五月江南虞城舔涎,萬物煥新顏,景長天氣好逗爹,竟日和且清亡嫌。夏季的風,吹醒了枝頭的果實掘而,櫻桃正在誘人味蕾挟冠,枇杷又悄然登場。
小滿前后袍睡,江南又到一年吃枇杷時節(jié)知染,一年一次的四季中最值得期待時間來臨。現(xiàn)在很多蔬菜斑胜、水果在塑料大棚里種植被錯亂了四季控淡,但至少枇杷還沒有,也許是因為枇杷與眾不同罷了止潘。
郊外的月見草掺炭,喇叭形狀的花正在五月里一朵一朵地開放。風從水面而來覆山,幾枝垂柳在風中蕩來蕩去竹伸。成熟了的柳條,好像是在與夏天說著什么,時而點點頭勋篓,時而擺擺腰身吧享。
早上,約上幾個好友譬嚣,來到了尚湖畔的常熟紫藤園钢颂,剛品嘗了果農(nóng)們清晨剛剛下樹的黃澄澄的枇杷,便抑制不住親手采枇杷的沖動拜银,帶著好奇甜蜜的心情徑直向紫藤園中的枇杷林奔去殊鞭。
五月枇杷黃似橘,采摘嘗鮮正當時尼桶。我們采摘的枇杷林在紫藤園中操灿,當?shù)厝艘膊辉趺粗獣浴?br>
這個在紫藤園中的枇杷林搅方,有得天獨厚的地理條件栈拖。在這個山水寵愛的地方,有海洋性氣候的呵護秸架,暖濕氣流不間斷的光顧小腊,豐沛的雨水救鲤,像甘露一樣,滋養(yǎng)著尚湖畔的生靈秩冈,正是沖著這樣的先天優(yōu)勢本缠,枇杷,才鐘情于它入问,并在這里扎下了根丹锹,繁育著自己的“寶貝千金們”,她們膚如凝脂队他,出落得嬌小玲瓏卷仑,楚楚動人。
野草芳香麸折,燕子低飛锡凝,處處可見枇杷黃,一串串黃橙橙垢啼、金燦燦窜锯、圓潤的枇杷,掛滿枝頭芭析,隨風輕輕搖曳锚扎,果香四溢,果農(nóng)們拿著剪刀或叉鉤采摘枇杷馁启,臉上洋溢著憨甜的喜悅驾孔,一個枇杷豐收的季節(jié)來了芍秆。
小滿之后,正是枇杷黃熟時翠勉,陽光正好妖啥,湖風輕徐,來到枇杷園对碌,紫藤園的主人他租賃承保了上百畝的土地荆虱,種上了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的枇杷樹,順著士路走向枇杷林朽们,只見杷樹上怀读,全都掛滿了金燦燦的枇杷果,山腳下的尚湖細波流暢骑脱,湖風把枇杷葉吹得瑟瑟作響菜枷,大片的枇杷樹,也隨風沉緩的搖晃起來叁丧,那情形犁跪,好似一位十月懷胎的孕婦,正心滿意足的散著步歹袁,一搖一擺之間,都是滿滿的成就感寝优、滿足感和幸福感条舔。
北宋醫(yī)藥學家蘇頌細致地描繪過她:“木高丈余,肥枝長葉乏矾,大如驢耳孟抗,背有黃毛,陰密婆娑可愛钻心,四時不凋凄硼。盛冬開白花,至三四月成實作梂捷沸,生大如彈丸摊沉,熟時色如黃杏,微有毛痒给,皮肉甚薄说墨,核大如茅栗,黃褐色苍柏∧岣”
我忘情地看著一樹樹枇杷果,全然不顧朋友已走進枇杷林的深處试吁。一棵樹枝伸到路邊棺棵,一顆顆金碩碩的枇杷果掛在上面,我忍不住把她摘了下來,一手捏住果桿烛恤,一手剝?nèi)ソ鹕耐庖履噶冻霭桌锿更S的果肉,瞬間棒动,枇杷特有的糯香味沁人心脾糙申。
穿梭在枇杷林,枇杷樹不高船惨,樹干有碗口大柜裸,離人的腰間就分支,樹皮灰褐色粱锐,樹形為冠狀疙挺,樹葉茂密。枇杷葉片寬大怜浅,呈橢圓形铐然,向陽面為青色,背陽面為綠色恶座,葉背面鋪滿絨毛搀暑,三五一簇,尤其逗人喜愛跨琳。
果農(nóng)熱情好客的秉性和率真質(zhì)樸的特性盡顯無遺自点,他不等客人試探,主動口稱脉让,自家種的果子桂敛,你能吃多少吃多少。不過溅潜,吃歸吃术唬,價歸價,一碼歸一碼滚澜。大家便不講客氣粗仓,擇優(yōu)采摘,盡情享用设捐,枇杷的甜香味很快溢滿舌尖潦牛,不一會兒,就聽到朋友客飽嗝不斷挡育,飽足開心的喜悅之情巴碗,瞬間也掛上了臉龐。
人們對枇杷的認知即寒,自然有所了解和不同的解讀橡淆。枇杷屬薔薇科召噩,常綠喬木,秋日養(yǎng)薔逸爵,冬賞開花具滴,春暖結(jié)子,夏初成熟师倔」乖希可以說,枇杷兼通人性趋艘,一朝結(jié)果疲恢,聚四時之雨露,集四季之氣息瓷胧。再加上身披皇帝獨尊的明黃色果衣显拳,所以人稱"果子之皇"。
枇杷不僅味道甜美搓萧,還有極高的藥用功效杂数。李時珍的《本草綱目》記載"枇杷能潤五臟,滋心肺"瘸洛,傳統(tǒng)中醫(yī)認為揍移,枇杷果有祛痰止咳,生津潤肺反肋,清熱健胃之功效羊精。如果說這種說法專業(yè)了點,那么囚玫,川貝枇杷止咳糖漿、枇杷膏读规、枇杷露等藥品抓督,大家應該再熟悉不過了。
其實束亏,就吃枇杷而言铃在,年復一年,從未放過碍遍。但與果農(nóng)一起采摘枇杷定铜,倒能學到很多有趣的小知識,也不失為從中領悟到吃枇杷與摘枇杷的樂趣怕敬。
同樣一棵枇杷樹揣炕,一樣的水土、一樣的栽培东跪,為什么有的枇杷蜜甜畸陡,有的酸淡鹰溜?果農(nóng)解釋說:這是因為有的果實成熟了,有的沒有成熟丁恭。同一株枇杷樹上的果實有酸有甜曹动,光照是主要原因。向陽的果樹牲览,接受陽光照射充足墓陈,果實糖分積淀好,所以口感甜美第献,洼地或被大樹遮擋住的果樹就沒這么幸運了贡必,光合作用差、糖分不足痊硕,自然味道就既酸又淡赊级。真是天壤之別,酸甜兩重天了岔绸。
同時理逊,果農(nóng)告訴我,特別大的枇杷肯定是外地枇杷盒揉,口感不佳晋被,蘇州本地的枇杷相對比較小巧。
"滿山遍野帝皇氣刚盈,青衣難掩黃金甲"羡洛。以往只關心枇杷的吃,從未真正體驗過枇杷的碩果累累藕漱,真有一種盛名之下欲侮,其實難副的感覺。其實肋联,幸福和快樂無時無刻不在每個人的身邊威蕉,只是人們不善于發(fā)現(xiàn),只要用心橄仍,身邊的點點滴滴都是幸福韧涨。