如果不是因為圣誕節(jié),我大概永遠(yuǎn)不會造訪這個叫做Stoke-on-trent的英國小鎮(zhèn)昨凡。
初見host family
我和同學(xué)在一個非盈利機構(gòu)爽醋,申請到了「去一戶英國人家里過圣誕節(jié)」的機會。這個機構(gòu)是為幫助國際學(xué)生更了解英國文化而存在的便脊。經(jīng)歷幾小時的火車蚂四,到達(dá)時間已是深夜,我在火車站見到了我的接待家庭:苗條優(yōu)雅的老太太Jill和圓頭圓腦的老爺爺Nill哪痰。他倆的名字簡直太天造地設(shè)了遂赠。
稍作寒暄之后,他們開車帶我回家晌杰,周邊是漆黑一片的跷睦、不見邊際的鄉(xiāng)村草地,被害妄想癥簡直快要發(fā)作了肋演,不時擔(dān)心著自己要被拐賣抑诸,但緊接著另一個念頭取代了一切擔(dān)心:“老爺爺開車真猛烂琴!”
小車一騎絕塵在馬路上橫沖直撞,我們到家了:門前有個小院子的獨棟小樓蜕乡。剛進(jìn)門监右,兩只拉布拉多大狗就撲了上來,熱情地把尾巴搖成了花兒异希。我們的房間在二樓健盒。在暖氣、熱水和被褥的環(huán)繞下称簿,我們很快拋下一路的疲倦睡去了扣癣。
節(jié)日前夜
第二天清晨,便是Christmas Eve了憨降,Nill爺爺帶著我們?nèi)^一年一度的小鎮(zhèn)狩獵啟動儀式父虑。不論是大人還是奶氣未脫的孩子,都統(tǒng)一身著帥氣的騎馬裝授药。大家騎著馬士嚎、帶著狗,浩浩蕩蕩沖向原野悔叽、殺向獵物莱衩。狗的職責(zé),是將被打下的獵物叼回主人身邊娇澎。
平安夜當(dāng)晚笨蚁,我們跟隨Jill & Nill一同來到教堂。由于Jill是教會的負(fù)責(zé)人趟庄,我們幫忙點燃蠟燭括细,并擺放到教堂各處。人們陸陸續(xù)續(xù)到齊后戚啥,平安夜的儀式就開始了奋单。每人的手里被分到一頁歌詞,大家輕聲合唱著圣歌猫十,然后依次列隊走上祭壇和神父對話览濒、滴圣水、取面包炫彩。
儀式安寧肅穆匾七,倒是一堆軟軟糯糯、東倒西歪的小孩子組成的表演隊活潑不已江兢,他們分角色扮演昨忆,熱熱鬧鬧地表演了圣經(jīng)里的故事。不時有小演員羞怯地忘詞杉允,或者干脆歡快地笑場了邑贴。尤其是當(dāng)一個不到十歲的小蘿莉席里,扮演圣母瑪利亞,懷抱著baby耶穌出場的時候拢驾,臺上的小演員和臺下的家長鄰里都笑成了一團(tuán)奖磁。
圣誕節(jié)一早依舊是隨Jill一家去教堂禮拜,不過比前晚的儀式要簡單許多繁疤,唯獨被要求空著肚子咖为。回到家里后稠腊,Jill讓大家補了些早午餐躁染,告知我們約午間十二點開始交換禮物,而圣誕dinner將于下午三點正式開始架忌,并囑咐我們要dress smart吞彤。
謝謝親愛的
在房間更換著裝后,我們下樓來到了起居室叹放,Jill已經(jīng)換上了一條黑色連身長裙饰恕,搭配珍珠項鏈,優(yōu)雅端莊井仰、神采照人埋嵌。她先給每個人斟上香檳,然后拆起了堆放在圣誕樹下的禮物糕档。
兒子Stephen送了她一件大衣莉恼,她連連不停地說拌喉,“哦兒子速那,你是全天下最貼心最甜蜜的人,我太愛你了Stephen尿背,謝謝你親愛的兒子”端仰。Stephen是一名獸醫(yī),在英國南邊沿海城市工作田藐,他一年待在Jill家的天數(shù)荔烧,其實比我們還少。今年Stephen可是有個大驚喜——剛到家汽久,他的車就在自家院子里鹤竭,被倒車的Nill爺爺撞癟了屁股。
