今天小米的語文老師布置了一篇作文狸窘,根據(jù)老舍《北京的春節(jié)》仿寫一篇自己過春節(jié)的文章,勾起了我對童年家鄉(xiāng)年俗的回憶坯认。
印象里的年是從臘月十九開始的翻擒,因為那天家家戶戶都要“打揚塵”,而那天也是孩子們領成績單開始放寒假的日子牛哺,每次從學新回家,都看到家具上鋪著大大的薄膜引润,母親和父親戴著帽子巩趁,把掃帚綁在長長的竹竿上,清掃天花板等各個平時不曾打掃的角落淳附∫槲浚“打揚塵”一來是為了讓屋子變得更加整潔,二來也寓意著掃去一年的晦氣奴曙,迎接嶄新的一年别凹。
之后幾天,最忙碌的就是主婦們了洽糟,要準備各種年貨炉菲。那時物資比較貧乏堕战,主婦們得變著法兒自己做一些零食招待客人或滿足饞嘴的小伢,比如熬的麥芽糖和大米花捏成“糖果”拍霜、和芝麻花生等做成切糖践啄,比如炒花生、瓜子沉御、蠶豆屿讽,比如炸米泡、大米花(冬米吠裆,冬讀二聲)伐谈、爆米花,比如腌生姜……當然也會買一些零食试疙,比如玻璃紙包的糖果诵棵、多味瓜子、五香蠶豆等祝旷。買來的零食得藏好了履澳,不然遇到我這樣的饞貓,不等客人來怀跛,零食就被偷吃光了……
家里養(yǎng)豬的會請屠夫來家中殺豬距贷,再用新鮮的豬血、豬肉做上一桌飯菜吻谋,派家里的伢帶上一碗熱騰騰的豬血去喊上村里的叔伯們來家里吃飯忠蝗。父親的弟兄和堂弟兄一共七人,今天中午你家漓拾,晚上他家阁最,明天再換兩家……熱鬧得很,弟兄們的情感就在吃吃喝喝里變得深厚骇两。豬肉通常會腌一半速种、賣一半,賣肉的錢來年開學還可以做學費低千。
養(yǎng)了半年的雞配阵、鴨這時也要圓滿了,以前沒有冰箱栋操,正月里又不殺生闸餐,所以會在這時殺一些拿來腌制,“豐年留客足雞豚”嘛矾芙!最喜歡的是殺公雞舍沙,我和姐姐從雞脖子上拔下長長的羽毛,再與廢棄的牙膏嘴和牙膏皮做成好看的雞毛毽子剔宪,和小伙伴們一起踢著玩拂铡。
臘月二十四是小年壹无,也有一頓團圓飯,與大年三十一樣感帅,不同的是菜式花樣沒有三十那天多斗锭。小年還有一項重要的事項,那就是上臘墳失球。村里同一家族的青年男丁相約去祖宗墳前岖是,磕頭上香燒紙錢放鞭炮,寄托哀思实苞。
臘月二十五到二十九仍然是置辦年貨豺撑,包括春節(jié)去親戚家拜年的禮品以及親戚來家里給他們的回禮,都要計算購買妥當黔牵,再拮據(jù)也不能失了顏面聪轿。
終于到了孩子們?nèi)找蛊谂蔚拇竽耆缟掀饋碇鲖D們就忙忙碌碌猾浦,準備年夜飯需要的各種食材陆错。母親通常會在頭天晚上就開始列菜單,算計著還缺些什么金赦,第二天天不亮就起來一項項準備音瓷。下午三四點光景,廚房里就熱火朝天了素邪,這時男人們也沒閑著外莲,他們要在院門猪半、大門兔朦、二門、廚房門口都貼上紅對聯(lián)磨确,要在院門口掛上紅燈籠沽甥。
五點鐘前后,隨著此起彼伏的“噼里啪啦”的鞭炮聲乏奥,家家戶戶陸陸續(xù)續(xù)開始了一年中最隆重的一頓團圓飯摆舟。桌上擺滿了平時難得一見的雞鴨魚肉,酒杯里斟滿了白酒邓了,火鍋里必定會放著許多象征著“算計”的蒜頭恨诱,當然還有兩只象征著“掙錢能力”的雞爪,稱之為“撓錢手”骗炉。大家吃著喝著照宝,說著吉祥話、祝福語句葵,母親忙著給大家夾蒜頭厕鹃,“撓錢手”是給家里的頂梁柱留著的兢仰,希望來年能多多掙錢。象征“年年有余”的那條魚一般是不動筷子的剂碴,然后一直放到正月十五才能吃把将,美其名曰“聽話魚”。
