沒有嘗過它?畔濒!我嚴(yán)重懷疑你是個(gè)假南方人

在南方剩晴,尤其是江浙滬,我可以很放肆地說侵状,沒有喝過甜酒釀的人赞弥,她一定是個(gè)假南方人。

沒錯(cuò)趣兄,就是那個(gè)文能做甜湯軟妹子最愛绽左,武能上酒桌讓人拍岸的甜!酒艇潭!釀拼窥!

配圖:酒釀成品,可以和桂圓枸杞等做甜湯

在南方蹋凝,各種大小的節(jié)日鲁纠,還有人生中有深刻意義的時(shí)刻,都少不了它鳍寂。

元宵節(jié)/春節(jié)/冬至的時(shí)候改含,酒釀煮開了下湯圓,甜甜美美迄汛,團(tuán)團(tuán)圓圓捍壤,是一年的祝福和圓滿。

來例假的時(shí)候鞍爱,煮一小鍋甜酒釀鹃觉,加點(diǎn)紅棗枸杞桂圓,出鍋的時(shí)候撒把紅糖睹逃,這就是緩解疼痛的最好糖水盗扇。

坐月子的時(shí)候,做菜都要放米酒,肉也得在酒里燉爛了才行疗隶,喝得熱熱的躬柬,把身子暖了,身體才能養(yǎng)好抽减。

配圖:酒釀煮甜蝦,適合月子吃的暖胃菜

酒釀祛寒橄碾,還可以加當(dāng)歸和紅棗

畢竟只要是南方菜系的飯店里卵沉,甜湯都會有這樣的一道:酒釀?wù){(diào)蛋。它的存在是如此地廣泛法牲,以至于如果你還沒有吃過史汗,我簡直有理由懷疑你就是那種傳說中的母胎solo。

而現(xiàn)在拒垃,將酒釀做簡單的過濾處理停撞,得到的米酒,已經(jīng)成為年輕人的新時(shí)尚悼瓮。

不光有各種新鮮的水果口味戈毒,而且因?yàn)榍逅煤龋蝗菀鬃砗岜ぃ鳛椴烷g佐酒埋市,實(shí)在是太適合女生飲用了。

加點(diǎn)冰塊命贴,夏日的炎熱一掃而光道宅,配上好看的杯子,簡直就是老祖宗留下的“單一糯米”威士忌嘛胸蛛!

配圖:清爽的米酒搭配冰塊污茵,光是視覺已經(jīng)降溫五度

如果要給酒加代名詞,我想白酒是傷不起葬项,紅酒是情調(diào)小資泞当,黃酒是硬核養(yǎng)生,那么由甜酒釀衍生的米酒玷室,就可以作為我們這代人會越來越能接納的“國貨之光”零蓉。

曾經(jīng)從母親那一輩就有的記憶,到了我們這一代穷缤,也將繼續(xù)流傳下去敌蜂。繼續(xù)在每一個(gè)值得紀(jì)念的日子,在每一個(gè)溫馨的日子津肛,成為我們回憶的一部分章喉。

如果你不知道甜酒釀,你應(yīng)該是個(gè)北方人——生活在不包郵的地區(qū)也很幸福,畢竟南方濕冷的力量你最好從未感受秸脱。

如果你的生活里也時(shí)常有它落包,那好嘛,同道中人摊唇,我們約酒吧咐蝇!

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市巷查,隨后出現(xiàn)的幾起案子有序,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖岛请,帶你破解...
    沈念sama閱讀 216,591評論 6 501
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件旭寿,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡崇败,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī)盅称,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,448評論 3 392
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來后室,“玉大人缩膝,你說我怎么就攤上這事∵掷蓿” “怎么了逞盆?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 162,823評論 0 353
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長松申。 經(jīng)常有香客問我云芦,道長,這世上最難降的妖魔是什么贸桶? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,204評論 1 292
  • 正文 為了忘掉前任舅逸,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上皇筛,老公的妹妹穿的比我還像新娘琉历。我一直安慰自己,他們只是感情好水醋,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 67,228評論 6 388
  • 文/花漫 我一把揭開白布旗笔。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般拄踪。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪蝇恶。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 51,190評論 1 299
  • 那天惶桐,我揣著相機(jī)與錄音撮弧,去河邊找鬼潘懊。 笑死,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛贿衍,可吹牛的內(nèi)容都是我干的授舟。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,078評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼贸辈,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼释树!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起擎淤,我...
    開封第一講書人閱讀 38,923評論 0 274
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤躏哩,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個(gè)月后揉燃,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,334評論 1 310
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡筋栋,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,550評論 2 333
  • 正文 我和宋清朗相戀三年炊汤,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片弊攘。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,727評論 1 348
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡抢腐,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出襟交,到底是詐尸還是另有隱情迈倍,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 35,428評論 5 343
  • 正文 年R本政府宣布捣域,位于F島的核電站啼染,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏焕梅。R本人自食惡果不足惜迹鹅,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,022評論 3 326
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望贞言。 院中可真熱鬧斜棚,春花似錦、人聲如沸该窗。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,672評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽酗失。三九已至义钉,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間级零,已是汗流浹背断医。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,826評論 1 269
  • 我被黑心中介騙來泰國打工滞乙, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人鉴嗤。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 47,734評論 2 368
  • 正文 我出身青樓斩启,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親醉锅。 傳聞我的和親對象是個(gè)殘疾皇子兔簇,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,619評論 2 354

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容