在江門舊城區(qū)里面的市場荚藻，一到春天，就會有老人出來擺賣一些野菜和山草藥之類的洁段，大多是用來日常煲湯应狱，用途也廣泛。很多時候祠丝，都會在里面發(fā)現(xiàn)有孢子蓮的身影疾呻。
這種有著紫紅色葉片的植物，很多在七八十年代出生的江門人應該會記得家里的花盆里曾經(jīng)有過它的身影写半，而且很多人還會記得阿媽用孢子蓮的葉子加上豬橫脷岸蜗、芝麻煲的湯的味道。
孢子蓮是很好看的污朽，整株看上去好像都是紫紅色的散吵，不過其實它只是葉面是黃綠的龙考，葉底卻是紫紅色蟆肆，因為這漂亮的紫紅色，而且全年常青晦款，又被叫作紫背萬年青炎功，在很多地方是把它當作觀賞植物養(yǎng)植的。
孢子蓮的名字有些拗口缓溅，不及它另一個名字“蚌殼花”的來得形象蛇损。它的花是白色,被包在紫紅色的大苞片內(nèi),因為這兩塊苞片的外形就像兩塊蚌殼，雪白的小花在里面就像蚌殼吐珠,所以又叫“蚌殼花”坛怪。
白色的小蚌花開謝后淤齐，一粒一粒的種子就睡在苞片里頭，就有人說這苞片就像嬰兒的搖籃袜匿，所以又叫孢（抱）子蓮更啄。
這有趣又美麗的孢子蓮，在江門的市場里居灯，就只會看到它切下來的葉子被放在一角等待人們買回家煲湯了祭务。
《嶺南采藥錄》載孢子蓮:“涼血解毒,去瘀生新,理跌打,敷瘡毒,治蛇傷,消腸風下血”内狗。
廣東人喜歡用孢子蓮煲湯清肺熱：用料為豬排骨、赤小豆义锥、蜜棗柳沙、孢子蓮葉子、瘦肉拌倍。其中孢子蓮葉子赂鲤，用量二兩左右，一次用量不宜過多柱恤。
也有做成蚌花煲瘦豬肉湯的蛤袒。孢子蓮花30克，豬瘦肉150克膨更，加水適量煮湯妙真，加入食鹽調(diào)味，飲湯食用荚守。
孢子蓮珍德，獅子草，抓一把赤小豆矗漾，加一兩粒蜜棗和豬橫脷一齊煲湯锈候，有時候還會加上消滯的紅毛仔葉，也就是火炭母一起煲湯敞贡，阿媽的說法是除了消滯去積泵琳，還有清肺熱除濕的作用。
記憶中的孢子蓮好像很容易養(yǎng)活誊役，它的繁殖能力很強获列，很容易爆盆。有個說法是孢子蓮還可以防蟑螂蛔垢，說是“葉片通紅的蚌殼花击孩，蟑螂見了就會逃”。如果在蟑螂經(jīng)常出入的地方放置上一盆孢子蓮鹏漆，蟑螂就不敢再來了巩梢。
好看，能防蟑螂艺玲，又能煲湯水括蝠，這樣有能耐的植物，一定要在家種一盆了饭聚。
