想必有孩子的媽媽們都會有這么一個煩惱哼丈,孩子總挑食也沒有什么好的辦法。其實(shí)孩子多多少少都會挑食筛严,有些不吃蔬菜醉旦,而有些孩子不吃葷腥,這些都正常。不過呀孩子老挑食對他的健康成長可不好髓抑,蔬菜可以幫助消化咙崎,肉類能給身體提供蛋白質(zhì)优幸,每一樣都不可或缺吨拍。兔媽媽最近發(fā)現(xiàn)自己的寶寶不太愛吃蔬菜,所以想了個辦法网杆,把這些蔬菜加進(jìn)寶寶平時(shí)喜歡吃的菜當(dāng)中羹饰,這樣啊她也會乖乖的吃下去。今天呢碳却,兔媽媽就把這道神奇的四季豆?fàn)F面教給你們吧队秩。
食材準(zhǔn)備
面條150g,四季豆130g昼浦,肉絲100g馍资,胡蘿卜80g。
第一步
將少許生抽关噪、老酒鸟蟹、生粉放入肉絲中攪拌腌制,待用使兔。
第二步
四季豆洗凈掐去莖建钥,切成段。胡蘿卜去皮切片虐沥。
第三步
鍋中放入油燒熱后熊经,將腌制好的肉絲倒入煸炒2到3分鐘,加入四季豆煸炒3到4分鐘欲险,再加入胡蘿卜煸炒片刻镐依。
第四步
加入熱水,水要沒過四季豆天试,中小火加蓋燜煮片刻槐壳,開蓋加鹽。
第五步
將湯倒出一小碗備用秋秤。
第六步
倒入面條鋪在四季豆上宏粤,澆上一層剛倒出的湯汁,邊攪拌直至碗中湯汁倒完灼卢。加入少許老抽著色绍哎,再加入少許糖和麻油攪拌均勻。等湯汁收干起鍋鞋真。
這樣一道美味的四季豆?fàn)F面就完成啦崇堰。
小貼士:
面條提前在熱水中燒煮片刻,撈出在冷水過濾一下,瀝干海诲。
起鍋之前可以加少許蔥花繁莹,味道更香。
由于面條瀝干后會起坨特幔,用湯汁澆在面上以免面條斷掉咨演。
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