吃完年夜飯忆矛,男人們帶著孩子察蹲,提著燈籠,開始串門催训。主婦們則在家招待來家串門的客人递览。這時拿出裝滿各色零食的“桌盒”,給客人倒上茶水瞳腌,大家互道幾句吉祥绞铃,嘮兩聲家常,客人就會離開去另一家串門嫂侍。串門的人通常八點之前是要回到家里的儿捧,因為家人要坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。大人們往往熬不到新年鐘聲敲響就累的睡著了挑宠,伢們可最期盼倒計時的鐘聲菲盾,因為意味著又可以開始一輪煙花爆竹的燃放。
初一早上各淀,大家早早地新衣新帽穿戴整齊懒鉴,吃完飯,又開始家家戶戶串門拜年碎浇。這次串門可有講究临谱,來家串門的第一個人往往決定了這家人一天的心情,因為有種說法奴璃,如果來的第一個人或走在眾多人頭里的是個小青年或小男伢悉默,那么這家今年將有好運勢,如果是個女孩苟穆,那么一年都走霉運抄课。所以一般出去串門的如果有女孩,必定由父兄陪著一起雳旅,而且要走在后面跟磨,我就是這樣隨著父兄去串門的。伢們說著“恭喜發(fā)財”之類的吉祥話攒盈,回去的時候兜里甚至連衣帽里都會塞滿紅包和零食抵拘。
偶爾的年份,會有走村串巷的舞龍獅隊到村里來沦童,經(jīng)過各家各戶門口仑濒,家家都要拿出一些煙叹话、糖果之類以感謝他們帶來的祥瑞之氣。父親和叔伯們曾經(jīng)自己組建過一個舞龍獅的隊伍墩瞳,不過從我記事起似乎沒見他們演出過驼壶,印象深刻的倒是那個獅子頭一直放在老屋堂屋的閣樓上。
初二喉酌,是女兒回娘家的日子热凹。“左手一只雞泪电,右手一只鴨般妙,身上還背著一只胖娃娃”唱的就是女兒回娘家的情景。之后就是去其他親戚家拜年相速。無論去誰家拜年碟渺,禮品里必然有一款叫做“糕”的食物,而主人必然會把這條“糕”還給你突诬,叫做“高來高去”苫拍,另外主人還會拿雙襪子作為回禮,因為襪口向上旺隙,寓意“天天向上”绒极。
一般初七八親戚走得差不多,大家就宅在家里吃吃喝喝聊聊蔬捷,伢們寫寫作業(yè)垄提,正月十四可是要開學報到的日子呀。
正月十五元宵節(jié)周拐,家家戶戶張燈結(jié)彩铡俐,再次吃上一頓團圓飯,要吃元宵速妖,還有一種叫做“歡心團子”—用糯米做皮高蜂、肉豆腐芹菜之類做餡兒包成的包子一樣的食物。
過完十五罕容,春節(jié)也告一段落了,大家都回歸本位忙碌起來稿饰,上學的上學锦秒,上班的上班……忙忙碌碌一年后,將是一個更加喜慶祥和的春節(jié)喉镰!
遠嫁他鄉(xiāng)旅择,第一次過年因為吃完一頓餃子而遲遲等不到年夜飯時的失落感現(xiàn)在想起還每每讓我感懷,更別提還有其他風俗的不同了侣姆。雖然家鄉(xiāng)的年俗有一些稍顯愚昧甚至是迷信生真,但我仍然熱愛著家鄉(xiāng)的那些人沉噩、那些事和那些物……