圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
食材：春筍500克 ?干黃豆200克 ?干花生180克
調(diào)料：味極鮮 ?紅糖 ?食鹽 ?八角 ?花椒 ?生姜
方法：
1、準(zhǔn)備好食材；
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
2搁廓、黃豆洗凈后浸泡好，花生不用浸泡洗凈即可耕皮，筍焯水后切片境蜕，生姜洗凈去皮切片；
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
3凌停、將黃豆粱年、花生、生姜罚拟、花椒台诗、八角一起放入砂鍋完箩，加適量味極鮮、食鹽拉队、紅糖弊知，然后加水，水量高出食材一節(jié)手指高度為宜粱快，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30至40分鐘秩彤；
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
4、將食材到入不沾鍋事哭，放入筍拌勻漫雷，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮；
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
5鳍咱、待汁收干關(guān)火降盹；
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
6、烤盤鋪好錫紙谤辜，將筍切細(xì)絲蓄坏，然后所有食材一起平鋪到烤盤上 ，170度烤50分鐘左右每辟；
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
7剑辫、取出后裝盤，冷卻后即可食用渠欺。
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
小貼士：如果沒有烤箱妹蔽，可以自然曬干，味道也不錯(cuò)的挠将。 ?
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
