本來想在陶陶一周歲時系統(tǒng)地寫一篇自己的帶娃經(jīng)驗究履，但為了將來更好的自己和家庭川慌，近來雜事太多。先星星點點記錄一下吧侣夷。
這一年最動聽的一句話是喬治在眾人面前一句横朋，“我非常感謝我寶貝，一個人打理家務(wù)帶孩子百拓，我家小孩從來沒找過毛病喔琴锭，一歲了喔，沒生過病喔耐版，就媽媽一個人帶孩子祠够。”
一年粪牲，贊美的話總不止聽過這一句，但這一句印進心里止剖，因為這是我完成了一年前設(shè)定的目標(biāo)和努力的肯定腺阳。精力的投放重點會因時間和家人變化發(fā)生轉(zhuǎn)變，告別全職媽媽這一年穿香，回首站在起點的我亭引，給自己一個滿足的微笑。謝謝家人的配合皮获，謝謝親愛的小孩焙蚓。
每個媽媽對孩子的愛都是一樣的，這個咱們懷孕在孕媽群里都常見了洒宝。而我想說购公，帶好一個孩子，同時兼顧好一個家庭雁歌，不止需要一份濃濃的母愛宏浩。這里面的點一句話帶不過，先說當(dāng)中一點吧：早計劃早安排靠瞎。吃是比較重要的一個方面比庄，純喝奶階段另外再開篇談感想吧，這邊先說說輔食和輔食過度到主食乏盐。
我家孩子吃飯?zhí)攸c：1佳窑、不是媽媽期望的飯霸。2父能、90%以上次數(shù)能在規(guī)定的25分鐘之內(nèi)超額完成兒醫(yī)指導(dǎo)的飯量神凑。
5個半月正式開始接觸輔食（這方面網(wǎng)絡(luò)資源太多，不詳述）法竞，8個月前全部為米糊和方便輔食耙厚。米糊是earth's best强挫，袋裝輔食主要是ella's kitchen和happy baby。在選擇品牌時薛躬，我首要的考慮因素是有機俯渤，其次是孩子的偏好。現(xiàn)在回頭來看型宝，哪有什么偏好八匠，那時候她吃過的東西不多，給啥都愿意嘗試趴酣。
我也遇到過和我說現(xiàn)做的更好的“警告”梨树。無視就好啦，不需要一次次地解釋其實現(xiàn)在都是物理防腐啦岖寞、食物經(jīng)過脫敏處理對小孩的腸胃更好啦抡四、家庭制作難保每個環(huán)節(jié)都衛(wèi)生啦、時間應(yīng)該被用于更有意義的事情啦等等仗谆。
關(guān)于輔食添加很多兒醫(yī)都有建議步驟指巡，網(wǎng)絡(luò)資源很多，如果自己做就要參考隶垮，如果使用方便輔食只要按照包裝標(biāo)明的階段食用就可以了藻雪。生產(chǎn)過程已經(jīng)做了脫敏處理。陶陶的醫(yī)生的指導(dǎo)更加粗暴狸吞，一歲之前勉耀，雞蛋、水產(chǎn)蹋偏、堅果便斥、蜂蜜絕對不碰，其它隨意暖侨。我原計劃7個月前一天一頓椭住，8-10個月2頓，10-12漸漸過度到三頓字逗。七個半月時見醫(yī)生京郑，被要求一天三頓，每頓不少于4盎司葫掉，立刻又咨詢其它美村媽媽些举，同齡的孩子早就三頓了。第二天立刻加起來俭厚。三天進入正常秩序户魏。
七八個月時，我嘗試把蘋果、桃子叼丑、香蕉切大塊給她自己咬关翎，奠定了咀嚼基礎(chǔ)后，八個月起開始給她煮面吃鸠信。
準(zhǔn)備加入面條時花了個把小時看了看功課纵寝，發(fā)現(xiàn)大家的重點主要都集中在日本的無鹽面。最主要的牌子就是金黃大地（圖中正中間）星立，以及它出的寶寶面爽茴。
