這是份小孩專屬的食譜巷挥，材料簡單歪架、作法簡單脏款，熱量卻不簡單哪~~
『Fudge』是西方常見的甜點俱笛，有各式各樣的口味─巧克力示惊、焦糖审丘、花生等等霍狰，還可以加上堅果或硬糖來豐富口感新蟆。
做法也有很多種勘天，這次采用最簡單的微波爐版本怔揩，真的節(jié)省很多時間捉邢。
今天「你好烘焙」就請到臺灣料理達(dá)人「懶廚房」，教大家做這款好吃到爆的草莓法吉糖商膊。
01.食材大集合伏伐，草莓巧克力先切成小塊備用。奶油為室溫狀態(tài)晕拆。堅果類可選擇不加或改其他不含水分的食材藐翎。
02.盛裝的容器建議鋪錫箔紙，到時候方便取出实幕×吡停或者也可用模型盛裝。將容器翻過來昆庇，將錫箔紙蓋上壓出形狀末贾。
03.再將容器翻正，如此就可以很容易的將錫箔紙服貼的放入了整吆。
04.將鷹牌煉奶放入草莓巧克力中拱撵。
05.接著再將無鹽奶油放入，之后就送入微波爐加熱1分鐘表蝙，如食材未完全溶化拴测，請再加長微波時間。
06.從微波爐取出后府蛇，開始攪拌均勻昼扛。
07.待巧克力、煉乳及奶油完全融合且漸漸冷卻成凝乳狀欲诺，放入堅果抄谐。
08.堅果與巧克力混合均勻后，就可倒入事先預(yù)備的容器中扰法，為了美觀最上層可以稍整平滑蛹含，接著可選擇放入冰箱冷卻(較快速)或者直接室溫冷卻。
09.凝固成軟糖后塞颁，拉錫箔紙兩側(cè)就可將糖果取出浦箱，可直接用刀子切成小方塊或用模型壓出形狀。(切的時候記得準(zhǔn)備干凈的濕布祠锣，每切完一次用濕布擦一下刀子酷窥，因軟糖會黏將破壞切出的形狀)
10.成品可置于室溫下。用漂亮包裝紙或盒子裝起來伴网，也是送禮的好選擇唷蓬推。
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