45天餐飲人成長計劃 第6課 周年慶營銷怎么做
大鵬老師不僅教操作方式准颓,還不斷的強調(diào)做周年慶營銷的好處哈蝇。感謝老師!
??????? 通過這節(jié)課攘已,是我明白炮赦,做餐飲不光只能看眼前,要從長遠考慮样勃,一點一滴的與顧客綁定好關(guān)系吠勘。不斷給顧客創(chuàng)造價值,不斷有好的體驗才能有源源不斷的生意峡眶。
?因為周圍是居民區(qū)剧防,有學(xué)校和幼兒園,適合我的周年慶活動有“我與品牌同生日”辫樱、“我與品牌共成長”才藝秀峭拘、演講比賽”、“幸運大抽獎”
??? 一.周年慶營銷的作用
?1.提高區(qū)域內(nèi)品牌知名度狮暑,達成長期忠誠的客戶 2.提升品牌形象鸡挠,與周圍居民建立良好關(guān)系。 3.在活動期迅速提升人氣心例,提升銷售額宵凌,提高現(xiàn)有顧客的活躍度,增加新顧客的關(guān)注度
二止后、周年慶營銷的類型
?1.慶祝**品牌在某一個市場達整周年的一系列活動(多店)
?2.單店餐廳開業(yè)達整周年的慶紫贡梗活動(單店)
三溜腐、周年慶活動營銷的方式
1.大型公關(guān)的活動
?比如感恩、回饋社區(qū)的活動瓜喇。適用于餐廳開在商業(yè)區(qū)挺益、社區(qū)為主,客戶群體以家庭、學(xué)生乘寒、小朋友為主望众,群體固定,居住在周邊伞辛,經(jīng)常光顧烂翰。
?2.慶祝**品牌在**市場開業(yè)滿周年
?3.我與品牌同生日
?適合開在社區(qū),周邊學(xué)校蚤氏、幼兒園多甘耿,或者大型綜合商業(yè)區(qū),比較穩(wěn)定的群體竿滨。
?注意點: 1.做多大成本和預(yù)算佳恬,想讓多少人知道,投入和產(chǎn)出是否能達到平衡
?2.請來的人是不是經(jīng)常光顧我的群體于游,這部分人以后還會光顧我嗎
4.“我與品牌共成長”才藝秀毁葱、演講比賽
?適用于學(xué)生、家庭贰剥、孩子
?5.幸運大抽獎
6.套餐全家福送大禮包