先說寶寶面吧，分5個月绰垂、7個月室奏、9個月，5個月的比較合適劲装，7個月和9個月的不是飯霸的孩子很難喜歡上胧沫，完全不必要買。
無鹽細(xì)面分為本土產(chǎn)和海外產(chǎn)（澳洲）占业，本土產(chǎn)的面更細(xì)膩琳袄，觸手有絲滑感。海外產(chǎn)的在本土和在美國纺酸、澳洲銷售的包裝不同，就觀察我家孩子吃飯址否，沒覺著她有不同感受餐蔬。
9個月之后我開始加入部分蔬彩面。
面怎么煮佑附？
煮面容器用的dansk小奶鍋樊诺，建議使用同類型鍋具，容量和受熱狀況都較為合適音同。
取高湯肉泥一塊词爬，蔬菜末一格，加入一丟丟純凈水权均。小火加熱至冷凍高湯融化顿膨，轉(zhuǎn)中火，下面條煮4-5分鐘叽赊，加有機馬蘇里拉或瑞士芝士約3-5克攪勻即可恋沃。
選用5種或以上蔬彩放入料理機打成碎末（不能太碎），分格冷凍必指。
芝士的奶香味很吸引寶寶的胃口囊咏，同時又能補鈣，經(jīng)過煮面的高溫，又一次有效殺菌梅割。
這個階段是早餐吃Ellas kitchen和earths best的早餐系列霜第，再加點大人早餐內(nèi)容中的主食。午餐吃面條户辞，晚餐吃方便輔食泌类。同時，除了上述兩個牌子咆课，還加入了和光堂的輔食末誓。根據(jù)我手寫筆記本上的功課日期，約莫是三月底購入了第一批和光堂輔食书蚪，也就是在孩子8個月時喇澡。當(dāng)時做完功課就把要點都共享到群里了，這會圖片只找到一張殊校，有空再翻翻硬盤找備份晴玖。
首批和光堂輔食我選擇了魚肉口味為主的（因為Ellas kitchen和happy baby都以雞肉和牛肉為主）。對为流，這里我沒有遵守醫(yī)生說的呕屎，一歲之前不給吃水產(chǎn)。因為我相信方便輔食的脫敏處理敬察，而從和光堂發(fā)出的產(chǎn)品信息來看秀睛，他們很注重食物過敏問題。
約莫到了接近十一個月時莲祸，陶陶開始不愛吃happy baby蹂安，據(jù)我觀察主要是因為她自主地需要咀嚼，泥糊狀的食物不適合她的口感锐帜。相比面條田盈，她更喜歡和光堂的袋裝輔食。
只要孩子愿意吃缴阎，那是最好了允瞧。那么問題來了，根據(jù)日本人飲食標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的和光堂輔食蛮拔，每袋不足3盎司述暂，大胃王陶一頓要吃兩袋才不餓，飽談不上语泽，如此計算贸典，成本有些高，主要是運費貴踱卵，日本到美國廊驼、澳洲据过、歐洲的郵費是到亞洲國家的雙倍。一頓飯兩袋大概是8～10刀妒挎。（輔食不建議走海運绳锅，因為小孩的口味變化比較快。）
這時酝掩，可能猜想她是不是愛吃米飯這個品種傲圮健？期虾！于是原朝，我勤快起來，給她做了毋米濃粥镶苞，單獨為她買的米我是早就備好了喳坠，因為早在添加輔食之前已充分在線上線下向經(jīng)驗媽媽們學(xué)習(xí)了一般來說孩子們是愛吃米飯的。怎么選的米茂蚓，容稍后詳說壕鹉。
出乎意料完全不愛。不得解聋涨，為什么只吃人家做的米呢晾浴？于是我再觀察，人家做出來的米粒粒分明牍白，有嚼頭又容易下咽脊凰。因為之前已經(jīng)做了很多大米功課，發(fā)現(xiàn)最好還是用日本米茂腥。
