現(xiàn)在是蘋(píng)果上市的季節(jié),不少家庭由于存放不當(dāng)涌攻,導(dǎo)致蘋(píng)果很快腐爛變質(zhì)欧引。那么如何才能很好地貯存蘋(píng)果呢?以下就為您介紹三種方法恳谎,不妨一試:
氣貯法 又稱二氧化碳貯存法芝此。用無(wú)毒塑料袋,將蘋(píng)果裝起密封因痛,靠蘋(píng)果自身呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳婚苹,抑制呼吸強(qiáng)度,防止病菌繁殖生長(zhǎng)鸵膏;利用蒲包的吸水性膊升,使袋內(nèi)保持適當(dāng)?shù)臐穸龋瑥亩_(dá)到保鮮防腐的目的谭企。具體做法是:選擇無(wú)病蟲(chóng)害的果子廓译,放到陰涼處讓其發(fā)汗預(yù)冷10-15天,然后把果子裝入蒲包债查,再連同蒲包一起裝入塑料袋內(nèi)非区,扎口密封,存放在干燥陰涼處即可攀操。
箱貯法 用木箱或紙箱院仿,將濕細(xì)砂子鋪好箱底,把蘋(píng)果放好,然后再放一層濕細(xì)砂歹垫,如此一層砂一層蘋(píng)果把箱裝滿剥汤,上面再放一層砂子,蓋好蓋排惨,這樣可以貯存4個(gè)月以上吭敢。或者在箱子四周放兩層紙暮芭,然后把蘋(píng)果用干凈的軟白紙包好鹿驼,整齊排列在箱里,這種方法也可以保存3個(gè)月辕宏。
缸貯法 首先把缸洗凈畜晰,在缸底放一個(gè)盛滿凈水的罐頭瓶,然后把蘋(píng)果裝進(jìn)缸里瑞筐,裝滿后用兩層塑料布封缸口凄鼻,放到陰涼處,可貯存4個(gè)月以上聚假。另一種方法是在水缸里放半瓶白酒块蚌,酒瓶開(kāi)口,缸內(nèi)裝滿蘋(píng)果后膘格,再在蘋(píng)果上澆上150克白酒峭范,用棉絮袋蓋嚴(yán)缸口,蒙上一層塑料瘪贱,壓幾塊磚纱控,防止酒氣散發(fā),吃蘋(píng)果時(shí)隨取隨蓋政敢,這種方法可以貯存半年以上其徙。