黃果揍堰、柑子鹏浅、金環(huán)、柳丁這些你都知道嗎屏歹？其實(shí)它們也是橙子隐砸，只是叫法不同而已。
??橙子的公母（臍）
1蝙眶、挑選橙子的時(shí)候季希，大家可能都有一個(gè)誤區(qū)，就是認(rèn)為母橙子好幽纷，其實(shí)不然式塌。答案是公橙子好，也就是我們要買(mǎi)包臍的橙子友浸。
橙子的形狀
?1峰尝、 橙子是橘子和柚子的雜交產(chǎn)物，雖然母體都偏圓形尾菇，但是橙子的形狀卻以橢圓形為宜境析，這樣的橙子發(fā)育的好囚枪，口感佳。
2劳淆、? 其中不乏圓形的橙子链沼，我們可以做一下對(duì)比，這樣的橙子口感稍差一些沛鸵。
?橙子的顏色
? 1括勺、橙子的顏色以黃紅色為上等佳品，因?yàn)檫@樣的橙子成熟度高曲掰，所以甜度好疾捍。
2、? 我們常見(jiàn)的還有黃色和黃綠色的橙子栏妖，他們分別是成熟度一般和成熟度差的橙子乱豆，甜度會(huì)差很多，所以我們不要選擇這樣的橙子吊趾。
?橙子的甜度
?? 我們上面從形狀宛裕，顏色上分析了橙子，大多數(shù)指標(biāo)都指向橙子的甜蜜度论泛，導(dǎo)致口感的不同揩尸，那么我們來(lái)看一下具體的數(shù)據(jù)。這里我們先給大家普及一下甜蜜度測(cè)試儀屁奏，簡(jiǎn)單的講岩榆，就是測(cè)量?jī)x器可以反映被測(cè)物資的甜度大小，測(cè)試值越大說(shuō)明被測(cè)物資越甜坟瓢。
?1勇边、進(jìn)口橙子甜蜜8.8度
2、普通橙子9.6度
3载绿、?贛南臍橙11.8~甚至更高
看完上面的測(cè)試值粥诫，我們知道了贛南臍橙的甜蜜度最大油航，當(dāng)然他的口感也最好崭庸。市面上有好多假冒的贛南臍橙，我們用前三種要素就可以分別的出來(lái)好的橙子了
?其他方法選橙
1谊囚、? 橙子本身的香味怕享，我們用手輕輕的搓幾下橙子表面，然后放開(kāi)橙子镰踏，聞一聞手上的香氣是否濃厚（但不能刺鼻）為佳函筋。
2、? 橙子果體的緊實(shí)度和水分（重量）奠伪。用手捏一捏橙子果體跌帐，看果體有沒(méi)有韌性和水分滲出首懈，有的話(huà)則橙子品質(zhì)較好。
