澳大利亞格魯耶爾總督山酒莊位于澳大利亞維多利亞州雅拉河谷(YARRA VALLEY),距離墨爾本僅僅48公里的車程小腊。河水如絲綢般縈繞著這片澳洲最古老且最富盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)救鲤,得天獨厚的氣候為孕育優(yōu)質(zhì)的葡萄提供了良好的自然條件。
最好的葡萄莊園:1838年秩冈,第一顆年輕的葡萄種子扎根綻放在這片古老的砂質(zhì)土壤和年輕的火山土之上本缠,造就了當(dāng)今雅拉河谷知名酒莊繁星點點。河谷腹背地帶入问,格魯耶爾總督山酒莊坐落其中丹锹,享受著美麗的維州陽光,散發(fā)出一切源自自然的葡萄芬香芬失,葡萄園的歷史前身可追溯至1863年楣黍,Baron Frederic二世男爵的后人在Dandenong山脈下找到這片神奇的土地,開創(chuàng)了Yeringberg莊園棱烂。袋鼠租漂、袋熊和鸚鵡流連其間,葡萄充滿自然和諧之美的快樂生長,使之成為澳洲當(dāng)時最好的葡萄莊園之一窜锯。
2002年张肾,Meg成為澳大利亞第一位女性紅酒大師:
Meg在前往英國做Cellarworld國際的釀酒顧問前就已經(jīng)在澳大利亞開啟了她的葡萄酒釀造事業(yè)之旅。釀酒顧問的角色涉及釀制葡萄酒及監(jiān)察歐洲和南美大大小小酒莊的葡萄酒釀造項目锚扎。
此后吞瞪,她創(chuàng)辦了自己的紅酒釀造及紅酒教育公司智利南十字葡萄酒(Southern CrossWines Chile)。梅格和葡萄學(xué)校一起將WSET課程引進(jìn)到拉丁美洲驾孔,為智利的精品酒莊以及大規(guī)模酒廠提供咨詢服務(wù)芍秆,教他們怎樣為出口市場生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
2008年翠勉,Meg回到了澳大利亞并開始了澳大利亞的釀酒和南十字葡萄酒教育咨詢生涯妖啥。
她曾在維多利亞品牌冠軍《美酒之家》,在墨爾本教WSET2-4級課程对碌。
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