買日本米并不是這時才決定的笙各，前面說了，早計劃早安排础芍，提前一個季度就安排了日本本土銷售的、市面上較好的米通過海運發(fā)到美國数尿。
說說買這個米當(dāng)時的想法吧仑性。
說實話，相對于當(dāng)下的經(jīng)濟水平右蹦，吃成本百元人民幣一斤的米有點不合適诊杆。平素家里一直購買的是泰國產(chǎn)的香米。但我為什么沒有讓孩子隨大人呢何陆？前面說了晨汹，我的第一選擇標(biāo)準(zhǔn)是有機，盡管她會長大接觸污染贷盲，我是盡可能在她弱小生長發(fā)育時保護她的肝腎腸胃淘这。當(dāng)然剥扣，也有不少泰國進口到美國的大米打了有機驗證標(biāo)識。我常掛在嘴邊一句話叫盡信不如不信铝穷。曾經(jīng)讀過的一本書飄進我的腦海钠怯，書名不太記得了，作者是《舌尖》的陳導(dǎo)曙聂。他對吃甚是有研究晦炊，那本書是真的在談民以食為天，不是什么米其林天花亂綴的宁脊，真真是尋常百姓中懂吃會吃的事和物断国。有篇是說米的，說真正懂米的莊稼人煮米的講究榆苞，煮出來的飯噴香那是沒有科技可趕得上的稳衬。當(dāng)中有一點，他只用生長周期超過170天的米语稠，完完全全吸收了天地精華宋彼。
根據(jù)我們的初中地理知識可知從我國海南省往南到赤道就是一年兩熟到三熟的稻米了，泰國作為全世界稻米出產(chǎn)大國仙畦，農(nóng)耕面積就那么多输涕，想必多數(shù)肯定是三熟了。嗯慨畸，不似上文所說生長周期超過170天莱坎。
提到大米，除了泰國寸士，便要想到日本了檐什。百度上有篇文章說當(dāng)全世界都在解決吃飽問題時，日本早在七十年代已經(jīng)開始研究如何讓大米更好吃弱卡，所以米種就不錯乃正。
日本地處溫帶，客觀條件就只能一年一熟婶博，米農(nóng)不用著急收割瓮具，有的是時間讓其吸收營養(yǎng)精華。顯然凡人，170天的生長時間很容易達到名党。
沒有考慮北海道和秋田（耕種地接近北海道）產(chǎn)的大米，因為那邊的大米種植歷史較短挠轴，大米品種根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件仍在改良之中传睹。
在日本幾家大百貨網(wǎng)站的食品部門瀏覽，賣得起高價的是新瀉縣產(chǎn)的稻米岸晦。新瀉縣又分不同地域產(chǎn)米欧啤，為何最后選了南魚沼的睛藻？應(yīng)該如是說，新瀉縣的米都不錯堂油，南魚沼的是精益求精（其實我覺得自己這么較真有點變態(tài)）修档。這個時候就要調(diào)出地圖，運用高中地理知識分析了：
1府框、在南魚沼附近分布了很多溫泉吱窝，這給了我們什么信號？我們已知日本是多火山地震地區(qū)迫靖，記得印尼的爪哇島為啥出名嗎院峡？嗯，地質(zhì)營養(yǎng)豐富系宜。
2照激、這片地區(qū)背靠的山脊海拔較高，山頂終年積雪盹牧，雪水滋養(yǎng)農(nóng)作物特別好俩垃。正好山上有河流延伸到入海口汰寓，河流附近就是新瀉縣各市分布口柳。河流攜帶豐沛的營養(yǎng)沖積出一個小平原。
