苦后盡甘甜——糯米酒

“蠻荒年間非春,猛獸橫行,異獸爭出,山嶺連綿奇昙,南有丘谷护侮,有巨人在臥,古人曰:贛巨人储耐。后不計(jì)年羊初,巨人走,留此膏腴之地什湘。漢高祖六年置縣长赞,名:贛縣。何為膏腴之地闽撤?水土豐美也得哆!九連、武夷自東南哟旗、東北連入贩据,羅霄自西北面入;平闸餐、桃饱亮、貢、贛四水交錯(cuò)于境舍沙。利苗之地多近上,且雨水充足,四季無旱场勤。物美人盛戈锻,興旺之象也歼跟!”

“其間多種稻和媳。適年豐產(chǎn),縣富戶以稻為材哈街,取楊仙之甘泉留瞳,加之以晶糖,入巨甕骚秦,置之陰處她倘。過數(shù)月,至年夜作箍,眾人聚硬梁,取巨甕置于庭。啟一縫胞得,香滿屋荧止,眾人已迷離;及酒入器而未入口,涎液以至地矣跃巡;后入口危号,庭中賓客數(shù)百人,皆贊之素邪。是夜客散外莲,席間佳肴山珍,未有一痕兔朦;再觀巨甕偷线,盡矣!”

“液如白玉沽甥,香過十里淋昭,其味勝延綿而不勝烈,有江南女子態(tài)安接;味甜翔忽,婦孺皆可飲。其時(shí)鄉(xiāng)中有言曰:苦盡甘來也盏檐!”

(1)

康熙十八年的一個(gè)傍晚歇式,二十九歲的劉應(yīng)在犁完自己家的十畝地后,坐在一張小板凳上望著天邊絢麗的晚霞胡野,他抽著一管旱煙材失,灰白色的煙霧將他整張臉都遮住了,他有一張黑黝黝硫豆、年輕的龙巨,即便有煙霧遮擋,依舊能看出緊皺皺的臉熊响。他的雙眼雖然看向天空旨别,心思卻早已飛遠(yuǎn),甚至對(duì)于女兒的呼喚都沒有回應(yīng)汗茄。他現(xiàn)在正沉浸煩惱中秸弛。

劉氏雖然在信豐算不上富戶,但也有五十多口人洪碳,兩百多畝地递览。但他劉應(yīng)不是這個(gè)大家族的長子,只是一個(gè)劉老大爺?shù)谌齻€(gè)兒子瞳腌。既不是長子绞铃,也不是老幺。按老規(guī)矩嫂侍,長子掌控家里大部分田地儿捧;最小的兒子則或多或少會(huì)受到老大爺和老母親的照顧冷离,會(huì)多得到些田地。雖然五年前劉家那次分家分得還算公平纯命,劉應(yīng)當(dāng)時(shí)分到了十幾兩白銀西剥、一幢老屋、十畝地以及包括一頭黃牛在內(nèi)的其他雜七雜八的東西亿汞。本來按理來說瞭空,這些東西應(yīng)該夠劉應(yīng)吃穿,甚至日子可能過得還算殷實(shí)疗我∨匚罚可能是老天看不得劉應(yīng)過上好日子,多子多孫在富裕的人家看來是一件好事吴裤;可在窮苦人家或者不太富裕的人家看來旧找,就是一場災(zāi)禍。

“只是五年麦牺,五年钮蛛!”想到這里,劉應(yīng)心里一陣惱火剖膳,都怪自己婆娘實(shí)在太能生了魏颓,五年來,就像下豬崽一樣吱晒,一連下了五個(gè)孩子甸饱。五個(gè)孩子,加上一個(gè)幾乎不能干重活的婆娘仑濒,家里就有六張空嘴叹话。但干活的卻只有他一個(gè)加上一頭黃牛。自己婆娘也不是不能下地墩瞳,有很多次她都生下孩子還沒休息到十天就下地鋤草驼壶,但只要是一看到鋤不了兩鋤頭便流汗喘氣的她,劉應(yīng)心里就一陣揪疼矗烛,恨不得扇自己兩巴掌辅柴,都怪自己管不住自己。但沒辦法瞭吃,十畝地自己肯定是種不完,租給外人又填不滿家里的幾張嘴涣旨,只能自己干重活歪架,婆娘干些輕快的。

劉應(yīng)在想今天下午從外出到贛州城的五叔公那里聽來的消息霹陡,說贛州旁邊的贛縣有很多很肥沃的荒地和蚪,近來有很多外地人到那邊落戶止状。劉應(yīng)從小便跟這五叔公親,五叔公看他一家過得這么苦攒霹,就出了個(gè)主意:賣掉家里的田怯疤,去贛縣那邊辦一份田產(chǎn)。如果不出意外催束,錢足夠買上三四十畝上等水田集峦,余下的還能請(qǐng)幾個(gè)長工。這樣不消幾年抠刺,等孩子都長大了塔淤,就可以幫忙干活,家底也會(huì)逐漸厚起來速妖。

聽到五叔公這個(gè)建議高蜂,劉應(yīng)心里開始很心動(dòng),但這熱乎勁他現(xiàn)在坐下來細(xì)想后罕容,就冷下來了备恤。

自己怎么可能舍得賣掉這些還沒焐熱的地?這可是剛剛分下來的祖地锦秒!即便它們都是一年打不了幾擔(dān)谷子的劣等水田烘跺。但只要自己挺挺,等孩子再長大些脂崔,他們便可以幫他的忙了滤淳,那時(shí)候他還可以去租李員外家的地種。這樣不消幾年砌左,家底也會(huì)慢慢厚起來脖咐。所以,這贛縣肯定是不能遷汇歹,風(fēng)險(xiǎn)太大了屁擅!

劉應(yīng)對(duì)女兒回了一聲后,將煙灰敲掉产弹,跟在她后面進(jìn)了房子派歌。

未完待續(xù)

——火墨

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