最近迷上了各種網(wǎng)紅零食。
? ? ? ?例如余佃，上一次的柴犬小丸子暮刃。
? ? ? ?然而作為一個喜新厭舊的女紙，這些天企鵝又迷上了網(wǎng)紅了無數(shù)年的【氣球布丁】爆土。
有人就要問了椭懊，喜歡就買來吃啊步势！
? ? ? ?為啥不買呢氧猬？
? ? ? ?這里企鵝就要說了，世界上不是所有喜歡的東西都要得到坏瘩，有的時候克制自己的欲望………
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? ? ? ?好吧我編不下去了盅抚。
我不買是因為我買不起！ 買不起倔矾！買妄均！不柱锹！起！
作為資深吃貨丰包，金錢怎么能成為阻礙我探索美食的障礙呢禁熏。
? ? ? ?所以在企鵝的苦（shua）心（xiao）鉆（cong）研（ming）下。就有了今天這款：椰漿奶凍球邑彪。
【用料】（4個球）
? ? ? ?椰漿 ? ? ? ?100ml
牛奶 ? ? ? ? ? ?20ml
? ? ? ?煉乳 ? ? ? ?30ml
淡奶油 ? ? ? ?50ml
? ? ? ?白砂糖 ? ? 10g
吉利丁粉 ? ? 5g
? ? ? ?涼開水 ? ? 50g
【輔助工具】
? ? ? ?球形硅膠模具（配漏斗）
? ? ? ?量杯
? ? ? ?烘焙用電子秤
【做法】
? ? ? ?1.將5g吉利丁粉放入50g涼白開中瞧毙，靜置至完全融化。
2.將稱量好的椰漿寄症、牛奶宙彪、煉乳、淡奶油瘸爽、白砂糖倒入鍋中您访，邊加熱邊攪拌至液體微微冒泡（不要完全煮沸了哦）
? ? ? ?4.將混合好的液體用漏斗灌入圓球形模具中，放入冰箱冷藏3小時即可柑潦。（為防止模具貼合不嚴(yán)密享言，企鵝壓了一個重物在模具上。是一個紅酒塞渗鬼，有木有很萌＠缆丁）
在這個過程中，再做一個澆汁吧譬胎。這次企鵝做的是【草莓糖漿】差牛，做法很簡單。
草莓洗凈切成小丁堰乔，撒上白糖一勺蜂蜜半勺偏化，稍微攪拌一下靜置1小時就可以啦。（還可以用它抹面包吃哦镐侯。）
3個小時后…
? ? ? ?淋上自制的草莓糖漿侦讨，開吃咯！
希望大家喜歡企鵝做的食物苟翻。這個菜譜已經(jīng)發(fā)布在公眾號【一只軒喵】中韵卤。之后會在簡書和公眾號同步定期更新新菜譜。舊菜譜也會挑自己喜歡的搬運過來崇猫。歡迎喜歡美食的小伙伴騷擾企鵝哦～