3有滑、河流的入涸灸郑口正是對馬暖流和庫頁寒流的交匯之地，從太平洋暖流上來分支的對馬暖流勢力相對較強毛好。往往有這樣的地方漁業(yè)資源豐富望艺，因為水中營養(yǎng)物質(zhì)多。因而肌访，我猜想此地非常適合吃刺身壽司找默。
如果不太較真，在日本亞馬遜買新瀉產(chǎn)的稻米就好吼驶。想精進點可以在百貨買啡莉，三越高島的食品部門相比其它百貨，貨品更豐富也更精致旨剥。有一項產(chǎn)品是日本每款名米200克的集合包裝。但我只為孩子淘個長期口糧浅缸，就一種認(rèn)為最合適的就好轨帜，見微博圖1和圖2。
爾后衩椒，我又去了洛杉磯的大型日本超市蚌父，除了有日本進口的哮兰、新瀉產(chǎn)的日本本土高品質(zhì)米（見微博圖567），還有引進日本種在加州種植的日本米（與東北大米類似）苟弛，加州本地種植的日本米比日本本土種植的稍微沒那么短圓喝滞，至于口感沒有研究。
成人吃日本米的感受膏秫？
一直關(guān)注微博的朋友知道去年我費了點精神分析了解入了個日本本土電飯煲右遭。煮出來泰國米和美國幾十刀的電飯煲煮的沒有明顯區(qū)別。煮日本米就不一樣了缤削，在二樓能感受到一樓廚房飄來的米香。需要注意的是亭敢，煮白米飯時，日本米用水較少帅刀。吃起來，軟而不糯扣溺，有嚼勁骇窍。
確定好大米，繼續(xù)回到輔食的話題上娇妓。自從我認(rèn)真開始模仿和光堂輔食的制作，我們對照顧陶陶吃飯的壓力大大減小哈恰。有轟趴或者小朋友來家里玩，我都會提供這種飯食給所有小朋友着绷，非常開心見到每一位來訪的小朋友都喜愛蛔钙。
飯怎么煮？
煮飯的水用營養(yǎng)高湯代替荠医，高湯怎么做吁脱？不是萌主上那種低段位煲湯彬向，用的就是我在懷孕時喝的湯（去油）
煮飯的方式由鑄鐵鍋悶飯的方法啟發(fā)而來
煮飯工具：普通砂鍋兼贡，不要用鑄鐵鍋娃胆，不夠香。
1里烦、米不用洗禁谦，直接純凈水泡2小時以上废封。
2州泊、米和高湯一起放砂鍋漂洋，高湯要放很多，比例像煮粥
3氮发、如果湯是熱的或者冰的，需要在煮沸過程中持續(xù)用木質(zhì)工具朝一個方向攪拌
4爽冕、煮沸后繼續(xù)開蓋大火煮至湯明顯減少，蓋上蓋調(diào)小火燜煮至米飯濃稠颈畸，加入高湯熬制中的蔬菜和肉絲，如果沒有可不添加眯娱，后續(xù)在食用時加入上文談煮面加入的蔬菜末。如果用的高湯成人食用需要加鹽试伙，就在此時加寶寶醬油。但像椰子燉雞疏叨、水果魚湯這樣的就不用加寶寶醬油，不然破壞了鮮甜味道穿剖。
5、分格冷凍糊余，一周內(nèi)吃完，每次吃取食用量蒸熱贬芥。如果制作時沒加蔬菜，蒸熱食用時加蔬菜末蘸劈，營養(yǎng)均衡。
6、參考和光堂的諸多口味搭配，至少儲備3-4種口味換著吃壹甥。
吃得好吃得規(guī)律，隨之睡眠作息也會規(guī)律句柠。大便也規(guī)律。大便很重要溯职，小兒的發(fā)熱多半和腸道環(huán)境有關(guān)，這幾方面護理好了叹俏，難找毛病。在被流感患者包圍的春季粘驰，我和陶陶依然頑強屹立不倒。
以上只是個人的生活經(jīng)驗蝌数，若有不科學(xué)之處請莫怪度秘。
