這是今天早上的早餐:綠豆雜糧粥,茶葉蛋迁酸、涼拌木耳先鱼、烤串
粥料:綠豆、糙米奸鬓、大米焙畔、麥仁、高粱米串远、糯米闹蒜、蕎麥、南瓜子仁
提前浸泡好抑淫,早上咕咚咕咚煮上45-60分鐘绷落,粥已經(jīng)好喝了。
擼串是昨天看到一個(gè)烤串視頻始苇,可惜在成都我又去不了砌烁,索性買(mǎi)了食材自己動(dòng)手。
五花肉催式、胡蘿卜函喉、洋蔥、紅椒荣月、青椒管呵、香菇
提前把食材清洗切好,該切塊切塊哺窄,切丁切丁
肉和香菇提前腌制好捐下,我隔夜腌好放冰箱,早上起來(lái)串串萌业,放烤箱一烤
烤串底盤(pán)刷油防止黏連坷襟,串串上我沒(méi)刷油,覺(jué)得肉分泌出來(lái)的油已經(jīng)夠了生年。刷上烤肉醬婴程,上下管180℃進(jìn)烤箱烤15分鐘,翻面再刷一次醬抱婉,進(jìn)烤箱繼續(xù)烤档叔,直至熟透冒油光桌粉,肉上面可以看到油在“呲呲呲”的不停滴下來(lái),拿出來(lái)撒上孜然辣椒面胡椒炒香的混合調(diào)料衙四,最后撒上白芝麻铃肯,完美
一口肉一口蔬菜,吃到嘴里那滋味届搁,真真靈
茶葉蛋是昨晚煮了缘薛,浸泡一夜后再煮開(kāi)更入味
木耳提前泡發(fā)去蒂,撕開(kāi)卡睦,焯水成熟宴胧,剩下的烤串蔬菜一起焯水后撈出放入盆中,加鹽表锻,雞精恕齐,麻油,陳醋瞬逊,耗油显歧,生抽,少許糖确镊,拌勻裝盤(pán)士骤,撒上白芝麻
其實(shí)一點(diǎn)都不難,喜歡每天吃上不一樣的早餐蕾域,喜歡就關(guān)注我拷肌,我是晨媽錢(qián)罐子。