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上菜之前咱們先說一下這個(gè)碗--
桃花碗
故名思意:用它吃飯可以招桃花運(yùn)嵌施!
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今天給大家推薦的下飯菜為
麻婆豆腐
做法很簡(jiǎn)單泊柬!
蔥姜蒜末油鍋中爆香叠萍,加肉末
然后將切好的豆腐下鍋翻炒均勻
加郫縣豆瓣或麻婆豆腐料翻炒后加水燒幾分鐘
放入水淀粉勾芡
撒花椒粉和青蔥末即可出鍋。
配上米飯以及一點(diǎn)綠蔬
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