偶爾家里會學習一下制作貴州的瓜豆湯伪货，還買來了貴州的脆哨们衙、辣椒粉，萬物皆可蘸的貴州精神在我家也發(fā)揚光大碱呼。
《黔味兒蒙挑，坐著高鐵吃遍貴州》
作者：吳茂釗/何花
出版社：國家一ji出版社 全國百佳圖書出版單位/中國紡織出版社有限公司
《黔味兒，坐著高鐵吃遍貴州》這本書為我們介紹了貴州地區(qū)的特色美食愚臀。貴州別名黔忆蚀，位于南方，是華夏文化的重要源頭之一姑裂。擁有遼闊的山地馋袜、復雜的地形和多種族群的人口，這里的飲食文化也ji其豐富多彩舶斧。
貴州地區(qū)的美食別有一番風味欣鳖，讓人ren不住流起口水。作者的創(chuàng)作思路是順著高鐵的路線帶領(lǐng)我們能夠感受貴州飲食的獨特的魅力茴厉。貴陽肉絲泽台、遵義羊肉粉、銅仁酸菜魚等等美食矾缓，在高鐵的路線下怀酷，一個個呈現(xiàn)在我們的眼前，清晰而誘人嗜闻。
貴州的飲食文化zui大特點就是酸蜕依、辣、香泞辐、鮮笔横。書中所介紹的美食五味俱全，各有千秋咐吼。貴州的辣椒素來以世界聞名吹缔，而貴州人更是重口味愛好者。作者在書中分享了貴州的魚頭豆腐锯茄、干鍋牛肉等美食厢塘，讓人驚喜不已茶没。
貴州還有一種特別的美食，那就是藥膳晚碾。貴州的許多特色藥材都可以用來烹制美食抓半。蒜茸蘑菇、蜜汁糯米蒸荷包魚等美食格嘁，同樣讓人回味無窮笛求。
相信你已經(jīng)感受到了貴州這個地方的多樣風情，無論是高原草原上的貴州酸湯魚還是在城市里的干鍋糕簿、小炒探入，這本書所介紹的美食畫面jue對讓你不虛此行。
看完這本書懂诗，我又ren不住看了下高鐵票蜂嗽，準備暑假帶一言再去一趟貴州，這一次目標去下遵義殃恒，也去嘗一嘗蜜汁糯米等食物植旧，彌補上次的沒吃到的遺憾。
看完這本書不僅了解了貴州地區(qū)的獨特風味和豐富的飲食文化离唐，還體驗到了貴州地區(qū)的人文魅力病附。在優(yōu)美的文筆下，配合zhuan業(yè)的攝影圖片亥鬓，帶我們走進貴州美食的精彩世界胖喳。
我是晚來，很開心和大家一起閱讀贮竟，希望我們都能遇見更好的自己丽焊。
