重塑之知識篇 vol.21 | 為什么隔一段時間就很想吃垃圾食品绢记?

誒瑞巴蒂,中秋節(jié)快樂正卧!

▲吃月餅了嘛~

今晚是不是又給自己編造了無懈可擊的理由蠢熄,借著中秋佳節(jié)團圓之日放肆吃喝,只管滿足自己的口腹之欲呢炉旷?咳咳签孔,既然木已成舟,希望各位明天能加倍鍛煉窘行!不要讓那些富余的熱量成為脂肪的溫床饥追。

▲忍住

不過話說回來,很多小伙伴一定也遇到過這樣的困擾罐盔,清湯寡水堅持了一段時間后但绕,總是對奶茶甜品、漢堡薯條惶看、燒烤火鍋不由自主地想念驳癌,然后也很容易借著佳節(jié)一不小心吃到了12分飽政基。

很多時候充择,身體是最誠實的闽晦,也許某天你腦海中突然無數(shù)次浮現(xiàn)某一種食物的身影,但這并不代表你的自制力出了問題本今,而是身體在向你發(fā)出無聲的訊號拆座。?

英國營養(yǎng)學(xué)家肖娜威爾金森就曾研究了人們對各種食物突然渴望背后的真正含義主巍,當然學(xué)界對此仍有爭論,不妨先作個參考懂拾。關(guān)于微量元素的科普煤禽,可以看之前的文章

健身效果總是不好?可能是沒有吃對岖赋!

巧克力—鎂?

我們可能會認為檬果,我們想吃巧克力,但其實是身體在告訴我們:我們需要鎂唐断。?

鎂不但可以通過預(yù)防炎癥來支持免疫系統(tǒng)选脊,而且在平衡神經(jīng)系統(tǒng)和減輕焦慮的過程中起到了至關(guān)重要的作用。鎂對于保持良好的骨骼健康同樣重要脸甘。對付這種渴望最好的方式就是吃一塊黑巧克力?( 含有 80% 以上的可可 )恳啥。但其實食用足夠的魚肉、綠色蔬菜和堅果丹诀,也能維持體內(nèi)鎂的水平钝的。

肉—鐵?

“想吃肉就意味著你的身體需要鐵了。有一種流行的飲食趨勢是減少對紅肉的進食量铆遭,但它也是導(dǎo)致缺鐵的重要原因硝桩。鐵在支持免疫系統(tǒng)的過程中起到了至關(guān)重要的作用,因為它有助于把氧氣輸送到全身枚荣⊥爰梗”

沒有鐵,人們就會變得疲勞困倦橄妆。嘗試每周至少吃一次紅肉衙伶,同時食用扁豆、菠菜和南瓜子害碾,因為它們是礦物質(zhì)和維生素的重要來源矢劲。

咸味食品—鈉?

如果你渴望咸味食物,那可能就意味著你體內(nèi)的鈉含量太低—— 通常是由于脫水?( 例如運動后慌随、生病或者喝酒 )?所造成的卧须。鈉有助于維持身體的水平衡和正常的血壓。

肖娜補充道:“你可以食用高鈉含量的零食來迅速補充儒陨,例如,鳳尾魚干或鹽漬爆米花?, 但是要注意熱量笋籽,不能一次吃太多蹦漠。芹菜和胡蘿卜中也含有少量的這種礦物質(zhì),它們可以滿足你對鈉的需求车海〉言埃”

碳水化合物—色氨酸?

對碳水化合物的渴望是氨基酸數(shù)量處于低水平的標志隘击。

生成血清素所必需的色氨酸是一種能令人感覺幸福的大腦神經(jīng)化學(xué)物質(zhì),它對睡眠和清醒周期以及消化功能起著至關(guān)重要的作用研铆。缺乏色氨酸會導(dǎo)致情緒低落和焦慮埋同。與其進食難以消化的碳水化合物,不如嘗試在飲食中加入適量的棵红、可以為你提供足夠數(shù)量的色氨酸蛋白質(zhì)凶赁,如雞肉、雞蛋逆甜、香蕉和核桃等虱肄。

不過,即便有了這樣的研究交煞,也不能把想貪嘴的原因全歸結(jié)于此咏窿。

有時候可能也因為你在生活中有意無意地接觸到了這樣的食物并受到了影響,才非常想吃素征。 比如走在街上看到別人在吃冰淇淋集嵌,你就也很想來一個;看到電視里有人吃泡面御毅, 你突然很想念泡面的味道根欧。偶爾吃一點點垃圾食品也沒什么關(guān)系,生活中心情愉悅很重要亚享,但是千萬不要忽略了 “偶爾”這個頻率關(guān)鍵詞咽块。


部分圖片素材來源網(wǎng)絡(luò)

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