1
今天要介紹的這道早餐是青菜芝士蛋奶烤锥腻,是我做的第228天的早餐,非常適合上班族和健身黨母谎。它有以下幾個特點:
省時省力瘦黑,可以提前準(zhǔn)備
健康低脂
食材多樣
高顏值
蛋奶烤 一類的早餐和面包布丁 差不多,都有面包奇唤、雞蛋幸斥、牛奶這幾樣食材。推薦用放干的面包或者吃不完的吐司咬扇、雜糧面包來做甲葬,口感更脆。
之前的早餐做過很多次面包布丁懈贺,添加了牛奶和雞蛋的烤面包吃起來口感真是驚艷经窖,軟軟糯糯,有一般焦糖布丁的香氣梭灿,但又比它的口感更豐富画侣。
面包布丁的做法花樣也很多,可以添加很多食材堡妒,比如土豆配乱、番茄、牛油果、蔬菜等等宪卿。對于健身黨來說,一頓早餐就能吃這么多食材而且健康低脂万栅,豈不是快哉佑钾。上班族們可以在前一天晚上把所有材料都準(zhǔn)備好,放冰箱冷藏一晚烦粒,第二天早上起床后先把早餐放到烤箱里烤休溶,然后再去洗漱什么的,一點不耽誤扰她。
2 做法
食材
青菜兽掰、火腿、洋蔥徒役、馬蘇里拉芝士孽尽、干面包、雞蛋忧勿、牛奶
步驟
1.洋蔥杉女、火腿切丁,青菜洗干凈留下菜葉部分鸳吸;干面包切堆妗;兩個雞蛋打散晌砾,加入牛奶坎拐、黑胡椒、鹽养匈、羅勒碎(沒有可不加)攪拌均勻
(蛋奶液的量以能夠浸透面包丁為主)哼勇;
2.煎鍋加少量油小火加熱,放入洋蔥丁炒軟呕乎,加一點黑胡椒猴蹂;
放入火腿丁、青菜炒到變軟楣嘁;
3 準(zhǔn)備一個烤盤或者鑄鐵鍋磅轻,底部刷一層薄油;然后一層面包丁逐虚、一層蔬菜聋溜、一層馬蘇里拉芝士鋪滿(怕胖的健身黨可以少放芝士);
4 最后均勻的倒入蛋奶液叭爱,靜置一個小時讓面包吸滿蛋奶液撮躁,(也可鋪上保鮮膜放冰箱冷藏一夜),然后放入烤箱180度烤25分鐘即可买雾。
3 營養(yǎng)分析
這份早餐里包含 面包把曼、雞蛋杨帽、牛奶、芝士嗤军、青菜注盈、洋蔥、火腿這幾樣食材叙赚,還可以再搭配一杯黑咖啡或者果汁老客。
一份合理的減脂早餐一般包括以下幾類:
主食、肉蛋類震叮、蔬菜胧砰、油脂。
- 主食:碳水化合來源苇瓣,一般有雜糧尉间、豆類、根莖類食物击罪,幫助維持身體血糖乌妒。這份早餐里碳水化合物來源是雜糧面包。
- 肉蛋類:蛋白質(zhì)來源外邓,常見的有瘦肉類撤蚊、海鮮、豆制品损话、雞蛋侦啸、牛奶等,幫助身體減少肌肉流失丧枪。這份早餐里的蛋白質(zhì)來源是雞蛋光涂、牛奶和芝士。
- 纖維素:各種蔬菜水果拧烦,幫助增強飽腹感忘闻,促進腸胃蠕動。這份早餐里的纖維素是青菜恋博、洋蔥齐佳。
- 油脂類:減肥健身期間不能完全不吃油,適量的油脂能夠幫助身體攝入有益脂肪酸债沮。在這份早餐里我用健康的黃豆油來代替炼吴。
4 其他版本的面包布丁
即食燕麥面包布丁(隔夜版)
香橙面包布丁
以上面包布丁的做法都大同小異疫衩,基礎(chǔ)材料是面包硅蹦、雞蛋、牛奶,其他食材可以根據(jù)自己的喜歡增減童芹。面包布丁都可以做“隔夜版”涮瞻,即在前一晚準(zhǔn)備好,第二天早上一起來就直接放烤箱里烤假褪,省時省力署咽。
這樣高顏值又簡單快手的早餐,最適合發(fā)朋友圈啦嗜价。
如果你有更好的健身餐建議,歡迎在下方留言給我幕庐,MUA~
——END——
若喜歡久锥,歡迎點贊給我鼓勵。