平時非常喜歡喝茶,因此去年將陸羽的《茶經》讀了幾遍潮梯,今天在這里骗灶,我想簡單給大家分享一下我對《茶經》的看法,《茶經》為什么好秉馏?它到底好在哪里耙旦?
中國人,莫不飲茶萝究;而古代言茶者免都,莫精于陸羽。
在中國古代歷史上帆竹,其實在陸羽之前也有許多對茶的記載绕娘,但陸羽的《茶經》是第一部系統(tǒng)性的茶學專著。他分別從茶之源頭栽连、制茶工具险领、采制評鑒、煮茶器皿秒紧、煮茶绢陌、飲茶、茶事熔恢、茶出脐湾、茶略以及茶圖等十個角度,完整系統(tǒng)地描述了茶的各個方面绩聘,將茶直接上升為了一種文化沥割,并賦予茶深刻的審美內涵。
那么接下來凿菩,懷左將分別從文學角度和茶道文化角度來探討一下《茶經》中所蘊含的審美意義机杜。
一、從文學的角度來看
陸羽曾以“詞藝卓異”而聞名衅谷,其在文學方面的造詣椒拗,也非常深厚。《茶經》一書蚀苛,無論是結構系統(tǒng)的完整性在验,思想內容的深刻性,亦或者其語言堵未、藝術價值等方面腋舌,都值得我們深入研究。
但凡是對寫作的有研究的朋友渗蟹,讀《茶經》時块饺,都可以發(fā)現(xiàn)其章法之嚴謹有序,語言之洗練精致雌芽,表述之質樸生動授艰,可以透過文字,看出陸羽深厚的文學文字功底世落。
首先從結構系統(tǒng)來說淮腾,《茶經》從十個方面對茶進行系統(tǒng)論述,從茶的源流到最后的茶圖屉佳,由淺入深谷朝,娓娓道來,既包括茶的種植加工藝術忘古,也涉及茶的飲用烹煮等方面徘禁,是一部關于茶的系統(tǒng)性專著,其結構之嚴謹髓堪、文辭之縝密送朱,后世眾多茶書莫不能及。
其次干旁,從思想內容方面來看驶沼,《茶經》一書的核心思想是“精行檢德”。受中國傳統(tǒng)儒家思想的影響争群,陸羽在對茶進行論述時自然地將茶的物理特質和傳統(tǒng)儒家的精神品質結合起來回怜,同時他又將佛家、道家思想揉于書中换薄,因此將茶上升到了精神文化角度玉雾。
再次,《茶經》的語言質樸生動轻要、簡潔明快复旬,沒有繁復華麗的無用之詞,全文質樸而有古意冲泥,歷來受到人們的推崇驹碍。
其首篇便開宗明義:“茶者壁涎,南方之嘉木也≈就海”這既是提綱挈領的高度概括之語怔球,也是對茶作出的意義深遠的贊美,“嘉木”之“嘉”浮还,簡單一字竟坛,便含有高度的善和美的意思。
再比如:“茶之為用钧舌,味至寒流码,為飲最宜精行檢德之人⊙恿酰”這句是《茶經》一書的核心思想,短短十幾個字六敬,既寫明了茶“味至寒”的特性碘赖,又用“精行檢德”四字予人以觀照,還為茶的人性化價值與人格化感應埋下了伏筆外构,為后人留下了巨大的想象空間普泡。從這些細節(jié)都可以看出陸羽深厚文學功力和文字駕馭能力。
最后审编,再從藝術價值的角度撼班,《茶經》之后,茶從此上升為一種文化標志垒酬,茶與藝術廣為交融砰嘁,具體有以茶入詩詞,以茶入畫勘究,以茶入戲等等矮湘。同時,《茶經》在茶道思想口糕、人文思想寫作藝術等方面給后世以巨大的啟發(fā)缅阳,在中國茶文化上,《茶經》是永遠無法繞過的豐碑景描。
二十办、從茶道文化的角度
開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。千百年來超棺,茶已經融入了中國生活的方方面面向族,深入各個階層,既成為了我們生活的必需品说搅,也形成了我國具有豐富內涵的茶文化炸枣。我們可以看到,茶文化是以茶為載體進而傳播的文化,是茶與文化的有機融合适肠。
茶文化作為飲茶活動過程中形成的文化特征霍衫,又包括茶道、茶德侯养、茶精神敦跌、茶聯(lián)、茶書逛揩、茶具柠傍、茶畫、茶學辩稽、茶故事惧笛、茶藝等。
1.茶之源頭
《茶經》開篇指出“茶者逞泄,南方之嘉木也患整。”喷众,又指出“茶之為用各谚,味至寒,為飲到千,最宜精行儉德之人昌渤。”這里,“嘉”和“精行檢德”,給予茶人性觀照秒际,包含著豐富的文化內涵。茶本來是一種物質履婉,而文化是人類特有的精神現(xiàn)象,茶帶有文化斟览,其實是我們人類將文化賦予在茶身上毁腿。
《茶經》第一章茶之源頭就賦予茶文化意義,這本身就是一種移情現(xiàn)象苛茂,具有強烈的審美意義已烤。
2.茶之品鑒
在寫茶的評鑒方法時,陸羽分別從茶的色澤妓羊、外形和質感等幾個方面胯究,精確細致地講述了茶的鑒別方法。這里需要大家看一下原文躁绸,從文字里裕循,我們可以看出陸羽對茶的鐘愛臣嚣,其細膩的語言中處處透露著對茶細致入微的觀察和他本人深厚的文化功底和寫作功底。
3.茶之器皿
茶器是茶道的一部分剥哑,陸羽在《茶經》中多用具有文化內涵的名稱來命名硅则,例如,陸羽將儲水的器皿稱之為“水方”株婴,將清潔茶器的刷子稱為“札”怎虫,這其中都體現(xiàn)了豐富的文化審美意義。方困介,強調古人立人方正大审,而札則代表著古代的書簡,是文化的象征座哩。諸如此類徒扶,不勝枚舉。
4.茶之烹煮
《茶經》中對于煮茶描述根穷,可以算作最精彩的篇章酷愧,陸羽精心強調了煮茶的火候、煮茶所用火缠诅、用水、煮茶注意事項乍迄、茶湯等各個細節(jié)管引。
其中,他認為煮茶的火候是“若火干者闯两,以氣熟止褥伴。曰干者,以柔止漾狼≈芈”他認為燒火要“其火用炭,次用勁薪逊躁∷契猓”而對于水的要求,更是提到了傳統(tǒng)的“中和之美”的審美境界稽煤,從而將訴諸于感官的審美感知與訴之于理性的審美觀念結合在一起核芽。
5.其他方面
關于茶的飲用,陸羽主要強調適度和飲茶的九大禁忌酵熙。在茶史中轧简,陸羽集結了自三皇炎帝神農氏至唐朝初年的歷代茶人茶事,并在此提供了一個觀念,那就是要研究茶的話,必須多方面多層次的研究關于其的一切事物匾二。這些都是茶文化中審美內涵的具體顯現(xiàn)哮独。
綜上所述拳芙,我們從文學和茶道文化兩個角度探討了《茶經》中所體現(xiàn)的審美內涵,對茶有興趣的朋友皮璧,可以來具體看一看《茶經》舟扎。
謝謝大家的閱讀~