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今天的便當(dāng)?shù)闹饕獌?nèi)容是叉燒藜麥炒飯和燜燒杯木耳菜雞蛋湯還有牛奶雞蛋布丁~
牛奶雞蛋布丁是周末做的漫蛔,能放兩天左右卒煞,是健康的餐后甜品哦
兩個(gè)雞蛋一袋牛奶亦渗,一大勺白糖(要是放的少基本吃不出甜味道撞芍,追求健康勝過(guò)口感的話可以減糖哦)方庭,幾滴香草精(去除蛋腥味销钝,可省略)攪拌均勻有咨,過(guò)濾兩遍(豆?jié){機(jī)濾網(wǎng)即可)
倒入容器中,用牙簽捅破上面的泡泡(為了后期好看蒸健,可省略)座享,蓋上保鮮膜,保鮮膜用牙簽戳幾個(gè)洞似忧,上蒸鍋渣叛,蒸20分鐘即可
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接下來(lái)說(shuō)藜麥叉燒藜麥炒飯的做法(叉燒可外購(gòu)也可以自己做,過(guò)幾天出一個(gè)專門做叉燒的教程嘿嘿):
提前一晚把藜麥盯捌、大米和高粱米(可以放很多自己喜歡的雜糧淳衙,但是豆類雜糧要提前半天浸泡變軟后才能跟米飯一起煮熟)
把彩椒、胡蘿卜饺著、洋蔥箫攀、叉燒肉切丁
起油鍋,下洋蔥丁幼衰,炒香之后把剩余的蔬菜和叉燒肉倒入鍋中靴跛,翻炒2-3分鐘,下藜麥雜糧飯渡嚣,加鹽梢睛、黑胡椒翻炒均勻即可出鍋
燜燒杯木耳菜雞蛋湯的做法
燜燒杯中倒入開水預(yù)熱
起油鍋,下木耳菜识椰,翻炒變軟即可绝葡,打散一只雞蛋
倒掉燜燒杯中預(yù)熱的開水,重新加開水腹鹉,放入翻炒后的木耳菜和雞蛋液藏畅,撒一撮鹽幾滴香油(如果你只有一個(gè)燜燒杯,香油不要灑种蘸,味道不好清洗)擰緊蓋子即可墓赴,還可以加一些蝦米和細(xì)粉條哦竞膳,如果怕燜燒杯味道不好洗,我建議買兩個(gè)诫硕,一個(gè)放中式湯坦辟,一個(gè)放粥和甜品哦