早餐記 | Day 57 | 當(dāng)剩餃子遇到金燦燦的雞蛋

昨晚婆婆又包了餃子缴罗,寡淡的白菜餡兒,三個人吃完以后還剩下一盆祭埂。

剩餃子怎么辦呢面氓?

本來就寡淡,如果再吃個幾天就更加沒什么味道了蛆橡,要變點花樣趕快消滅掉才好(這話可不能讓婆婆聽見舌界,哈哈)。

把水煎餃和披薩頭腦風(fēng)暴到一起泰演,最后做了一盤餃子抱蛋呻拌,好吃又好看,分享給你睦焕。

今日早餐

餃子抱蛋藐握,果蔬汁,車厘子

食材準備

餃子抱蛋:剩餃子 6 個复亏,黑虎蝦 6 個趾娃,雞蛋 2 個,芹菜 1 小段缔御,鹽適量

果蔬汁:芹菜 1 小把,蘋果 1 個妇蛀,佳沛綠果 2 個耕突,黑芝麻 1 小把,溫水 100ml 左右

參考時間

20 分鐘

詳細做法

1评架、準備好餃子抱蛋的食材眷茁。

2、把蝦仁撥出來纵诞。

3上祈、雞蛋磕入碗中,加點鹽,用手動打蛋器打成柔滑蛋液登刺。

4籽腕、平底鍋刷薄油,把餃子放進平底鍋煎一下纸俭。

5皇耗、等餃子底部煎的金黃的時候,就可以把全蛋液倒進去了揍很,記得倒在空隙郎楼,不要直接倒在餃子上哦。

6窒悔、趁蛋液還沒干的時候呜袁,碼上蝦仁,撒上切好的芹菜末和黑芝麻简珠。

7阶界、蛋液熟了,就可以出鍋裝盤了北救。

8荐操、在煎餃子的同時,可以準備果蔬汁的材料珍策。

9托启、所有食材洗凈,芹菜切段攘宙,蘋果去核屯耸,奇異果去皮,放到料理機里蹭劈,加入溫水疗绣。

還有一小把黑芝麻,忘記拍了

10铺韧、剩下的交給料理機吧多矮,分分鐘就好了。

11哈打、開吃塔逃。

果蔬汁呢,其實就是 Green Smoothie 料仗,將蔬菜和水果湾盗、堅果一起破壁攪打,更容易吸收立轧,腸胃負擔(dān)也更小格粪,尤其是沒有胃口的時候躏吊,來一杯,舒服的不要不要的帐萎,聽說是凱特王妃的最愛呢~

今天這個方子比伏,加大了水果的分量來中和芹菜比較厚重的味道,淡淡的果香遮蓋了芹菜的酸澀口感吓肋,總體來說口感不錯凳怨,對芹菜不是特別反感的小伙伴們都可以試試哦。

嗯是鬼,為什么挑戰(zhàn)芹菜呀肤舞?

因為芹菜降血壓呀,賢惠的我特意做給婆婆的(快夸我均蜜,快夸我李剖,哈哈)。

最后的最后囤耳,安利一部電影《血戰(zhàn)鋼鋸嶺》篙顺,吃過早飯后我和官爸去看的,真心是超級超級好看充择,可以說是最近幾年看過的最震撼德玫、最引人深思的電影,一部哭著看完的戰(zhàn)爭題材電影椎麦,明明可以拼場面拼特效卻偏偏要拼人性拼內(nèi)涵宰僧,哎呀,還是不要劇透了观挎。

明天要上班了琴儿,今天好好嗨皮呦,我親愛的們嘁捷。

END


精彩文章回顧:

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