每當(dāng)曬早餐時(shí)，總有人好奇的問我：你不用上班嗎妓湘？為什么這么閑查蓉，有這么多時(shí)間做出這些花樣早餐呢？
被問多了榜贴，我也會(huì)疑惑：“難道上班族就不能做一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐奶是？想做一頓營(yíng)養(yǎng)又高顏值的早餐真的需要賦閑在家才可以嗎？”
通過我這6個(gè)月的經(jīng)驗(yàn)來看竣灌，答案是否定的聂沙。
我來說說我的經(jīng)驗(yàn)，也許可以給很多想要學(xué)做早餐卻遲遲不敢行動(dòng)的伙伴一些借鑒初嘹。
關(guān)于早餐及汉，很多上班族最關(guān)心的是：要花多少時(shí)間準(zhǔn)備？
說到時(shí)間屯烦，我并不能很確切的給出來坷随。我做早餐一般提前一晚規(guī)劃好，比如做西餐類型的早餐驻龟，一般20分鐘就可以搞定温眉，如果說想吃中餐類型的早餐，比如煲粥煲湯的翁狐，這個(gè)就不是20分鐘可以搞定的类溢，而是要比做西餐早起準(zhǔn)備。
因此露懒，今天要談的是做一些西餐類型的早餐闯冷，在20分鐘內(nèi)可以搞定的，給上班族或者宿舍黨一些參考懈词。
一蛇耀、工具準(zhǔn)備
目前我是自己一個(gè)人住公司的單身公寓，宿舍非常的小坎弯，所以選用的家電都是迷你型的纺涤，這個(gè)比較適合上班族和宿舍黨們，而且價(jià)格也都非常的美麗抠忘。
1.學(xué)生宿舍的迷你鍋撩炊。相信很多學(xué)生時(shí)代都會(huì)在宿舍偷煮面條的經(jīng)歷，我用的就是這種迷你小煮鍋褐桌，還帶有一個(gè)蒸籠衰抑，推薦入手一個(gè)，用來煮面條或者蒸包子都方便荧嵌。
2.電餅鐺呛踊。電餅鐺主要用來烙餅和炒菜，非常的方便啦撮，相對(duì)來說比電磁爐好用谭网，所以就沒有再入手電磁爐。
3.迷你電飯鍋赃春。電飯鍋主要用來煮飯愉择、煮粥，偶爾還可以煲湯用织中，迷你版的也非常的實(shí)惠锥涕。
4.料理機(jī)。我的是手持多功能料理機(jī)狭吼，可以用來榨汁和做一些餡餅层坠，非常的方便。
5.烤箱刁笙。買烤箱是想學(xué)習(xí)做烘焙破花，這個(gè)完全取決于個(gè)人，并不是一定要購(gòu)買疲吸。我是今年7月份才入手的座每，并不是沒有烤箱就做不出美味的早餐。
二摘悴、食材的準(zhǔn)備
有了工具以后峭梳，現(xiàn)在來看看如何準(zhǔn)備食材。我一般是一周出門采購(gòu)一次蹂喻，除非特殊情況延赌，否則一般周末出門就把所有的食材全部采購(gòu)回來。主要有這幾類：
1.干貨類叉橱。即使沒有冰箱挫以，這類也可以放很久的，比如各種面窃祝、豆類產(chǎn)品掐松、各種不同的米、海鮮類的干貨等等粪小。
2.水果大磺。水果是必不可少的，現(xiàn)在是夏季探膊，多吃一些果蔬非常的適合杠愧。水果采購(gòu)一般是量少品種多，大致一周買4種逞壁，每個(gè)品種買一至兩個(gè)流济，盡量可以在一周吃完锐锣。
3.蔬菜。蔬菜盡量選擇可以放久一點(diǎn)的绳瘟，比如玉米雕憔、黃瓜、土豆糖声、胡蘿卜斤彼、紫甘藍(lán)、紫薯等等蘸泻，這類比較容易儲(chǔ)存琉苇，如果選擇青菜類的，盡量買來頭兩天就要先吃完悦施，夏天最好是放冰箱并扇。
4.牛奶或者酸奶。牛奶儲(chǔ)備一箱歼争，可以做蛋糕和奶昔拜马，建議選擇無糖低脂奶，不要買純牛奶沐绒，尤其是健身黨們俩莽。
5.堅(jiān)果和燕麥。堅(jiān)果的好處就不細(xì)說了乔遮，富含蛋白質(zhì)的堅(jiān)果也可以儲(chǔ)備幾包扮超，搭配也好看。燕麥也建議儲(chǔ)備一點(diǎn)蹋肮，可以選快熟燕麥出刷，一般煮五分鐘就可以出鍋。