圣誕節(jié)晚餐
和全家人一起看完英國女王的電視演講之后景醇,我們就在Jill的引導(dǎo)下落座了臀稚。晚餐的地點并不是平日位于廚房的餐桌邊,而是在Jill精心布置的餐廳里——為了給我們驚喜三痰,她特意將餐廳的門一直關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的吧寺。門一拉開窜管,驚喜度簡直飆升到了200%,紅色的燭火映襯著亮閃閃的銀質(zhì)餐具稚机,滿室都是圣誕氣氛幕帆。
接下來Jill一輪一輪地給我們上菜,圣誕必備的烤火雞赖条、鄰居親手打下的獵物烤大鳥失乾,英國人民最愛的煮土豆等等。英國料理的味道暫且不表纬乍,讓我印象極深的是最后一道甜點:耳聞已久的圣誕布丁仗扬。當(dāng)Jill熄滅了房間的所有燈,手捧圣誕布丁登場時蕾额,我們集體歡呼鼓掌了起來早芭。
圣誕布丁是圣誕節(jié)最具代表性的傳統(tǒng)甜點,據(jù)說要提前好幾天開始準(zhǔn)備诅蝶,放入數(shù)十種原材料制成退个,頂部會裝飾有圣誕樹的冬青葉。讓我們歡呼的原因是调炬,這個布丁在燃燒语盈!制作的最關(guān)鍵步驟,就是在上菜前要淋上白蘭地缰泡,再用火點燃刀荒,這樣布丁的周圍就會燃起一圈藍(lán)色的火光,視覺效果非常驚艷棘钞。
在連連的贊嘆聲中缠借,Jill很開心地給我們每人分了一大塊布丁在盤子里。Stephen吃了幾口之后更是連連稱贊說宜猜,“媽媽泼返,這是8年來我吃到最好吃的一次!您太棒了姨拥!”我非常期待地叉起一小塊布丁品嘗绅喉,那電光火石的一秒,我和同學(xué)迅速對視了一眼叫乌,眼神里信息只有一條「大不列顛黑暗料理無所不在」…
真的很抱歉
圣誕過后柴罐,我們告別了Jill一家,并對這幾日的經(jīng)歷表示了十分的感謝憨奸。后來的郵件中得知革屠,圣誕節(jié)后Jill患上了喉嚨病,說話沒有聲音,在家里靜養(yǎng)屠阻。
在我們畢業(yè)前红省,我們又寫郵件詢問了Jill一家的近況,卻收到了Jill一封長文郵件回復(fù)国觉。郵件里描述了這幾個月他們一家的生活吧恃,Jill花了好幾個月時間養(yǎng)病,逐漸康復(fù)之時麻诀,Nill爺爺卻被查出患了晚期癌癥痕寓。他們權(quán)衡之后,放棄了會讓Nill很痛苦的化療蝇闭,聽從他自己的心愿回家休息呻率,他們的孩子也都回來了。
郵件全文都是克制的呻引,并沒有過多著墨于自己的悲傷礼仗,還不忘跟以前一樣,糾正我前一封郵件里的小語病逻悠。Jill好幾番寫道元践,“真的很抱歉,原本約好了去你的學(xué)型耍看望你单旁,卻沒有赴約”。郵件的最后饥伊,Jill告訴我象浑,Nill在家人的陪伴下安靜地度過了人生最后的時光。
距離這一年的圣誕節(jié)已經(jīng)過去了三年琅豆,而我還是偶爾會想到優(yōu)雅的Jill和開車生猛的Nill愉豺。想到Jill開玩笑說,她可是放棄了一個百萬富翁的前夫才嫁給了Nill趋距;想到他們翻開一本厚厚的相冊粒氧,里面是每年接待過的國際學(xué)生的照片,這些學(xué)生大多都和他們保持了長期聯(lián)系节腐;也會想起那個英國的小鄉(xiāng)村,安靜得可以聽到鳥叫聲和流水聲摘盆。
后來我再也沒有收到過Jill的郵件翼雀,希望他們一切安好。