小時候吗氏，父親常常和我玩猜謎語的游戲芽偏。有一次出了一個謎面：“兩個娘子小身材，捏著腰兒腳便開弦讽，若要嘗中滋味好污尉，除非伸出舌頭來”。我猜了半天往产，一直猜到午飯時間都猜不出來被碗，父親便叫我去拿來碗筷先吃飯，我拿起筷子靈感突現(xiàn)捂齐，于是脫口而出“是筷子”蛮放，父親微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，摸了摸我的小腦袋奠宜。
長大了包颁，喜歡讀唐詩宋詞，讀到宋代女詩人朱淑貞的《詠箸》压真，頓悟這首詩原來就是父親給我出的那個謎面娩嚼。
一雙筷子天天伴隨著我嘗遍粗茶淡飯、山珍海味滴肿，嘗遍人世間的甜酸苦辣岳悟，伴隨著我慢慢長大，慢慢變老。如今我常常手握筷子思緒萬千贵少，常常思考這樣一個問題：“這筷子伴隨我一生一世呵俏，但我真正認(rèn)識它了嗎？了解它前世今生了嗎滔灶？了解它的內(nèi)涵及存在價值了嗎普碎？”答案是沒有。我覺得我很對不起筷子录平，我必須對它進(jìn)行深入的探究麻车。
何謂筷子呢？筷子斗这，古稱箸动猬，中國人（漢族文化圈民眾）吃飯必備工具，它一般用竹子表箭、木材等材料制作赁咙，構(gòu)造是一雙兩根，具有挾燃逻、挑序目、撥、拌伯襟、扒等功能，輕靈方便握童，是外國人刀叉等吃飯用具不能比擬的姆怪。
筷子的名稱是怎樣來的呢？筷子是中華民族的傳統(tǒng)國粹澡绩，它的發(fā)展演化同中國歷史一樣悠久綿長稽揭。古籍《韓非子?喻老》記載有一句“昔者紂為象箸而箕子怖”，至少證明商朝時期筷子就已經(jīng)存在了肥卡，并且當(dāng)時人們已經(jīng)會用象牙來制作筷子了溪掀，由此可推那用竹子和木材來制作的筷子歷史就更遠(yuǎn)久了。至于后來人們把“箸”稱之為“筷子”步鉴，其起源是明代的一個傳說揪胃，相傳當(dāng)時因吳中地區(qū)諱“箸”與“住”同音，對行船不利氛琢，便改稱為“快兒”喊递，后來人們加上竹頭，就成了“筷”阳似，便一直延用到現(xiàn)在骚勘。
制作筷子有沒有標(biāo)準(zhǔn)呢？有的∏味铮筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分当宴，代表人的七情六欲。七情：喜泽疆、怒户矢、哀、懼于微、愛逗嫡、惡、欲株依。六欲：眼驱证、耳、鼻恋腕、舌抹锄、身、意荠藤。這很好是表達(dá)了人類的生理心理需求伙单，反映了人性本質(zhì)基礎(chǔ)以及人間生活的情趣和基本色彩。而筷子的型狀標(biāo)準(zhǔn)即是大頭方小頭圓哈肖，象征天圓地方吻育，方形屬坤卦，圓形為乾卦淤井，乾坤之象盡現(xiàn)布疼。而筷子小頭圓為入口屬乾卦，亁為天币狠，這就是民以食為天的由來游两。而筷子的大頭方為坤卦，坤為地漩绵，象征腳踏實(shí)地要穩(wěn)定贱案。故上方，便于持執(zhí)止吐；下圓宝踪，便于使用∷钣。“持方行圓”肴沫，既有太極的精髓，也是為人處世的行為準(zhǔn)則蕴忆。
使用筷子正確方法是怎樣的呢颤芬？這個問題其實(shí)很多人都忽視了，使用筷子很不標(biāo)準(zhǔn)，常被長輩批評站蝠。其正確的使用方法是：手持筷子時汰具，拇指食指在上，無名指小指在下菱魔，中指在中間留荔，是為天地人三才之象，這是中國人對人和世界的關(guān)系理解澜倦。
筷子在使用過程當(dāng)中聚蝶，有諸多禁忌：用餐前筷子一定要整齊擺放在飯碗的右側(cè)。
而用餐中藻治，一是不可以用筷子時用手指人碘勉，無異于指責(zé)別人。二是不可以把筷子的一端含在嘴里桩卵，用嘴來回去嘬验靡，并不時的發(fā)出咝咝聲響，這種行為被視為是一種下賤的做法雏节。三是不可以用筷子敲擊盤碗胜嗓。因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告钩乍，使行人注意并給與施舍這種做法被視為極其下賤的事情辞州，被他人所不齒。四是不可以手里拿著筷子寥粹，做旁若無人狀孙技，用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找或在菜盤扒拉，不知從哪里下筷為好排作。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無人極其令人反感亚情。五是不可以用筷子往自己盤子里夾菜時妄痪，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上楞件。這種做法被視為嚴(yán)重失禮衫生，同樣是不可取的。
用餐后則一定要整齊的豎向擺放在飯碗的正中土浸。
小小筷子罪针，裹含著中國人世世代代的滋味，蘊(yùn)育著趣味無窮的民族文化黄伊，反映出博大精深的東方文明泪酱。真是小筷子，大智慧呀！