以上這些食材準(zhǔn)備坯辩，除了水果和蔬菜是每周必須要采購(gòu)的馁龟，其余的都可以提前準(zhǔn)備。因?yàn)槲也粣鄢鲩T漆魔，所以坷檩，喜歡一次性采購(gòu)好，你可能會(huì)問水果和蔬菜放一周會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)流失改抡。我覺得矢炼，比起營(yíng)養(yǎng)流失，我更在乎的是上班族沒有時(shí)間這件事阿纤。營(yíng)養(yǎng)流失肯定是會(huì)有的句灌，但是，這是我目前最方便的方法欠拾，也是我可以接受的范圍胰锌。
三骗绕、食物的搭配
因?yàn)槲也恍枰獪p脂減肥，所以匕荸，我的早餐并不適合作為減脂餐爹谭。我的早餐沒有計(jì)算和考慮熱量枷邪，做早餐的原則是希望自己吃的是健康榛搔、營(yíng)養(yǎng)、全面的食物即可东揣，所以践惑，只要是我認(rèn)為有營(yíng)養(yǎng)、自制的嘶卧、符合我自己胃口的尔觉，我都會(huì)納入早餐里。
大概有這幾個(gè)大類：自制飲品芥吟、外購(gòu)現(xiàn)成類侦铜、果蔬、面食钟鸵、堅(jiān)果钉稍、自制烘焙、提前做好類棺耍，總體是這幾類的搭配贡未，然后進(jìn)行混合搭配。下面用我的早餐做詳細(xì)說明：
1.自制飲品+外購(gòu)面包+蔬果
如果沒有時(shí)間做烘焙蒙袍，我會(huì)買一袋吐司放在冰箱俊卤，然后做成各種類型的三明治，方便又簡(jiǎn)單害幅。
芒果奶昔+雞蛋吐司盒+芒果料校↓
總用時(shí)：15分鐘
芒果切好和牛奶放在料理機(jī)里打汁，三分鐘搞定以现。一片吐司用模具挖空心用電餅鐺下去做無油太陽(yáng)蛋吐司盒狠怨，大概十分鐘搞定。剩余芒果粒點(diǎn)綴在奶昔上即可叼风。
紫薯奶昔+紫薯圣女果香腸三明治↓
總用時(shí)：15分鐘
紫薯洗干凈切片下去蒸熟取董，要先切片蒸熟比較快，10分鐘左右无宿，蒸熟后做紫薯奶昔和紫薯三明治茵汰。
香蕉奶昔+開放式三明治↓
總用時(shí)：10分鐘
預(yù)熱好電餅鐺，做太陽(yáng)煎蛋孽鸡，做好后放在吐司上蹂午，再疊放一些水果和蔬菜栏豺。
2.自制飲品+自制烘焙+堅(jiān)果
我的自制飲品包括是水果茶、奶昔豆胸、沖泡類奥洼、奶茶類。因?yàn)槲易约翰粣鄢蕴鸬奶鹌吠砗粤榻保胍鲆恍┻m合自己口味的烘焙，烘焙也盡量做成無糖或者低糖估盘，偶爾做成咸口味的瓷患。自制烘焙一般都是頭一天晚上就做好，第二天直接拿出來吃遣妥，這一類適合有烤箱一族擅编，也是非常的方便快捷。一般10分鐘內(nèi)就可以搞定箫踩，以下不細(xì)說時(shí)間爱态，可以自行參考圖片。
檸檬水+自烤香芋派境钟、香芋蛋糕+香蕉锦担、堅(jiān)果↓
雪梨奶昔+自烤麥芬堅(jiān)果蛋糕+圣女果↓
自制低糖奶茶+自烤香蕉蛋糕+土豆泥↓
西瓜奶昔+自烤華夫餅+堅(jiān)果↓
雪梨汁+自烤紅糖紅棗泥蛋糕+堅(jiān)果↓
3.自制飲品+需要下鍋類
需要?jiǎng)佑玫藉伒模话憔褪亲鰺醯爸ň隆⒓宓斑罕⒏鞣N餅，或者是需要蒸的食物理盆。一般在蒸的時(shí)候可以邊做飲品痘煤，這樣可以節(jié)省時(shí)間。如果是烘焙還是頭一天晚上就準(zhǔn)備好猿规。
蘋果奶昔+蒸水餃+紫甘藍(lán)↓
水餃?zhǔn)穷^一天晚上就做好放冰箱衷快，早餐切好紫甘藍(lán)后一起放到蒸籠里蒸熟即可，再做一杯簡(jiǎn)單的蘋果奶昔搭配即可姨俩！蒸熟只要10分鐘蘸拔，小煮鍋其實(shí)很快，水也不需要放太多环葵。
芒果奶昔+自烤泡芙+玉米粒煎蛋↓
↑煎蛋用電餅鐺6分鐘就可以做好调窍，泡芙自己頭一天晚上就做好。這盤也是15分鐘就可以搞定的张遭。
自烤蛋撻+燉蛋+蘋果↓
↑燉蛋一般12分鐘就可以邓萨，不會(huì)花太長(zhǎng)的時(shí)間。
泡紅豆粉+牛奶燉蛋+自烤小餐包↓
↑五谷粉或者各種沖泡類的可以備一些，偶爾搭配自己做的蛋糕和面包缔恳，也是非潮ζ剩快手的。
雪梨奶昔+水煮蛋+土豆泥煎餅+堅(jiān)果↓
