人的一生當中刷后,會經(jīng)歷許多的第一次狈醉,包括第一次的考試,第一次的開車上路惠险,第一次做人父母苗傅,第一次參加工作……等等,而我今天班巩,是第一次嘗到了兒子親自烹飪的晚餐渣慕,雖然之前也他也為我煮過面食之類的簡單的午餐,但正正式式的晚餐還是第一次嘗試抱慌。
當然逊桦,這正式背后,是母親的從旁輔導抑进,今天的目標菜式有:1强经、洋蔥、絲瓜炒牛肉寺渗;2匿情、鹽焗雞;3信殊、木瓜炬称、黑木耳魚頭湯,標準的兩菜一湯涡拘。鹽焗雞是現(xiàn)成買的玲躯,放到就快煮好的飯面蒸一蒸就行了,而洋蔥鳄乏、絲瓜炒牛肉和木瓜跷车、黑木耳魚頭湯都是需要準備配菜和配料的。
一開始橱野,看著兒子笨手笨腳的切著牛肉朽缴、絲瓜和洋蔥,感覺比他在考場做一張試卷還難仲吏,心里隱隱覺得不忍不铆,想當年蝌焚,自己還是兒子這個年齡的時候裹唆,卻依然過著飯來張口的日子誓斥,想想自己真是幸福。好在現(xiàn)在有夫人在旁監(jiān)督和指導许帐,兒子手腳雖有些忙亂劳坑,但流程沒錯,按照既定的程序進行成畦,所以目標在逐步的實現(xiàn)距芬。
經(jīng)過一個小時的奮戰(zhàn),兩菜一湯終于擺上了臺面循帐,正所謂丑媳婦終需見家翁框仔,遲早要見。
鹽焗雞不做評判拄养,木瓜离斩、黑木耳魚頭湯還算可以,味道正好瘪匿,不咸也不淡跛梗,就是火候欠一點,水稍微多了些棋弥,魚頭的鮮味和木瓜的甜味還沒有完全釋放和融合在一起核偿。
至于洋蔥、絲瓜炒牛肉則有待提高:1顽染、炒牛肉的火候有點過頭漾岳,時間過長,炒出來的牛肉偏硬粉寞、偏老蝗羊,吃起來比較費牙力;洋蔥和絲瓜的味道則稍微偏咸了一點仁锯。
總體來說耀找,兒子的第一餐“炒作”還算是成功的,相比較我自己當初那個年齡階段的成績來說业崖,已是無可比擬野芒,希望他的第一次“炒作”為他今后的幸福生活帶來一點點切實的體驗的和感悟。