餐桌是一個私密性很強的社交場所胡桨,借著美食佳釀的幫助象颖,你很容易就能和別人打開話題樟氢,但萬一言行舉止稍有差池,則不免落得一個落魄尷尬的下場家淤。
張小嫻說:“愛情從餐桌開始,也在餐桌上消逝瑟由⌒踔兀”真是金玉良言。所謂“唯有美食與愛情不可辜負”歹苦,美食與愛情都可以令人分泌多巴胺青伤,讓人心情愉悅。辜負了美食暂氯,最后勢必會辜負愛情潮模。
曖昧期
西餐最正確,也最無趣
愛情的滋味痴施,有一點像法國的鵝肝和魚子醬擎厢,初嘗時忍不住會閉上眼睛享受究流,幸福感從舌尖的味蕾蔓延至全身的每個細胞。但吃得多了动遭,感情會膩芬探,人會胖。
在戀情開始之前的曖昧期厘惦,燈光昏暗的西餐廳是最正確的選擇偷仿。第一次約會,自然要正式一點宵蕉,左手持叉酝静、右手持刀的西餐,加上玫瑰與紅酒羡玛,既得體大方别智,也很符合人類數(shù)百年建構出來的“浪漫觀”。
搖晃的紅酒杯光影跳躍稼稿,互有好感的男男女女披著昏暗的燈光打量著對面的人薄榛,心里給對方做著一個“加減法”。他竟然沒有主動給我拉椅子让歼,不紳士敞恋;她跟我一樣,牛排都喜歡吃五分熟的谋右;她會主動考慮我的口味硬猫,貼心加分;他吃東西喜歡吧唧嘴倚评,不能忍浦徊!
一頓飯下來做完“加減法”馏予,合則繼續(xù)發(fā)展天梧,不合的話也可以得體地“沙揚娜拉”。
西餐廳是一個聰明的選擇霞丧,但也失之于聰明呢岗,因為它精于設計,套路陳舊蛹尝,每一個動作后豫、每一個眼神都希望見人心。但“曖昧”這種東西很難被設計突那,它“徘徊在似苦又甜之間”挫酿,也“猶疑在似即若離之間”,規(guī)規(guī)矩矩的西餐廳反而可能束縛了它的發(fā)展愕难。
兩個明明喜歡吃牛雜早龟、飲糖水的人惫霸,又何必通過陌生的西餐判斷對方是否失禮呢?
戀愛初期
日本料理是最佳選擇
剛確立關系的時候葱弟,彼此都不是太了解對方的脾性壹店,多少還有一點“包袱”,這時最好的選擇是日本料理芝加。最好是有隔間的料理店硅卢,一個私密而安靜的環(huán)境,避免了在眾人目光下談情說愛的尷尬藏杖,更適合初初交往的情侶将塑。
日本料理講究形與色,對盛器極為考究蝌麸,但以簡約為主抬旺,絕不浮夸;每一道菜都如工筆畫祥楣,細致入微开财,更有留白,讓人感覺有點距離误褪。距離產(chǎn)生美责鳍,對方的形象也披上了情感“濾鏡”,一舉一動都那么美好而得體兽间。
吃什么餐配什么酒历葛,吃日本料理當然離不開日本酒。在日本酒中嘀略,“冷酒”最高檔恤溶,其次是“燒耐”和“清酒”,只宜小酌帜羊,不易大喝咒程。幾杯小酒下肚,酒至微醺讼育,便會讓人丟掉“包袱”帐姻,顯露出可愛的一面,交談漸入佳境奶段。
選擇料理店還有一個好處饥瓷,日本料理并非只有壽司和刺身,還有熱情的串燒和炸物痹籍,配以一大杯冒著泡沫的日本啤酒呢铆,話匣子很快就打開了。
熱戀期
滾燙的火鍋像不像你們的關系蹲缠?
熱戀期的人們棺克,從彼此身上獲得的東西鳖宾,正如吃火鍋。嚴冬時吃火鍋逆航,自然暖胃安心鼎文,盛夏里吃火鍋,也有一種酣暢淋漓的快感因俐。
不同的戀人拇惋,也吃不同的火鍋。
有人喜歡老北京的銅火鍋抹剩,火炭使火鍋一直“咕咕”翻滾撑帖,不斷地打開你們的味蕾和話題。
更多人喜歡火辣辣的川渝火鍋澳眷,一鍋紅油胡嘿,辣得通透,辣得酸爽钳踊,辣得意亂情迷衷敌。只有熱戀期的情侶,才能夠不顧形象地吃火鍋吃到齜牙咧嘴拓瞪、滿頭大汗缴罗。
瓶頸期
回到老地方,尋找新餐館
一段感情經(jīng)過熱戀期祭埂,進入磨合期或者瓶頸期的時候面氓,情侶對對方的缺點會更加耿耿于懷。她不再像剛開始的時候那么可愛蛆橡,做事拖拖拉拉舌界,上次約會又讓你等了半個小時;他也沒有剛開始的時候那么體貼泰演,上個星期他竟然把周年紀念日都忘記了呻拌,還老拿工作忙當借口。
誰也不讓誰粥血,她想吃的那家“網(wǎng)紅餐廳”動不動就要排隊三四個小時柏锄,那些人都瘋了吧酿箭!他天天就知道吃中餐复亏,在家吃中餐,出來還吃中餐缭嫡,都吃不膩嗎缔御?
等到爭吵的風暴冷靜了下來,也許他們應該重新去老地方找一找昔日的味道妇蛀,或者約定去一家新的餐館耕突。
這次按照她的口味笤成,提前出門去拿號,陪她去吃刷爆了朋友圈的網(wǎng)紅店眷茁;下次與他訂一間稍微高檔的西餐廳或新派中餐館炕泳,在干凈的餐廳和美味的食物面前,什么都有商有量上祈。
回到老地方培遵,當然可以重溫最初的心動,但愛情終究不能用回憶來拯救登刺。重新找回當初的熱情后籽腕,我們?nèi)匀灰粩嘟o愛情制造新的驚喜。
結婚
吃粥還是吃飯纸俭,全看個人造化
幸福的婚姻都是相似的皇耗,不幸福的婚姻其實也是相似的。幾米在《結婚的意義》中寫道:“我仿佛已經(jīng)很久很久都沒有聽到有一個人說揍很,他要結婚是因為很愛很愛一個人郎楼,因為想要和另一個人永遠的在一起≈匣冢”
兩個人住一起箭启,生活很容易會變成一地雞毛,什么雞毛蒜皮的事都能吵起來蛉迹,為一個電飯煲買什么牌子都能說上幾天傅寡,何況是“吃飯”這件大事?
結婚前北救,很多女性都上過“媽媽牌廚藝速成班”荐操,爭取在最短的時間內(nèi)學會媽媽的拿手好菜,每天變著花樣給他做吃的珍策。但一段時間以后托启,倘若一直是一方主廚,另一方只是坐享其成攘宙,吃飯很快就變成吃粥屯耸,感情也會出現(xiàn)危機。
最糟糕的一種情況是蹭劈,另一半只會在飯桌上“嗷嗷待哺”疗绣,偏偏還有一張米其林三星主廚的嘴,喜歡頤指氣使铺韧。所以婚姻遠比戀愛更需要經(jīng)營多矮。