今天就給你們說幾個超級下飯的菜吧淘菩！
一、白菜燉粉條
我們東北大燉菜屠升！
白菜和粉條簡直就是柚子君的最愛潮改！
看著都想流口水！
材料
白菜腹暖、五花肉
粉條汇在、香菇
蔥、姜脏答、八角
鹽糕殉、雞精亩鬼、醬油、蠔油
做法
1.五花肉切片阿蝶，入油鍋煸炒至出油雳锋，略微焦黃，再放入蔥姜羡洁、八角煸炒一下玷过。
2.將白菜洗凈切好，先將白菜梆放入翻炒片刻筑煮，再放入白菜葉繼續(xù)翻炒辛蚊。
3.倒入味極鮮，蠔油真仲，加鹽袋马，放入泡好的香菇，順便將泡香菇的香菇水一并倒入秸应，蓋上鍋蓋燉10分鐘虑凛。
4.將泡好的粉條放入鍋中，翻炒至粉條入味软啼、變軟卧檐。
5.撒入雞精（也可不放），出鍋
二焰宣、肉沫豆角
說到下飯，柚子君想到的第一個就是它
好吃不油捕仔，味道也剛剛好匕积！
根本停不下來
材料
豆角500克、豬肉碎200克
小米椒5克榜跌、大蔥 大蒜適量
生抽1勺闪唆、糖1勺、老抽適量
淀粉1勺钓葫、料酒1勺
鹽適量悄蕾、植物油適量
做法
1、勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽抓勻先把肉碎腌制10分鐘
2.豆角切成丁础浮，蔥 蒜 小米椒 切成丁
3.鍋底放適量植物油油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒加少許老抽調(diào)色帆调，乘出備用
4.鍋底放少量植物油把切好的蔥、蒜豆同、小米椒放入鍋中 炒出香味
5.把豆角放入鍋里翻炒邊炒邊加入 少量的清水番刊，一定要少量多次加入，這樣可以使豆角更容易熟而且顏色是翠綠的 影锈。
6.豆角熟之后芹务，加入之前超好的肉沫蝉绷，加適量的鹽， 翻炒均勻枣抱。
7.出鍋之前可加少許雞精熔吗，味道超贊！
三佳晶、干鍋菜花
超級下飯的花菜桅狠，辣辣的很有口感
柚子君每次就著它吃米飯！能吃下3碗宵晚！
材料
白菜花 1棵垂攘、干辣椒 6根
花椒 15粒、姜 2片
蔥 1小段淤刃、蒜 1瓣晒他、香葉 1片
郫縣豆瓣醬 1湯匙
鹽 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙
糖 1/2茶匙逸贾、香油 1/2茶匙
做法
1.菜花撕成小朵后陨仅，放在淡鹽水中浸泡5分鐘，洗凈后充分瀝干水份铝侵。
2.郫縣豆瓣醬用刀切碎灼伤，切得細膩些，蔥切片咪鲜，蒜切片狐赡，干辣椒掰兩半。
3.把鍋加熱，倒入油，待油溫微熱時躁锁，放入郫縣豆瓣醬虹蓄。
4.中小火煸炒出紅油后，放入干辣椒，花椒，香葉，炒30秒展蒂。
5.接著放入蔥姜蒜片炒香后。
6.放入菜花苔咪，大火炒至菜花變軟锰悼，約3，4分鐘左右悼泌。
7.倒入生抽松捉，糖，鹽馆里，炒勻后隘世，淋入香油可柿，完成！
四丙者、肉沫茄子
材料
茄子2條复斥、豬肉末
姜末、蔥末械媒、蒜末 各適量
生抽少許目锭、料酒少許
白砂糖少許、鹽少許
淀粉少許纷捞、豆瓣醬1大勺
做法
1.茄子切丁用少許鹽腌一會痢虹，豬肉剁成末，用料酒主儡、糖奖唯、生抽拌勻備用
2.茄子腌出的水倒掉，用清水沖一下糜值，濾干水丰捷，起油鍋，將茄子炒軟盛起用寂汇。
3.鍋里再加點油病往，加入豆瓣醬和姜蔥、蒜末爆香骄瓣，倒入肉末停巷，加點料酒炒至肉末變白后倒入茄子，炒勻榕栏，加入白砂糖叠穆、生抽和鹽，上鍋前用淀粉勾個芡臼膏，汁水收干即可熄心。
這樣就可以美美的收工啦~
五示损、醬爆肉丁
材料
豬肉約200g渗磅、土豆一個
胡蘿卜一小截、小黃瓜一個
鹽小半勺检访、料酒一勺
甜面醬兩大勺約100g
郫縣豆瓣一勺始鱼、糖小半勺
做法
1.所有原料切1cm左右的小丁油7，8成熱時脆贵，放肉 快炒盛出
2.鍋里剩下的油煸土豆和胡蘿卜看變色了略透明盛出
3.鍋里放點油医清，小火炒甜面醬和郫縣豆瓣醬，看醬與油慢慢融合冒小泡兒 出醬香 越來越濃可以放肉和配菜了
4.調(diào)大火 倒肉菜 快速翻炒 裹上醬汁兒出鍋
出鍋卖氨，齊活兒会烙！光看色澤就很好吃的樣子负懦！
六、土豆燒雞
材料
雞腿適量柏腻、土豆2個
蔥姜蒜適量
干紅辣椒可放可不放
料酒適量纸厉、生抽5克
老抽5克、郫縣豆瓣醬適量
冰糖少量五嫂、耗油少量
青椒可放可不放
做法
1.準備材料颗品。雞腿洗凈用清水泡去血水，雞塊加蠔油沃缘、料酒躯枢、鹽腌15分鐘左右；土豆去皮切滾刀塊槐臀。
2.炒鍋熱油锄蹂，爆香蔥姜蒜、干紅辣椒峰档；放入雞塊煸炒片刻至雞塊顏色發(fā)白败匹，調(diào)入郫縣豆瓣醬；翻炒片刻后再加老抽讥巡、生抽掀亩、冰糖炒勻。
3.倒入沒過材料的溫水大火煮開后開中小火燉煮欢顷；約5分鐘后加入土豆塊同煮槽棍；燉至土豆軟糯，湯汁濃稠抬驴，加青椒炼七、蔥調(diào)味，大火收稠湯汁即可布持。