↑煮水煮蛋的時(shí)候歉甚，可以把蒸籠放在小鍋上万细，一起蒸土豆泥，土豆泥10分鐘就可以蒸熟纸泄，做好后用勺子壓成泥再下去電餅鐺上煎一會(huì)就可以了赖钞。
南瓜濃湯+自制南瓜餅+水煮蛋+堅(jiān)果↓
↑做水煮蛋的上面一起蒸南瓜，南瓜蒸熟后和牛奶下去刃滓，用料理機(jī)打成南瓜濃湯仁烹。南瓜餅是頭一天就做好的耸弄，具體南瓜餅的做法可以參照我往期的文章咧虎。
4.現(xiàn)煮類
除了粥比較費(fèi)時(shí)間以外，現(xiàn)煮類的推薦面食计呈，一般面食也是快手早餐的優(yōu)選砰诵，時(shí)間一般15分鐘就可以搞定，可以在頭一天晚上就把要做的食材準(zhǔn)備好捌显，放在冰箱里茁彭，早晨起來后就可以做。
胡蘿卜扶歪、黃瓜做的醬油拌面↓
面條用開水燙熟后加入醬油和蠔油理肺，再把黃瓜和胡蘿卜切絲點(diǎn)綴，撒點(diǎn)蔥花在調(diào)料杯里備用善镰。
水煮面餃子↓
不用懷疑妹萨，我就是那個(gè)把餃子做成包子形狀的人，哈哈哈炫欺！餃子也是提前做好的乎完。和面條一起下去煮13分鐘，最后加點(diǎn)青菜和調(diào)料即可品洛。
來個(gè)詳細(xì)的細(xì)節(jié)圖↓
香蕉奶昔+水煮蛋+水煮玉米+堅(jiān)果↓
↑做水煮蛋的時(shí)候在鍋上一起蒸玉米树姨，這個(gè)就是用到宿舍的小煮鍋，萬能的好用桥状。
紫薯濃湯+玉米+藍(lán)莓↓
蒸玉米的時(shí)候一起蒸紫薯帽揪，紫薯蒸好后和牛奶做成紫薯濃湯。
黃薯濃湯+水煮蛋+堅(jiān)果↓
黃薯蒸熟后下去打成黃薯濃湯即可辅斟。
以上這些早餐其實(shí)都不用花超過20分鐘转晰，而且現(xiàn)在煮的越多越上手，完全不用怕來不及。
四挽霉、高顏值秘訣
我對(duì)美食照片的原則是：簡(jiǎn)單防嗡、干凈、整潔侠坎，以食物的色彩為主蚁趁，不添加濾鏡和過多夸張的修飾。這是我對(duì)美食照高顏值的理解实胸，這樣拍出來的美食照片最簡(jiǎn)單他嫡、最省時(shí)，無需使用太多輔助材料庐完，僅用手機(jī)钢属，掌握了方法大概三分鐘就可以拍好一張高顏值的美食照，我認(rèn)為最適合上班族门躯。以下簡(jiǎn)單說說淆党，具體的照片可以參照以上的圖片：
1.簡(jiǎn)單的背景
想要襯托美食的色彩，那一定要選用最簡(jiǎn)單的背景讶凉，比如單一的白色背景染乌、花木紋背景、黑色背景懂讯、灰色背景最佳荷憋。
2.餐盤的選擇
如果你不知道買什么餐盤，買純白色的和純黑色的一定不會(huì)錯(cuò)褐望。我也買過非常多的餐盤勒庄，但是，黑色和白色是最實(shí)用瘫里。
3.用自然光
早晨的自然光并不是非常的強(qiáng)烈实蔽，最適合拍美食照片，也無需后期再過多的修飾减宣。
4.用俯拍角度
如果說你的美食做的好盐须，俯拍就夠了，而且上班族時(shí)間緊迫的情況下漆腌，俯拍是最簡(jiǎn)單省事的贼邓，我的所有美食照都是俯拍，最主要原因是簡(jiǎn)單闷尿。只要把手機(jī)拿正拍就可以塑径，沒有什么技巧。
5.修圖工具
我的美食照片都沒有使用濾鏡填具，如果是天氣不好统舀，光線太暗匆骗，也僅僅只調(diào)整照片的亮度，使用的修圖APP是MIX誉简，可以用來添加水印和記錄時(shí)間碉就。記錄符號(hào)為：“日期/月份·早餐@瀟逸霏”，這是我自己的記錄符號(hào)闷串，每個(gè)人都可以選擇自己方便的記錄符號(hào)即可瓮钥。
總結(jié)了這么多，最重要的還是要開始行動(dòng)烹吵，只要開始制作了碉熄，一切都會(huì)變得簡(jiǎn)單。
上班族也可以像國(guó)王一樣享受一頓豐盛又營(yíng)養(yǎng)的早餐肋拔，開始動(dòng)手吧O(∩_∩)O~
愿你每天都有好胃口锈津！
我是瀟逸霏
美食迷、手賬控凉蜂、字戀者
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10分鐘做完這幾款簡(jiǎn)單又健康的早餐餅蝗砾，又一次完勝包子饅頭先较！
