我們經(jīng)常聽到“某某水果注射了膨大劑了荠瘪,不要吃”等傳言夯巷。實(shí)際上,膨大劑在安全劑量?jī)?nèi)哀墓,對(duì)人體無害趁餐。而且,果實(shí)打膨大劑很可能會(huì)引起畸形篮绰、壞果等后雷,得不償失,所以吠各,還真的沒必要過于擔(dān)心臀突,這是怎么回事呢?
首先贾漏,膨大劑在我國(guó)是允許在限量范圍內(nèi)使用的候学。膨大劑屬于農(nóng)藥范疇,是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑纵散。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有催熟梳码、膨大、延長(zhǎng)花期伍掀、促進(jìn)生長(zhǎng)等作用掰茶,對(duì)于提高農(nóng)作物產(chǎn)量、延長(zhǎng)儲(chǔ)存期有著非常重要的作用蜜笤。美國(guó)符匾、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)在蔬菜、水果種植瘩例、儲(chǔ)存中也普遍使用啊胶。
其次甸各,按照批準(zhǔn)使用方法使用劑量,不會(huì)對(duì)人體有害焰坪。我國(guó)對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑采取了嚴(yán)格的安全管理措施和使用規(guī)定趣倾。我國(guó)的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn),確保殘留量不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響某饰。膨大劑的實(shí)際用量很小儒恋,是把市售0.1%氯吡脲溶劑又稀釋了100倍再噴灑或浸泡,對(duì)大量產(chǎn)品檢測(cè)的結(jié)果顯示黔漂,基本測(cè)不出有植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑存在诫尽。
2008年美國(guó)環(huán)保署對(duì)膨大劑的說明為:“膨大劑是一種已在世界各國(guó)安全使用多年的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,關(guān)于膨大劑的毒性有完備的數(shù)據(jù)炬守。根據(jù)各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估牧嫉,可以合理確定,不論是對(duì)一般人群還是對(duì)嬰兒减途、兒童酣藻,膨大劑殘余物累積都不會(huì)造成危害,無證據(jù)表明膨大劑具有神經(jīng)毒性鳍置×删纾”
最后,膨大劑利弊分明税产,果農(nóng)使用時(shí)很謹(jǐn)慎怕轿。膨大劑的使用分為兩種情況。一是在花期辟拷,花朵剛掉落撞羽,滴在花蒂上,此時(shí)使用有助于后期多結(jié)果實(shí)梧兼;二是在幼果期放吩,此時(shí)果實(shí)初長(zhǎng)成,用膨大劑可以使果實(shí)個(gè)頭更大羽杰,就是人們通常意義上所理解的膨大劑的功效渡紫。
在花期使用膨大劑以提高座果率非常普遍。例如考赛,溫室大棚的瓜果生產(chǎn)惕澎,缺少昆蟲授粉,必須使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑颜骤,才能傳花授粉結(jié)果唧喉。如果不使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,那么,在大棚內(nèi)種植的瓜果類蔬菜將顆粒無收八孝。并且在花期時(shí)使用董朝,從花蒂到長(zhǎng)成果實(shí),膨大劑已被自然分解稀釋了干跛,殘留量?jī)H為0.001毫克/千克子姜,不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。?
而在幼果期使用膨大劑楼入,則需要一定技巧哥捕。比如,獼猴桃膨大劑的主要成分就是氯吡脲嘉熊,國(guó)家對(duì)氯吡脲的規(guī)范用量一般建議濃度為5毫克/升遥赚,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。但獼猴桃使用膨大劑只是單純地長(zhǎng)個(gè)頭阐肤,并且一旦使用過量凫佛,不但不能提高座果率、讓果實(shí)增重泽腮,反而會(huì)引起果實(shí)畸形御蒲、裂果衣赶、掉果等現(xiàn)象诊赊。影響獼猴桃出售。所以府瞄,即便在幼果期使用碧磅,果農(nóng)也會(huì)在安全量范圍內(nèi)使用,不會(huì)危害人的健康遵馆。
所以鲸郊,再也不用擔(dān)心這些所謂的“膨大劑食品了”,是不是又可以放心的吃吃吃了呢货邓?